Mie Mentah

Dipos pada March 26, 2022

Mie Mentah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Mentah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Mentah adalah 6 - 8 (100gr). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Mentah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Mentah memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena eyang di rumah ada diet tertentu, dokter bilang mie boleh asal buat sendiri.. coba2 deh akhirnya. Setelah beberapa kali gagal akhirnya menemukan takaran yg pas, tidak terlalu lembek tapi masih kenyal. Selamat mencobaaa 😊. Kalau mau buat sedikit, takarannya 1:5 air dan terigu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Mentah:

  1. 500 gr Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar)
  2. 100-110 ml Air
  3. 2 Telur ukuran Sedang
  4. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Mentah

1
Campur semua adonan dan uleni sampai kalis. Adonan nya memang harus sedikit keras yaa
Mie Mentah - Step 1
2
Setelah tercapur rata, potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat di giling
3
Giling di nomor 1 lalu 2 dan 3 (tergantung mau setipis apa). Setiap step, minimal di giling 3x
Mie Mentah - Step 3
Mie Mentah - Step 3
4
Jika sudah dapat ketebalan yang pas, potong mie nya lebar nya sesuai selera yaa.. saya suka yang tipis2 hehehe
Mie Mentah - Step 4
5
Untuk merebus, siapkan air mendidih baru masukan mie.. kira2 45 detik dan sudah siap makan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Petai (Bitter Bean Fried Noodles)

Mie Goreng Petai (Bitter Bean Fried Noodles)

Mie Goreng Salah satu makanan yang engga bikin bosen.. Cocok untuk makan siang atau pun menu makan malam πŸ˜ŠπŸ˜€

2 orang
20 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Bikin makanan yg mudah dan murah dg bahan yg ada. Indomie dan telur tambahan bawang bombay dan daun bawang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Kreasi mie instan pedas

Kreasi mie instan pedas

1 orang
20 menit
Mie Shirataki Kuah Ala Indomie Kuah

Mie Shirataki Kuah Ala Indomie Kuah

Memang kalau sedang berjuang untuk hidup lebih sehat itu tuntutan membuat hidangan enak tapi sehat perlu effort yg tinggi juga. Resep ini aku share untuk teman2 yg sedang berjuang untuk hidup lebih sehat. Total kalori dalam semangkok kenikmatan ini adalah 270 kal include semua bumbu2 yg dipakai dan hiasannya ☺️

1 atau 2 orang
30 menit
Mie goreng aceh

Mie goreng aceh

Bismillah.... . . Udh lama banget pengen bikin tp ga kesampean juga, pas combo anjangsana kali ini temanya masakan aceh...lgsg keingetan mie aceh ini dan kebetulan semua bahan ada, hanya mienya gada mie basah, jd seadanya aja yaa😁 . Source : Syenni Gemilang . *Resep sy modif menyesuaikan bahan yg ada . . #ComboAnjangsana_KhasAceh #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

3-4 orang
20 menit
Mie Goreng Pipih Simple

Mie Goreng Pipih Simple

Source : Bunda Shifania LG

Sosis mie

Sosis mie

Pengin nyamil pagi pagi... Adanya cuma sosis dikulkas... Ya udah bikin ini aja.. Dan langsung ludes tak bersisa... πŸ˜…πŸ˜…

Mie Telur

Mie Telur

#21 Adisi anak lagi sakit udah beberapa hari, di sempatin setor resep, walapun seadanya, walapun masih punya will card tapi rasanya belum waktu nya di pake sekarang 😊 #GA_TheNextLevel

Schotel Mie Mini

Schotel Mie Mini

Bingung bikin camilan buat dibawa kajian atau pengajian? Atau untuk arisan dan kumpul keluarga? Bikin ini aja. Bahan mudah diperoleh dan "ramah" di kantung, hehe.. Rasanya gurih, kriuk diluar karena tepung roti tapi lembut didalam. Bisa dimakan dengan sambal saos botolan. Enak juga buat "teman" ngemil sambil nonton TV. Sajian ini termasuk andalan saya untuk "bebawaan" . Anak-anak? Pastilah sukaa ....

10 orang
1 jam setengah
Seblak mie merapi bakso udang

Seblak mie merapi bakso udang

Olahan telur yang paling bikin ketagihan di masak jadi seblak resep ala keluarga 😊 disajikan jangan apalagi masih musim hujan rasanya hmmm mantap. Yuk cobain #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Mie Goreng Pete

Mie Goreng Pete

Ada pete, yaudah dibikin mie aja.. hehe

Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Hallo semua minggu ini sudah mulai musim hujan, enak nih bikin mie ayam ceker disaat musim hujan gini, bahan gampang bgt, resep legend ini banyak dipakai untuk jualan. dicoba yuuk dirumah.. 1 resep ini bisa untuk 6-7 porsi ya.. resep lengkap bisa lihat di : https://youtu.be/YTylHRDiqck

Mie Ayam Abang-abang

Mie Ayam Abang-abang

Udah lama banget ga nemu mie ayam yang cocok di lidah, searching2 di cookpad nemu resep ini, langsung eksekusi, dan ternyata rasanya lumayan mirip sama yg dulu pernah jadi langganan, jadi kayaknya kalo pas lagi pengen gak perlu bingung lagi, hehe..

4-5 porsi
45 menit
Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Menu syukuran saat usia bertambah. Untuk bakwan di halaman berbeda ya.

6-7 orang
1 jam
Popcorn Mie Crispy

Popcorn Mie Crispy

Masak gapake ribet cuman pakai 3 bahan aja :)

3 orang
15 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan2 gini enaknya makan mie nyemek.. Ini telur nya bebas yaa, mau di orak arik boleeh, mau di rebus kaya masak mie biasa jg boleeehh, bebasin aja yaaa.. Yg pasti ini enak bangeett πŸ˜„ Cobain deh!

1 orang
15 menit
Tumis Mie Pipih dan Kubis/Kol #478Β³ΒΉ

Tumis Mie Pipih dan Kubis/Kol #478Β³ΒΉ

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #mie_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31 Rabu, 30 Desember 2020

Lontong mie khas Surabaya

Lontong mie khas Surabaya

Ibu saya asli Surabaya,kalau pas ke Surabaya mesti beli lontong mie yang ada belakang rumah ibu saya...rasanya eeundeess bgt bunda...tp sekarang orangnya sudah meninggal..lha untuk mengobati rasa kangen ku sama menu ini,saya mencoba meniru cara menyajikan lontong mie nya beliau...ya soal rasa gak beda jauh lah😁 Hayuuukkk....caaap cuuuzzz aja ya ke resepπŸ€—πŸ‘

5 porsi
30 menit