Ayam Kecap (Mie Ayam)

Dipos pada March 20, 2022

Ayam Kecap (Mie Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap (Mie Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap (Mie Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap (Mie Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap (Mie Ayam) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap (Mie Ayam) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap (Mie Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan mie sudah banyak saya buat dan sudah tersimpan di akun, hanya yg belum pernah buat mie ayam. Malasnya mau buat krn ribet😂banyak bahan pendamping yg hrs disiapkan, ada minyak ayam, sayiran, toping nya ayam lecap nahhh loo banyak khan 😁😂. Tp berhubung rasa penasaran ini mendesak kuat😂 akhirnya eksekusi juga buat pertama kali yaitu toping ayam kecap. Wah hasilnya hampir sama dng ayam kecap yg di gunakan toping mie ayam. Perfect malah lebih enak😁apalagi menggunakan kecap indofood kecap yg sangat bagus warna hitam pekat nya menambah masakan menjadi lebih lezat dan cantik hasilnya di bahan masakan. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap (Mie Ayam):

  1. ☘️Bahan bahan
  2. 300 gram ayam fillet
  3. 1 sdm cuka masak untk merendam ayam
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 1 batang sereh di geprek
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1/4 sdt bubuk kaldu
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt ladaku bubuk
  11. 1 sdt baput +bamer blender
  12. 1.5 sdt maizena cairkan dng 1 sdm air
  13. 250 ml air
  14. ☘️Bumbu yg dihaluskan
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 4 buah cabe rawit
  18. 1 buah cabe merah besar
  19. 1/4 sdt garam
  20. 2 buah kemiri
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. 1 ruas jari laos/lengkuas
  23. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap (Mie Ayam)

1
Cuci bersih ayam, balur dng cuka masak diamkan 5 mnt lalu bilas dng air sampai bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan dan yg dimasukkan ke tumisan bumbu
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 1
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 1
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 1
2
Bumbu dihaluskan, dan ayam sdh terpotong potong kecil. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan baput+ bamer blender tumis sampai harum. Lalu masukkam bumbu aduk aduk merata
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 2
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 2
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 2
3
Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, beri air lalu masukkan ayam, aduk aduk merata lalu beri bubuk kaldu, ladaku bubuk dan gula pasir
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 3
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 3
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 3
4
Setelah itu tambahkan kecap manis dan larutan maizena.. Aduk aduk kecilkan api biarkan kuah agak menyusut. Stlh itu matikan api. Ayam kecap pindahkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas kembali setelah mengambil sebagian untk mie ayam. Ayam kecap ini enak banget, manisnya kecap pas dan gurih
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 4
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 4
Ayam Kecap (Mie Ayam) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo

Ikut memeriahkan 9EBYAR HARCOOKNAS dalam acara ultah cookpad yang ke-9tahun aq sangat tertarik dengan resep chef Sisca soewitomo bahannya mudah didapat bisa menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan caranya juga simple untuk rasa sudah gak perlu diragukan lagi dijamin enak..😋 Source : Chef Sisca soewitomo . . #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Mie Brulee

Mie Brulee

Punya stok keju mozarella buatan sendiri. Tapi krn nggak ada stok pasta, bikin deh brulee pake mie telur yg teksturnya sekenyal spaghetti. Selamat Natal yg merayakan.

30 menit
Nugget Mie

Nugget Mie

Stok mie gratis masih banyak tersisa😅 Mau makan mie tapi dengan olahan yg berbeda,jumpalah resep mba #Devi Riniawati dan baru tau juga mie bisa dinikmati dengan dibuat nugget , mantap ni dan harus lansung di buat Bisa buat stok cemilan sehari-hari juga😁 Resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/13410415-naget-tahu-mie-wortel?invite_token=ZY3y4ydzbsEDUyDf7A1B9rP7&shared_at=1603340869

sekeluarga
45 menit
Mie Goreng Jamur Tiram

Mie Goreng Jamur Tiram

27 Desember 2020 Bismillah ...Resep ke- 470 Nyiapin menu untuk sarapan bersama anak saya, kita bagi tugas, ada yang nyiapin sayur dan bumbu nya, saya bagian masaknya, ada juga yang goreng ayam nya untuk lauk menemani mie goreng. #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #Week_30 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Mie Setan Indomie

Mie Setan Indomie

Pengen mie setan, tapi ke storenya jauuuuhhh banget. Akhirnya ublek-ublek youtube dan nemu resep dari Mas Puguh. Cuss langsung eksekusi #pejuangGoldenApron3 #pejuangGoldenApron

