Mie Ayam

Dipos pada March 20, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengalam pertama. Harap maklum sama penampilan yang kurang bagus gambarnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. Bahan Minyak Ayam:
  2. 150 gram kulit ayam
  3. 8 siung bawang putih (cincang)
  4. 150 gram minyak goreng
  5. Bahan Ayam:
  6. 500 gram dada ayam (cincang kasar)
  7. secukupnya Ceker ayam
  8. 2 batang daun bawang (iris)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. 3 sachet kecap manis
  15. Secukupnya air
  16. Bumbu ulek ayam:
  17. 1/2 merica
  18. 1/2 ketumbar
  19. 8 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 2 butir kemiri
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Siapkan semua bahan dan bersihkan. Untuk ayam bagian kulitnya pisahkan untuk bumbu minyak. Ulek bumbu halus.
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak goreng kulit ayam. Setelah berubah warna masukan cincangan bawang putih. Setelah agak keemasan angkat. Pisahkan kulitnya.
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan air secukupnya dan cincangan ayam dan ceker. Tambahkan sedikit daun bawang dan bumbu lainya.
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
4
Tambahkan kecap dan masukan kulit yang di goreng tadi. Koreksi rasanya dan masak hingga matang.
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
5
Semua bahan siap. Tuagkan minyak bawang dalam mangkok, tambahkan garam & kecap asin kalau ada. Panaskan air hingga mendidih lalu masukan sawi hijau lalu rebus mie sebentar, angkat aduk dalam mangkok. Aplikasikan semua isianya. Siap sajikan.
Mie Ayam - Step 5
Mie Ayam - Step 5
Mie Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie susu ENAK BANGET

Mie susu ENAK BANGET

Enak banget bun dimakan saat cuaca dingin gini

2 orang
10 menit tsay
Mie Instan Soto Spesial

Mie Instan Soto Spesial

• 22-10-2020 • *minggu ke-21 #GA_TheNextLevel Kalau bosan mie instan yang biasa, dimasak gini aja. Ini saya tambahin sosis sama sawi. Kasih irisan cabe dikit biar makin setrong pedesnya 😂 Source : winda's kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Popcorn Mie Crispy

Popcorn Mie Crispy

Masak gapake ribet cuman pakai 3 bahan aja :)

3 orang
15 menit
120.mie goreng

120.mie goreng

Hari ini saya masak sesuai permintaan anak yaitu mie goreng, dan ini slh satu Makanan favorit my bocil🥰😘 Kayakx klw menu indomie semua anak2 pada suka😀 Dan saya tidak masak sendirian sya dibantuin sama anak sendiri krn memang tinggalx cmn bertiga sma anak dan suami jdi yg bisa bantuin di dapur cmn anak.☺️☺️ Source : Dapur Neeta #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga

Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Kami sekeluarga jarang sekali makan mie, saya pribadi pun bukan penggemar mie, tapi karena kemaren bikin bumbu mie Aceh sama mamak, jadi pengen coba masak mie, karena kalo beli ada aja kurangnya, yang bumbu kurang berasalah, yang mie nya masih bau tepunglah😀 karena ini bikin sendiri jadi suka2 aja, sesuai selera masing2. Seru2an #masaksekeluarga

3-4 porsi
Mie lidi pedas

Mie lidi pedas

Nostalgia ke masa2 sekolah dulu. Kalau ditanya yang paling diinget pas jaman sekolah kalau ga gebetan ya jajanannya wkwkw 🤭😬. Teringat dulu suka jajan kue cubit, gorengan, mie ayam dan ga ketinggalan mie lidi pedas. Gila dulu bs beli beberapa kantong kekeeeee dan dimakan sendiri 🤭😬. Jadi daripada ngiler coba hunting resepnya dan ternyata gampil. Hasilnya lumayan mengobati rasa rindu tapi seperti ada yang kurang keke cuma masih ok lah dan nyandu banget sampe ga bs berhenti tapi skrg langsung berasa darah tinggi 🙈🤦‍♀️ jd mending buatnya porsi kecil gaes biar makannya ga banyak2 😬. Recook dari youtube Jessica Jane.

