Mie Goreng Aceh

Dipos pada March 19, 2022

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. Bumbu Dasar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 butir kemiri sangrai
  4. 1,5 sdm bubuk kari india
  5. 1/4 sdt adas manis
  6. 4 buah cabe
  7. 4 butir kapulaga
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt lada
  10. 4 sdm minyak
  11. Masukkan utuh
  12. 3 buah bunga lawang
  13. 2 cm kayu manis atau 1/2sdt kayu manis bubuk
  14. Mie dan isian
  15. 100 gr mie basah
  16. 2 siung bawang merah
  17. 50 gr ayam potong dadu
  18. 25 gr tauge
  19. 25 gr kol
  20. 1/2 buah tomat dibagi jadi 4
  21. 50 ml kaldu ayam (ada di resep sebelumnya)
  22. 3 sdm kecap manis
  23. 1 sdm kecap asin
  24. Topping
  25. Kerupuk emping
  26. Timun
  27. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Untuk membuat bumbu halus, masukkan semua bahan dan blender sampai halus
2
Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus, bunga lawang, dan kayu manis. Tumis kembali hingga harum
3
Masukkan potongan ayam, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata lalu tuangkan kaldu ayam. Aduk terus menerus hingga mengental
4
Setelah mengental, masukkan mie basah yang telah direbus sebelumnya. Aduk sampai bumbu merata pada mie
5
Tambahkan kol, tauge, dan tomat. Aduk kembali hinggal kol dan tomat layu
6
Cek rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan topping timun, emping, dan telur rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng bumbu saos kecap

Mie Goreng bumbu saos kecap

Bumbu mi ini simple ya, cuman saos2 dan kecap. Karena pingin cepet nggak pakek ngulek ngulek bumbu. Buat sarapan atau dinner simple cocok ya...

4 porsi
45 menit
Mie Goreng nyemek (indomie)

Mie Goreng nyemek (indomie)

Hujan gini pas bgt nihh makan yang anget2 trus pedes juga, kaya mie goreng nyemek ini 🀀 resep nya adopted dari mba Shofiah Hasna Azizah.

1 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie Goreng,.. Siapa sih yang ga suka😍 Mengawali pagi dengan mie goreng sreng sreng🍝🍝

I Fu Mie Telur Puyuh

I Fu Mie Telur Puyuh

Ada mie instan .. ada stok telur puyuh yang belum habis .. eh .. nemu resep I Fu Mie .. dah lah dieksekusi aja daripada #EnaknyaMIEkirinKamu ga habis-habiis .. pusiiing akutuuuu .. mending bebikinan ini langsung makan langsung kenyang deh 🀭🀭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepTelurkuMendunia

2 porsi
Mie Tek-Tek Simple

Mie Tek-Tek Simple

Seperti biasa dengan rutinitas di CODE senin malam waktunya sharing dengan #CookpadCommunity_Depok kena giliran mba Anies #RecookDepok_Anies dengan mengambil tema memasak bareng anak πŸ₯° Langsung saya praktekkan mencoba resepnya yang ini 😍 https://cookpad.com/id/resep/13709963-mi-tektek-simple?invite_token=uXGUwRTkuYiXPp8n4Svb5woC&shared_at=1608627807 Seru dengan kerusuhan terbayar sudah dengan kepuasan tersendiri mereka😘 Yuks dicoba aja πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur_HariIbu #MasakanUntukIbu #Cookpad_Id #GACODE

12. Mie Goreng Telur

12. Mie Goreng Telur

1 orang
20 menit
Cwie mie

Cwie mie

3 orang
Mie Rebus Spesial

Mie Rebus Spesial

Setoran resep kali ini pakai yang simple tapi maknyoss. Apalagi hujan hujan. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
'PIZZA' Mie Telor

'PIZZA' Mie Telor

#PejuangGoldenApron3

Mie Ayam

Mie Ayam

Kayaknya Gak ada yang gak suka mie,,, apalagi anak-anak 😁 Alhasil ketika pasukan datang kerumah, kita bikin mie pangsit,,,

2 orang
45 menit
Seblak mie.

Seblak mie.

Pas mau makan lauk abis...buka kulkas ada bahan2 buat bikin seblak..cus lah kita buat..oh y berhubung di kulkas gak ada sawi yang ada wortel dan daun melinjo so gini deh jadinya

Martabak mie keju pedas

Martabak mie keju pedas

22nd weeks Camilan malammalam teman kerja pas laper tapi malas makan nasi #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Mie Goreng Tekwan Tahu

