Mie kocok bandung

Dipos pada March 24, 2022

Mie kocok bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kocok bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kocok bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kocok bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kocok bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kocok bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kocok bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan 😘 #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kocok bandung:

  1. 1 bungkus mie telur, rebus sampai matang
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 buah kemiri bakar
  6. 1 sdm ebi kering
  7. Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada bubuk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 buah serai, geprek
  11. 1 cm jahe, geprek
  12. Bahan kaldu :
  13. 1/2 kg kikil sapi
  14. 250 gr tulang iga sapi
  15. 2,5 liter air
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. Pelengkap :
  19. Bakso (saya ga pakai)
  20. Tauge rebus sebentar
  21. Mie telur rebus sampai matang
  22. Daun seledri & daun bawang iris tipis
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk limau
  25. Tomat, potong kotakΒ²
  26. Sambel rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mie kocok bandung

1
Didirikan air rebus tulang iga buang airnya dan ganti yg baru. Masak kembali sampai empuk. masukan jg kikil yang sudah dibersihkan masak sampai empuk beri garam dan lada. Angkat dan tiriskan potong kotakΒ²
Mie kocok bandung - Step 1
Mie kocok bandung - Step 1
2
Haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap
Mie kocok bandung - Step 2
Mie kocok bandung - Step 2
Mie kocok bandung - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan jahe aduk rata. Masuknya tumisan bumbu kedalam kuah kaldu aduk rata beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai mendidih dan matang.
Mie kocok bandung - Step 3
Mie kocok bandung - Step 3
4
Penyajian : tata mie, kikil, bakso (bila pakai) beri kuah kaldu. Tambahkan irisan daun bwg/seledri potongan tomat dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat bersama sambal rawit dan perasan jeruk limau πŸ˜‹
Mie kocok bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam

Mie ayam

Pengen mie ayam tapi hujan , karna bahan -bahanya ada di kulkas , cuuuss langsung masak

10 porsi
2 jam
Rolade Mie Sosis

Rolade Mie Sosis

πŸ“‹23.10.20 . Ini jadi salah 1 menu catering di jualan saya. Awalnya tidak pernah buat tapi ada langganan request jadi ya sudah di buatkan. Dan enakkk. πŸ˜ƒ Saya sendiri tidak makan sosis jadi cuma pinggiran nya saja yang saya makan, sosisnya buat suami. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„#resepmamiJen

4 rol rolade
2 jam
Omelet mie telur

Omelet mie telur

Hidangkan dengan saus kesukaan ☺️

5 orang
Mie Aglio E Olio

Mie Aglio E Olio

Liat resepnya Mba Devina Hermawan di YouTube, langsung cus cobain. Ya walaupun ada bahan yang tidak ada, tapi tetep coba buat Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 orang
Mie Craker (ala chef)

Mie Craker (ala chef)

Anak2 minta dibuatin cemilan. Di rumah ada sisa mie atom, jadilah buat 'Mie Craker' ini. Belum difoto maunya ingin dicemil😊 .πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘Œ

8 buah
40 menit
Mie gelosor pedas

Mie gelosor pedas

Hujan2 gini, perut lapar, penginnya yang hangat2 Dan pedas, stok Ada mie gelosor langsung di masak aja..

2-3 orang
30 menit
Mie Ayam jamur homemade

Mie Ayam jamur homemade

Sejak bikin mie ayam berhasil dengan rasa yg sesuai selera,jd sering bikin di rumah ☺️ Resep go kitchen nya ibu restu utami dewi πŸ™πŸ» -minyak ayam : Goreng kulit ayam dengan secukup nya minyak hingga kering,angkat,gerus hingga lembut Masukan bawang putih cincang ke dlm minyak bekas goreng kulit,hingga kuning ke emasan,matikan api masukan remukan kulit yg sudah di haluskan campur jadi satu,siap digunakan -Jika ingin kuah terpisah,bs buat kaldu ayam dari kepala /ceker yg nanti nya caker dan kepala ayam bs di campur ke dalam ayam kecap ,hingga bumbu meresap -untuk rasa bs di tes lagi,jika kurang bumbu bs di tambahkan sesuai selera

5 - 6 porsi
Rabokki Ala2 With Mie Sedap Korean Spicy Soup

Rabokki Ala2 With Mie Sedap Korean Spicy Soup

Source: Nirastorytummy Liat di Cookpad dan seneng banget pas dapet resepnya mbak Nira ini. Karena niat banget mau nyobain makan ini pas nonton Drakor πŸ˜‚. Emang me time nya saya cuma pas subuh2 kl abis beberes rumah. Langsung deh cuss cobain bikin rabokki ala2 ini pakai mie Sedap Korean Spicy Soup. Di resep asli pakai bawang bombay dan sosis, tapi sy skip bawang bombay dan ganti pakai otak2 ikan. Enak banget rasanya, gurih2 dan pedas.