2 orang
Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Menu syukuran saat usia bertambah. Untuk bakwan di halaman berbeda ya.

6-7 orang
1 jam
Mie Goreng nyemek (indomie)

Mie Goreng nyemek (indomie)

Hujan gini pas bgt nihh makan yang anget2 trus pedes juga, kaya mie goreng nyemek ini 🤤 resep nya adopted dari mba Shofiah Hasna Azizah.

1 porsi
Pizza Mie Goreng

Pizza Mie Goreng

jajanan jaman sekolah ni.. dulu pulang sekolah demen banget makan ini. enaak ~

109. Mie Ayam (Gluten Free)

109. Mie Ayam (Gluten Free)

Menu favorit saya kalau lagi kepingin mie ayam versi bebas gluten. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Jakarta #JelajahResep

Seblak mie merapi bakso udang

Seblak mie merapi bakso udang

Olahan telur yang paling bikin ketagihan di masak jadi seblak resep ala keluarga 😊 disajikan jangan apalagi masih musim hujan rasanya hmmm mantap. Yuk cobain #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia

Mie Goreng Baso Sapi

Mie Goreng Baso Sapi

Pagi ini melihat tanaman daun bawang dan daun seledri yang segar jadi pengen memanennya di bikin mie goreng buat sarapan anak-anak. Cek ricek bahan pendukungnya dikulkas ada baso sapi tinggal sedikit,ada wortel dan kubis yang tinggal sedikit juga😁😁 Buka lemari...eeh ternyata pas banget mienya tinggal sebungkus😄 Ketauan banget kalo hari ini puncaknya "tanggal tua" yaa🤭🤭🤭

Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

2 orang
45 menit
MIE TEK TEK Ala2 Mamita Fey

MIE TEK TEK Ala2 Mamita Fey

Ceritanya lg Hujan2 di Bogor bingung sambil WFH an mulut rasanya pingin apa yg enak. Kebetulan punya mie telur nganggur kasian belum di apa2 in. Jadilah bikin mie tek2 ala2. Cussssss

Pizza roll mie sosis

Pizza roll mie sosis

Bismillah setoran buat posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema olahan mie, kali ini bikin olahan mie yang nggak biasa, mie dijadiin isian pizza ditambah sosis juga, dijamin anak anak suka, anakku aja tadi abis 3 potong sekali makan . Untuk isian sesuaiin selera aja sii Aku pake resep dough punya mbak hanny (mama albiyan), beneran lembutt kalo ngulennya sampe bener bener kalis elastis, untuk isian toping dan olesan sama juga si ... hehe nggak percaya cobain yuk Source : mama albiyan #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

1 porsi
2 jam
Sop Ceker Cuka Mie Lasa

Sop Ceker Cuka Mie Lasa

Kebetulan ada beberapa potongan ceker ayam, dari kemari menu nya goreng mulu kan ya. Jadi sesekali dibikin sop, oy ceker bisa juga diganti sama ikan ya bun. Hehee

3/5 porsi
30 menit
Mie Goreng Udang

Mie Goreng Udang

Kalau dirumah lagi ngumpul semua, bawaannya pengen nguyah ajah.. Py stock mie basah ,udang dan ada sawi juga.. okeelah jadi apa jadi apa #PejuangGoldenApron3

2porsi
30menit
Sayur Bening Mie Shoa

Sayur Bening Mie Shoa

Mama berhubung sudah menua, senengnya sayur yang berkuah bnyak, terserah kamu nak masak apa??. .lebih seger nak, enak mama makannya daripada santan/tumisan. .Baiklah maaa ☺️☺️.

Mie godog kuah

Mie godog kuah

Mie selalu jadi makanan favorit anak-anak, dan olahan mie godog kuah ini selalu di request, bikinnya mudah, rasanya pastinya disukai anak2. #pejuanggoldenapron3 #minggu31 #BandungsilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit