Lodeh terong kentang mie bumbu iris

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh terong kentang mie bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh terong kentang mie bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong kentang mie bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PahlawanDapur ikut berpartisi pasi dlm rangka memperingati bulan breast cancer ,mari kita galakkan hidup sehat dan mkn sehat pula, buat kalian yg terkena serahkan pada yg di ATAS tetap berdoa dan berusaha Aminnn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris:

1 buah kentang besar potong kotak besar
1 buah terong potong kotak besar, rendam dgn air garam
1 mie, aq pake indomie, tidak dgn bumbunya
1 sdm ebi cuci bersih
2 cabe besar potong serong
2 cabe rawit potong kecil (bisa di tambah sesuai selera)
1 ruas lengkuas iris tipis
7 buah bawang merah iris tipis
3 buah bawang putih iris tipis
Daun salam
1/4 sdt kunyit bubuk,
Secukupnya garam
1/4 cup santan kara
3 sdm minyak untuk menumis
2 cup air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris

Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai layu, tambahkan cabe besar dan rawit, ebi, tambahkan garam, dan gula, kunyit tumis sampai harum, dan masukakn kentang, aseng sbntar, tambahkan air daun salam, lengkuas, dan rebus hingga kentang setengah matang, trs masukan terong, rebus lagi 5 mnt, Dan terakhir masukkan santan dan mie, biatkan mendidih koreksi rasa

Klo semua dah cukup pindah ke tempat yg udah di sediakan, garnis dgn bawang goreng (optional)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah bakso

Cuaca lagi dingin banget mak, hujan tiap hari bikin perut makin cepet laper, menikmati semangkok kuah oanas begini lohhh ben anget yesss

2 mangkok

Ayam Kecap (Mie Ayam)

Masakan mie sudah banyak saya buat dan sudah tersimpan di akun, hanya yg belum pernah buat mie ayam. Malasnya mau buat krn ribet😂banyak bahan pendamping yg hrs disiapkan, ada minyak ayam, sayiran, toping nya ayam lecap nahhh loo banyak khan 😁😂. Tp berhubung rasa penasaran ini mendesak kuat😂 akhirnya eksekusi juga buat pertama kali yaitu toping ayam kecap. Wah hasilnya hampir sama dng ayam kecap yg di gunakan toping mie ayam. Perfect malah lebih enak😁apalagi menggunakan kecap indofood kecap yg sangat bagus warna hitam pekat nya menambah masakan menjadi lebih lezat dan cantik hasilnya di bahan masakan. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

20 menit

365. Mie Aceh Goreng

Asyiiik, akhir pekan ini diajakin mamah Cookpad jalan-jalan #JelajahResepNusantara 🚗😍. Tujuan pertama kita ke ujung barat Indonesia yuks mah, huumh betul kita jalan-jalan ke Aceh yang sering juga dijuluki sebagai Serambi Mekah. Biar ga cuman ngaku hobi jalan-jalan tapi ga kenal hidangan tradisional aseli Aceh, saya mau recook resep Mie Aceh Goreng milik mbak @Dwi Muslimawati. Pasti semua suka mie khan?hehehe. 👌🍝 Mie Aceh merupakan masakan mie khas Aceh dengan rasa pedas, segar, nan lezat. Bahan utamanya mie, daging (kambing atau sapi) atau makanan laut (udang, cumi, kepiting, atau ikan), rempah sejenis kari, daun bawang, serta bawang merah. Ada 3 varian Mie Aceh yaitu Mie Aceh goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh tumis (dengan sedikit kuah), dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya, Mie Aceh disajikan bersama emping dan acar. 👍👍😋😋 Resep yang saya recook ini menggunakan bahan protein berupa udang (makanan laut). Untuk mienya, bisa menggunakan mie basah, mie lidi, mie spaghetti ukuran 10, atau mie telur seperti resep saya, disesuikan dengan stok ajah. Tapi yang paling penting, harus pakai bumbu kari yaa, jadi ga boleh diskip karena bumbu kari itu ciri khas utama Mie Aceh. Bumbu karinya boleh yang bubuk, boleh juga yang basah. Level pedasnya bisa diatur sesuai selera pedas masing-masing yaa.. Mau ikutan icip kelezatan Mie Aceh juga? Recook yuks.. 😉😉😉 Source: Dwi Muslimawati #PejuangGoldenApron3 #Week23 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana

2 porsi

30 menit

Mie Godog Simple

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang

40 menit

05. Mie Gomak Ala Saya

5 orang

Mie Goreng Tek Tek

Pak De kemana dirimu tiap malam? Saya tungguin tidak pernah lewat Jasper Road... Kalau saya di Depok dan kelaparan saat malam, tinggal nunggu pak De lewat depan rumah. Kalau dia sudah lewat, jangan kuatir ada pak De lain nya yang siap mengoreng Mie Tek Tek untuk ku. Dinner semalam, saya buat Mie Goreng Tek Tek. Saya pakai ayam panggang yang kemudian disuwir2. Tidak punya bakso. Suami saya makannya pakai nasi hahahaha plus nambah2 lagi. Syukurlah dia suka. Jackie. Melbourne