Mie ayam bakso

Mie ayam bakso

3 porsi
25 menit
#022. Mie Ayam momica

#022. Mie Ayam momica

Saya pecinta mie ayam banget. Jarang banget nemuin mie ayam yang enak dan pas dilidah saya. Akhirnya coba² racik sendiri. Tapi kl bumbu ayamnya sy recook dr bunda @arifahamrullah

1 porsi
10 menit
Mie Mentah

Mie Mentah

Karena eyang di rumah ada diet tertentu, dokter bilang mie boleh asal buat sendiri.. coba2 deh akhirnya. Setelah beberapa kali gagal akhirnya menemukan takaran yg pas, tidak terlalu lembek tapi masih kenyal. Selamat mencobaaa 😊. Kalau mau buat sedikit, takarannya 1:5 air dan terigu.

6 - 8 (100gr)
30 menit
Nasi mie goreng mozzarella

Nasi mie goreng mozzarella

2 orang
40 menit
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Pak De kemana dirimu tiap malam? Saya tungguin tidak pernah lewat Jasper Road... Kalau saya di Depok dan kelaparan saat malam, tinggal nunggu pak De lewat depan rumah. Kalau dia sudah lewat, jangan kuatir ada pak De lain nya yang siap mengoreng Mie Tek Tek untuk ku. Dinner semalam, saya buat Mie Goreng Tek Tek. Saya pakai ayam panggang yang kemudian disuwir2. Tidak punya bakso. Suami saya makannya pakai nasi hahahaha plus nambah2 lagi. Syukurlah dia suka. Jackie. Melbourne

Mie Hijau Homemade

Mie Hijau Homemade

6 orang
Mie Godog Simple

Mie Godog Simple

Seblak kuah / basa mie&sayur

Seblak kuah / basa mie&sayur

Malem laper pengen makan pedes2 trs males kluar, di rmah ada mie dan sayur langsung kepikir bikin seblak aja simpel dan bahan2 ada di dapur

Mie sawi baso

Mie sawi baso

Masak yg sederhana tp berkuah. Krn tiap masak ada cucian dan ga ada upi abu. Upi abunya aku sendiri🌷

Mie Homemade

Mie Homemade

Lagi punya maenan baru yaitu gilingan mie. Jadi buat mie deh, awalnya mikir akan ribet tahunya mudah banget.

Sambal mie tempe teri simpel

Sambal mie tempe teri simpel

Lagi asik2nya berkreasi ni,mumpung ada bahan2 dan cocok buat lauk..di jamin enak ni bun🤗

1sampai 3 porsi
30 menit
Mie Goreng kering simpel

Mie Goreng kering simpel

4 orang
20menit
PINDANG TELUR PUYUH mie sarang burung

PINDANG TELUR PUYUH mie sarang burung

•••Siapa sih yg nggak tau pindang telur, nah yg khas dari Indonesia pindang telur ayam biasanya tersaji bersama gudeg dan semur atau jika telur puyuh dalam bentuk sate sebagai lauk pendamping soto kudus atau soto lainnya. Tapi jika telur puyuh dibuat sate telur sudah biasa ya, harus diolah yg anti mainstream... walhasil jadi teringat sarang burung, pastinya jadi perpaduan yg unik cantik saat menyajikan olahan pindang telur puyuh dalam wadah mie ala2 sarang burung. Selain tampilannya jadi menarik, cara membuatnya juga superrr simple, simply tasty pokoknya... siapa tahu bisa membahana terbang seperti burung melanglang dunia Happy cooking sahabat cookpad internasional... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 #GA3_vy27 #ResepTelurkuMendunia _01.12.2020_

Pizza mie ala kadar nya

Pizza mie ala kadar nya

Sekedar cemilan un buka puasa

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie selalu jadi favorit. Kalau di Jogja dulu beli mie godhog jawa deket dan gampang. Plus ada aroma tungku tanah liat dan kayu arang. Mencoba mereplika resep dari Bunda Ei buat mengingat rasa rindu Jogja https://cookpad.com/id/resep/13515492-mie-godog-jawa?invite_token=5GHZiQSgyfNwY6GXayWcuefe&shared_at=1609316118 Selamat bernosatalgia.. #Mie #MieGodhogJawa #MieJawa #resepmie #Olahanmie

4 orang
45 menit