Mie Goreng Tekwan Tahu

Kali ini di Bulan Peduli Kanker Payudara pengen kasih support seluruh Breast Cancer Warrior, wanita2 luar biasa yg tak kenal lelah berjuang demi dirinya, dan orang2 yg dicintainya πŸ’ Kuat, tegar dan teruslah bersinar wanita2 cantik nan hebat, InsyaAllah akan ada PELANGI setelah BADAI πŸ’ž Resep ini justru amat simple, Mie goreng ala orang Palembang. Mie Goreng Tekwan! Pake mie goreng instan fave masing2. Trus knapa pilih ini? Pdhl orang2 bilang mie instan itu ga sehat dan beresiko kan? Justru itu, Karena seringkali mengkonsumsi mie instan ga bisa terelakkan oleh banyak orang. Murah, praktis, enak dan mengenyangkan! Sebenernya makan mie instan tu oke-oke aja. Toh mie instan yg beredar udah lulus uji BPOM dan halal! So, Yg paling penting kuantitas, frekuensi dan cara masaknya! Segala sesuatu yg berlebihan, pasti gak baik. Mie instan sebenernya baik2 aja di konsumsi. Cuma dlm beberapa mie instan terdapat lapisan lilin yg sebenernya aman dimakan namun larut dlm tubuh lama, sekitar 4 hari baru akan larut dan ternetralisir sendiri oleh tubuh. Jadi atur frekuensi agar tidak menumpuk dlm tubuh dan jadi berbahaya. MSG dlm porsi normal pun aman kok di konsumsi. Yg terpenting, kalo masak mie instant, bumbunya ga boleh dimasak dgn api ya! Karena akan memicu efek karsinogenik yg dapat menyebabkan kanker 😢 So, pastikan bumbu dimasukkan dan dicampur ke mie setelah mie selesai dimasak dan dipindah ke mangkok ya! 😘 Yuk, cekidot! ☺️ *Seorang ibu itu #PahlawanDapur penjaga keluarga #stayhealthy

1 orang
15 menit
Mie nyemek tomat

Mie nyemek tomat

MalamΒ² lagi hujan pengen bikin mie dengan bahan yg ada dirumah.. Ada sedikit bakso, kangkung juga dicampur sekalian

Mie tek2

Mie tek2

Suami kangen sama mie tek2 yang dulu suka dimakan waktu masih kecil, tapi abangnya udah ga tau dimana rimbanya 😁 Jadilah saya searching resep mie tek2 & coba bikin, Alhamdulillah suami & anak cocok sama rasanya 😁

2 - 3 orang
30 menit
Mie kering pedas manis

Mie kering pedas manis

Di rumah aja pengen ngemil , jadi coba buat mie yg kriuk-kriuk buat temen nonton tv

Mie Kuah ala Mie Lontong (Sidoarjo)

Mie Kuah ala Mie Lontong (Sidoarjo)

Mie kuah ini khasnya disajikan dengan lontong, sesuai namanya. (Cuma di resep ini saya ga pakai lontong, karena seadanya bahan untuk sarapan... πŸ˜†πŸ˜‚ Jadi, mie kuahnya saja). Biasanya mie lontong dijual bareng lontong pecel. (Sesuai request, mie juga bisa ditambahkan ke atas lontong pecel. Terus, disiram bumbu pecel. Ini favorit saya. Hehe). Mie Lontong yang dijual Ibuk-Ibuk pahlawan sarapan itu versinya simpel banget, tanpa petis dan bawang goreng. Menyesuaikan harganya yang sangat terjangkau. Tapi biarpun murah tetep meriah dan ngangenin. Biasanya kalau disantap di tempat, disajikan di piring dengan porsi munjung. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

3 porsi
Omelette Mie

Omelette Mie

Jaman kecil dulu kalau sedang tidak doyan makan, ibu saya bikin menu ini😁 Telur dadar yang dicampur dg mi yg direbus, kemudian di goreng. Bisa menggunakan teflon biasa atau cetakan kue lumpur seperti ini ya. kalau pakai teflon ukuran 20-22 cm, bisa dibentuk menjadi pizza mi😁 Kalau suka pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe. Bisa juga dicocol dg saus sambal. Menu rumahan yg sederhana, mudah dibuat dan praktis 😘 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27 #ResepTelurkuMendunia

4 bh
15 menit
Lodeh terong kentang mie bumbu iris

Lodeh terong kentang mie bumbu iris

#PahlawanDapur ikut berpartisi pasi dlm rangka memperingati bulan breast cancer ,mari kita galakkan hidup sehat dan mkn sehat pula, buat kalian yg terkena serahkan pada yg di ATAS tetap berdoa dan berusaha Aminnn

Mie lidi pedas

Mie lidi pedas

Nostalgia ke masa2 sekolah dulu. Kalau ditanya yang paling diinget pas jaman sekolah kalau ga gebetan ya jajanannya wkwkw 🀭😬. Teringat dulu suka jajan kue cubit, gorengan, mie ayam dan ga ketinggalan mie lidi pedas. Gila dulu bs beli beberapa kantong kekeeeee dan dimakan sendiri 🀭😬. Jadi daripada ngiler coba hunting resepnya dan ternyata gampil. Hasilnya lumayan mengobati rasa rindu tapi seperti ada yang kurang keke cuma masih ok lah dan nyandu banget sampe ga bs berhenti tapi skrg langsung berasa darah tinggi πŸ™ˆπŸ€¦β€β™€οΈ jd mending buatnya porsi kecil gaes biar makannya ga banyak2 😬. Recook dari youtube Jessica Jane.

2 orang