Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kocok bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kocok bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kocok bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kocok bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kocok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kocok bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan π #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kocok bandung:
- 1 bungkus mie telur, rebus sampai matang
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kemiri bakar
- 1 sdm ebi kering
- Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah serai, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- Bahan kaldu :
- 1/2 kg kikil sapi
- 250 gr tulang iga sapi
- 2,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- Bakso (saya ga pakai)
- Tauge rebus sebentar
- Mie telur rebus sampai matang
- Daun seledri & daun bawang iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Tomat, potong kotakΒ²
- Sambel rawit
Langkah-langkah untuk membuat Mie kocok bandung







