Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ala Medan🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ala Medan🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ala Medan🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ala Medan🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ala Medan🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ala Medan🍜 memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin suami kangen banget makan mie ayam ala kampung halamannya,mie ayam yg identik dgn mie lebarnya,browsing2 trnyata ada yg jual mie lebar yg msh fresh,homemade & pastinya tanpa bahan pengawet krn cm bisa bertahan semingguan dikulkasin,kebetulan pagi ini hujan deres,langsung eksekusi mie & jg printilannya🤗,resep yg sy tulis untuk takaran 1 mangkuk. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Jabar #Anekamimian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ala Medan🍜:
- 500 gr dada ayam fillet
- 200 gr ceker
- 5 buah hati ampela
- Bumbu ayam toping:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 scht masako
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml kecap manis
- 800 ml air panas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 kepal mie lebar
- Bumbu mie dlm mangkuk:
- 1 sdm minyak bawang
- 1 sdt bawang goreng giling
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 1 liter air untuk merebus mie
- Bahan pelengkap:
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdm daun bawang
- 1 genggam sawi
- 1 sdm timun/acar
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ala Medan🍜