1 org
Seblak otak-otak, baso ikan & mie simple πŸ˜‹

Seblak otak-otak, baso ikan & mie simple πŸ˜‹

Cuaca mulai bikin mager, di karenakan udah mulai sering hujan. Hujan kan bawaan nya laperr terus kan bunda πŸ˜‚,tapi pengen buat yang seger ywd lah kita bikin seadanya bahan-bahan aja di lemari ajaib 😁. Anggap aja yaa ini seblak Bandung gtu πŸ˜‹πŸ˜‹ abis pengen liburan masih belum memungkinkan jadi kita menjelajah nya ke dapur aja terus πŸ‘©β€πŸ³. #Jelajahresep #JelajahResepNusantara

2 orang
15-20 menit
Mie Goreng Sambal Bawang Lada Hitam

Mie Goreng Sambal Bawang Lada Hitam

Sumber: Dewi Saraswati Bahagia itu sederhana.. Seperti bertukar kontak pedagang mie basah, atau bertukar resep. Bahagia itu juga sesederhana kirim recook buat teman. Hehe.. Minggu lalu Mbak Dewi Saraswati berbagi kontak produsen mie basah di kota saya. Kata beliau, mienya enak deh. Lalu saya cobalah pesan beberapa pak karena keluarga emang doyan mie πŸ€­πŸ‘. Nah, pagi tadi saya iseng masak salah satu resep mie yang ada di galeri cookpad akun Mbak Dewi Saraswati. Biar surprised, pagi-pagi masak dan kirim setor recook.. Hihi. Mudah-mudahan beliau berkenan. Mienya memang enak, ditambah resepnya juga enak. Hanya saja, dalam resep asli menggunakan mie instan dan bumbunya ditambah bumbu lain. Sedangkan di resep ini, saya pakai mie basah, tanpa bumbu tambahan instan. Pakai sambal bawang plus lada hitam dan teman-temannya, tergantung isi kulkas. Hehehe.. Jadi, pakai mie instan juga bisa, tergantung kreativitas saja dalam meracik. O ya, doa saya semoga teman-teman semua, siapapun Anda yang membaca narasi ini, detik ini juga tersenyum bahagia. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #JelajahResepSahabat

4 porsi
Mie kuah pedas keju

Mie kuah pedas keju

Modifikasi makan mie kuah biar ga monoton#MasakSekeluarga

1 orang
20 menit
Mie Ayam Gogo

Mie Ayam Gogo

Kok tiba tiba pengen makan mie ayam, gara- gara beli mie ayam di luar tapi rasanya tidak sesuai keinginan, akhir nya buat sendiri di rumah dan rasanya benar2 sesuai yg di inginkan, penasaran seperti apa rasa mie ayam gogo bikinan saya? Silakan simak yg berikut ini dan langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #MieAyam

6 porsi
60 menit
Mie pecel

Mie pecel

Hari ini lg nggak mood mkn nasi jadi buat mie yg ad campuran sayur nya banyak biar kenyang tp nggak bkin nduut.. 🀣🀣

4 orang
30 menit
Mie Goreng Jawa Sayur (Menu Diet Sehat)

Mie Goreng Jawa Sayur (Menu Diet Sehat)

Lagi diet tapi pengen banget makan mie goreng.. Alhasil bikin mie goreng jawa sayur bund hehe #No minyak #No gula #No santan #No tepung #NONAWAR :) Note: terkhusus pejuang diet Happy cookingπŸ’―

1 orang
15 menit
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

1 orang
30 menit
Mie Bancir

Mie Bancir

Mie Bancir merupakan sajian kuliner khas masyarakat Banjar dengan bahan utama mie kuning. Rasa Mie Bancir gurih sekaligus segar jika ditambahkan dengan perasan jeruk.Setelah matang, mie disajikan dalam keadaan setengah basah.Antara berkuah dan kering.Dikatakan berkuah, tapi karena kuahnya kental dan tidak terlalu banyak maka sekilas seperti kering layaknya mie goreng. Anak saya suka banget saya bikin mie bancir... terimakasih chef Agus resepnya #JelajahResep #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #JelajahResepNusantara

Omelet Mie Sawi #424Β²Β²

Omelet Mie Sawi #424Β²Β²

Bismillah, Cemilan anakΒ².. lumayan ada sayuran yang bisa dikonsumsi.. meskipun masih pilihΒ².. (Si kakak, picky eater) . Inspired from beekitchen89 Modified by ummu arwa . #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #cemilansehat #Simplerecipesummuarwa #telurdadarummuarwa #mie_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3Β  #Mingguke22 Jumat, 30 Oktober 2020

Perkedel Tempe Mie

Perkedel Tempe Mie

Hanya dengan 2 bahan saja bisa jadi sajian enak, mienya terasa garing, simple banget.