Mie Homemade

Dipos pada March 26, 2022

Mie Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bocil2 kyu suka banget mie ,,,jd pengen nyoba buat sendiri,,dapet resepnya mba rrrsuryaaaa,, Alhamdulillah berhasil enak kenyal ga putus juga,,,anak² suka😍😊 Resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12736718-mie-homemade Kuy kepoo in moms,,, Maaf karena ini bikinnya direpotkan bocil2 kyu yg ikutan giling² juga ,nabur² tepung,,jd ga sempet foto 🙏😂😅 #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto Source : rrrsuryaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade:

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 50 gr sagu
  3. 1 butir telur ayam
  4. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade

1
Campurkan tepung terigu dan sagu,, lalu Buat lubang ditengah. Tambahkan telur.
2
Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis/tidak lengket ditangan. Adonan agak keras ya. Tutup dgn kain dan diamkan 15-20 menit.
3
Setelah 20 menit adonan agak lemas. Bagi adonan beberapa bagian.
4
Ambil satu bagian adonan. Pipihkan. Giling dengan pasta maker di level 7. Ulangi 3x atau sampai permukaan halus.
5
Set di level 1. Taburi adonan dengan terigu tipis2 lalu masukkan adonan dan giling. Lipat adonan dan giling lagi di set level 2. Taburi kembali dengan terigu tipis, lipat adonan dan giling lagi di set level 3. Begitu seterusnya hingga diperoleh tingkat ketebalan adonan yg diinginkan. (Sy di level 6)
6
Setelah adonan tipis lalu pindahkan adonan di lubang pemotong mie. Giling adonan.
Mie Homemade - Step 6
7
Taburi mie dengan terigu tipis agar tidak menempel. Gulung mie dengan rapi lakukan sampai adonan habis.
Mie Homemade - Step 7
8
Untuk cara penyimpanan jika untuk stok,, siapkan kain bersih, lalu masukkan gulungan mie,,lalu tutup rapat mie
Mie Homemade - Step 8
Mie Homemade - Step 8
Mie Homemade - Step 8
9
Setelah itu bungkus plastik bersih dan simpan dikulkas,,bertahan 5-6 hari,, Terimakasih semoga bermanfaat
Mie Homemade - Step 9
10
Cara penyajian : Sebelum diolah mie direbus 1-2 menit dengan air mendidih yg diberi sedikit minyak goreng. Saat memasukkan mie urai terlebih dahulu agar tidak menempel saat direbus,,,gunakan sumpit untuk mengaduk² mie saat proses perebusan,,jika sudah 3 menit angkat dan tiriskan siap untuk digunakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍝Mie Goreng Jawa

🍝Mie Goreng Jawa

Source : Mamainuy https://cookpad.com/id/resep/12032329-mie-goreng-jawa?invite_token=SAKngrHqo7Qr9x4yHqiFWCRE&shared_at=1609395636

Mie kocok bandung

Mie kocok bandung

Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan 😘 #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Mie dog dog

Mie dog dog

Menu pas dikala hujan

Mie Ayam

Mie Ayam

Dulu udah pernah share sebenernya resep mie ayam tapi dulu mie nya pake spaghetti 😄 nah ini mah mie ayamnya pake mie beneran kyk yg dijual abang2 mie ayam yang suka lewat depan rumah. Yuhuuw selamat mencoba resep simpel ala Mimaa

2 orang
1 jam
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie goreng dengan bumbu sederhana dan dibuat dengan sepenuh hati..

30 menit
53. Mie Goreng Kornet Spesial

53. Mie Goreng Kornet Spesial

Udah hari Minggu dan belum upload utk Golden Apron😣 bikin yg simple tapi tetep bikin ngiler~ Source : https://cookpad.com/id/resep/14121001-mie-goreng-mie-kuah-kornet #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week30

Martabak mie mini

Martabak mie mini

Simpel enak dan insyaAllah anak2 identik pada suka

Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap)

Sayur Kecambah Suroboyoan (utk Lontong Mie/lontong Balap)

Note : Jika dipakai utk lontong Balap, penggunaan udang bisa di skip. Tapi sy lebih suka tetap pakai udang. (Sesuai selera saja) . . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

2-3 orang
Mie homemade sehat

Mie homemade sehat

#jelajahresepsehat Siapa yang tidak suka mie ... kali ini saya membuat mie buatan sendiri sumber resep dari mbak noviummuhusna (cookpad) lalu saya modifikasi dengan memberi pewarna hijau dari sayuran sawi dan pewarna merah dari buah bit , mie nya rasanya pas kenyalnya dan lebih fresh karena mie buatan sendiri👌😍😍 ayoo binda jangan mager yuuk cobain mie homemade nya 🍜😁

Mie kuah simpel

Mie kuah simpel

Habis mandi hujan enaknya makan yg hangat-hangat, berkuah dan simpel bikinnya

104) mie (ramen) rebus spesial

104) mie (ramen) rebus spesial

Mie salah satu makanan favorit bagi siapa saja pada lgi ngumpul ngumpul buat mie rebus spesial tpi mienya aku pakai mie yg biasa buat ramen dan spesial pakai telor ,bakso #masaksekeluarga #cookpadindonesia #cookpadcomunity_tangerang #mieramenrebus #dirumahsaja

Mie kuah Jamur Tiram

Mie kuah Jamur Tiram

Makanan hangat yang cocok menemani di musim hujan 🥰. #pejuanggoldenapron3

Mie Ayam

Mie Ayam

Pengalam pertama. Harap maklum sama penampilan yang kurang bagus gambarnya.

10 porsi
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Mie Aglio E Olio

Mie Aglio E Olio

Liat resepnya Mba Devina Hermawan di YouTube, langsung cus cobain. Ya walaupun ada bahan yang tidak ada, tapi tetep coba buat Selamat mencoba 😋😋😋

3 orang
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Enak ini, kalau lagi bosan makan nasi😁

Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Musim hujan alhamdulillaaaaah, jadi bikin pingin ngunyaaah yang anget-anget, eh kebetulan semua bahannya ada, jadi mari kita eksekusi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Salad Mie Ceria

Salad Mie Ceria

Hidup itu harus ceria,apapun yg terjdi,apapun yg menimpa qt,apapun yg menerpa qt.Itu cara Tuhan mencintai qt,itu cara Tuhan mengajarkan qt kesabaran,mengajarkan qt kedewasaan,mengingatkan qt tuk selalu bergantung padaNya jg bersyukur atas ketentuanNya. La Tahza Innallah Ma’ana.Don’t be Sad God Always With Us. Jgn berhenti n putus asa dlm berdo’a meminta kesembuhan.Tetap semangat&positive thinking 🥰👩🏻‍🍳💃🏻 #Pahlawandapur #PeduliBreastCancer

2-3 orang
1 jam
Mie Nyemek Indomie

Mie Nyemek Indomie

Sebenernya sama kyk mie pada umumnya, hanya saja lebih berkuah & berasa. Karna banyak tambahan.

2 orang
15 menit
Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Kami sekeluarga jarang sekali makan mie, saya pribadi pun bukan penggemar mie, tapi karena kemaren bikin bumbu mie Aceh sama mamak, jadi pengen coba masak mie, karena kalo beli ada aja kurangnya, yang bumbu kurang berasalah, yang mie nya masih bau tepunglah😀 karena ini bikin sendiri jadi suka2 aja, sesuai selera masing2. Seru2an #masaksekeluarga

3-4 porsi