Mie goreng sederhana ala mba dde Winda

Punya mie instan rebus tp mau dimasak dgn cara yg spesial dgn bahan yg sederhana alias seadanya Mba dde Winda ada resep yg pas..mie goreng sederhana yg nagihin 🥳🥳 Dgn sedikit modif mie dan sayuran (menyesuaikan yg ada dirumah) 😁 Terima kasih resepnya mba win 🥰 #Cookies_DdeWinda #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

1 orang

10 menit

424. Mie Goreng Jogja ala Pak Karso

Makanan Yogyakarta memang melegenda di mana-mana, tidak hanya di dalam provinsi DIY tapi juga di kota-kota lain. Seperti menurut info dari mbak @Lely Puspitasari Bunda Arkanaya, di kota Malang ada warung terkenal yang menjajakan bakmi Jogja, Mie Jogja Pak Karso namanya. Lokasinya di Jalan Tengger, dekat BRI Kawi. Di warung tersebut tersedia mie godhog dan mie goreng. Saya pun mencoba recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep Mie Goreng Jogja ala Pak Karsonya mbak @Lely Puspitasari Bunda Arkanaya dengan penyesuaian bahan untuk meramaikan tantangan posbar #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa Serba-Serbi Makanan Yogyakarta. Rasanya enak, gurih dan manisnya pas ga mboseni, jadi disukai semua keluarga 👍😋😍 Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

2 porsi

30 menit

Burger Mie (Kreasi Olahan Mie Instan)

Kreasi mi instan ini saya buat bbrp waktu lalu ketika ada even Virtual Family Gathering di kantor suami saya di cabang Malang. Selain virtual tour ke Bali, ada kontes kreasi mi instan. Tercetuslah ide ini, karena suami sy penggemar burger 😋 Pembuatannya cukup sederhana, utk lapisannya silahkan disesuaikan dengan selera masing2 dan ketersediaan bahan2 di rumah ya ... Karena even kmrn hanya diberi waktu 20 menit (sudah dg kirim foto hasil masak), burger hanya saya isi dg telur ceplok, smoked beef, keju slice, tomat, wortel, dan sawi. Untuk 1 bks mi instant, akan jadi 2 bh burger (saya menggunakan cetakan kue lumpur,selain utk membentuk burger, jg utk hemat waktu) Selamat berkreasi 😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

2 burger

15 menit

Mie baso

Beli baso krn mw cpt ya ksh mie aja spt biasa

Mie goreng

Ini menu kesukaan suami .jadi kalo buat mie goreng pak suami mau nya dimasak dg cara ini,boleh dicoba Bu ibu👍

1 orang

10 menit

Sempol Mie

Makan 1 tusuk juga udah kenyang. Kalo kata Ibu saya si Jibeh (Hihi Sebeuh). Buat lauk nasi juga enak tinggal di tambahkan saos ajh 😅 #JelajahResepSahabat

Mie Tek Tek

Recook dari mba #anies Mie tek tek merupakan salah satu makanan favorit saya 😊. Kali ini mencoba dg resep dari mba Anies. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Anies

Mie Nyemek

Bumil latah, apapun lihat postingan sedap langsung otw masak 😀😀

Mie Goreng Jawa Uuenakk 😘

Suka banged sama mie goreng, Siang tadi mamah Aura ini bikin Mie goreng Jawa yang isiannya sederhana tapi kalau soal rasa .... Ehmm ueenakk lohh😋 Mamah Aura terinspirasi dari resep nya bunda Afiy Lu(makasih bunda) 😘Baiklah yuk mulai intip resep saya. #AksiDutaRecook #OlahanMie #MieGorengJawaUeenakk #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

8 porsi

30 Menit

Mie celor khas Palembang

Ngak usah jauh jauh kalau mau nyobain makan mie celor ya mama. karena bikinnya mudah dan bahannya juga sederhana. Cocok banget dimakan disaat musim hujan dengan cuaca yang dingin seperti ini. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas palembang yang lezat.Kuahnya lembut, kental, gurih, dan segar. Mienya tebal dan kenyal . Rasanya creamy seperti spageti . Hingga kini banyak orang mengira bahwa mie celor berasal dari penggunaan telur rebus sebagai bahan pelengkap. Sebenarnya anggapan tersebut keliru. Karena kata “celor” dalam bahasa Palembang artinya dicelup-celupkan. Seperti namanya, pembuatan olahan mie ini memang melalui proses pencelupan ke air mendidih supaya tekstur mie lembut sebelum disajikan dengan kaldu. Cara membuat Mie celor khas palembang ini bisa ditonton di youtube chanel Smart Mama Vlog , linknya dibawah ini: https://youtu.be/wlbvYMeIKrk

3-4 orang

Snack Mie Kriuk Simple

recook.nya masih bertemakan camilan😂😂 karna sy dan anak sy suka bgt ngemil. jd drpd jajan klo bs bkin sendiri kayak cemilan yg satu ini. sy cm beli mie keringnya seribu rupiah. bs jd setengah toples.. source : minie nora (MNkitchen) #Camilansederhana #Olahanmie