Mie Ayam Yamin

Dipos pada March 24, 2022

Mie Ayam Yamin

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Yamin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Yamin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Yamin memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan resep dari teh heshidayat, dg sedikit modif Kali ini bikin mie ayam yamin. Alasan bikin ini karena suami hobi makan mie ayam. Dan ternyata responnya bilang enaaaa Tp beneran ini enaaaakkk #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Yamin:

  1. Bahan Tumisan Ayam
  2. 300 gram Dada Ayam, cincang
  3. 1 buah bawang bombay, cincang halus
  4. 5 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm Minyak goreng
  14. 3 batang daun bawang, rajang halus
  15. Pelengkap
  16. Mie
  17. 1 ikat sawi rebus
  18. Irisan daun bawang
  19. Bumbu 1 mangkuk mie
  20. 1/2 sdm minyak wijen
  21. 1 sdm kecap asin
  22. 1/2 sdm kecap manis
  23. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Yamin

1
Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai wangi, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang
Mie Ayam Yamin - Step 1
Mie Ayam Yamin - Step 1
Mie Ayam Yamin - Step 1
2
Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Beri air jika dirasa kurang (sy ga pakai karena air sudah keluar dari ayam). Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
Mie Ayam Yamin - Step 2
Mie Ayam Yamin - Step 2
Mie Ayam Yamin - Step 2
3
Penyajian: masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk kedalam mangkok, masukkan mie. Aduk rata
Mie Ayam Yamin - Step 3
Mie Ayam Yamin - Step 3
4
Jika ingin diberi kuah, tumis minyak bawang dan potongan daun bawang, masukkan air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dg sawi dan toping ayam
Mie Ayam Yamin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah pedas keju

Mie kuah pedas keju

Modifikasi makan mie kuah biar ga monoton#MasakSekeluarga

1 orang
20 menit
Mie homemade (lembut, tapi tetep kenyal)

Mie homemade (lembut, tapi tetep kenyal)

Jadi sejak dibeliin pak misua noodle maker sekarang jadi rajin otak atik dari bikin kulit pangsit, cheese stick ato mie homemade sendiri. Untuk mie, yg resep ni tu termasuk mie yg lembut agak tipis tapi masi ttep kenyal. Anak2 doyan banget mie yg ini, karena yg mie karet gtu ketebelan kalo buat krucilq. mereka suka yg kyak gini ya, tapi kadang mamanya kalo lgi pengen mie lembut ya pilih mie ini. Dan ini juga no egg. Recook dari resep Devina Hermawan.🤗

8porsi
4jam
Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan

Mie goreng jawa ala abang2 pinggir jalan

Pas anak2 sdh pd bobo, waktunya aku ma suami biasa kita nobar. Nah, ini tmen kita nobar.. Irit.. Nikmat sehat. Sepiring itu biasa kita makan berdua, duh nikmatnya kemana mana hehehe

2 orang
15 menit
Seblak mie

Seblak mie

Mie Hijau

Mie Hijau

Alhamdulilah iseng" pas weekend

Mie kenyal home made

Mie kenyal home made

Pengen bgt makan mie ayam. Tapi klo beli diluaran rata² pake MSG (ceritanya udh ga mengurangi MSG) searching resep di cookpad, dpet lah resep dgn recook terbanyak ala Novi Ummu Husna. Pas di cb ternyata bneran enak. Dpet bintang 5 dr anak. Senengnyaaa.. kuy dicoba 🤗

10 porsi
Mie Goreng Yahuuud

Mie Goreng Yahuuud

4 Orang
Mie Ayam Ala Ala

Mie Ayam Ala Ala

Laper melanda sama suami eksekusi berdua didapur 😁.

2 orang
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Minggu, 29 November 2020 💗 Bismillahirrahmanirrahim 💗 Setelah mengikuti kelas food photography yang di pandu oleh "Mba Najma Fiq" Selama 3 hari berturut-turut, banyak banget ilmu yang di dapat dari beliau. Ilmu yang sangat - sangat bermanfaat. Terima kasih untuk Mba Najma Fiq atas sharing ilmunya. Terima kasih juga buat Mba Min Meliana dan Admin Yoglosemar Atas kesempatan untuk belajar foto food yang bagus 🤗😘 Nah, setelah ikut kelas food photography tentunya ada tugas recook dong ya!! 😁 Kali ini saya recook resep yang simple aja yaitu "Mie Goreng Jawa". Sekalian setor buat posbarnya #CookpadCoomunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa Source : Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Sumbar #RecookResepNajma_Yogyakarta

Mie Bancir

Mie Bancir

Dari semua menu di 9ebyar Harcooknas kemarin, saya paling kabita masakannya Chef Agus dan Chef Ragil. Tertarik karena belum kebayang rasanya. Masakan Indonesia dengan bumbu, bahan dan teknik yang saya ga akrab. Mie Bancir itu sejenis mie nyemek. Antara mie goreng atau mie kuah gituh. Tapi bedanya di mie bancir ini, adanya tambahan bumbu rempah yang saya baru banget denger namanya. Langsung dong buka aplikasi belanja di toko online! #ResepnaHes #Harcooknas_ResepChefAgus

1 orang
15 menit
Mie ayam

Mie ayam

Pengen mie ayam tapi hujan , karna bahan -bahanya ada di kulkas , cuuuss langsung masak

10 porsi
2 jam
Nugget Mie Instant

Nugget Mie Instant

Camilan disaat abang jualan lg ga pada lewat😁 Simple bikinnya..

3-4 Org
1 jam
Mie tek tek

Mie tek tek

Karena ceritanya hari inu saya ulang tahun, dan katanya biar afdol masak mie supaya doanya panjang umur selalu, jadilah mie tek-tek ini 😍 Alhamdulillah keluarga approved

4 orang
30 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Yummy😋

Mie Goreng Yummy😋

Mie adalah makanan yang banyak di gemari oleh semua usia. Karena mie sangat praktis dan cocok untuk makanan sampingan maupun dipakai sebagai teman nasi😊

7. Perkedel Mie Instant

7. Perkedel Mie Instant

Bosan dengan olahan mie instant goreng atau kuah, ini saya bikin perkedel. Di cemil atau utk tambah lauk bisa ajah. Colek saus sambel pas anget2 beuhhhh.. enyakkk..

2 orang
30 menit
Mie Goreng Panjang Umur

Mie Goreng Panjang Umur

Sumber: @hashidayat dengan sedikit modifikasi #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #CookpadCommunity_blitar

Mie Ayam Abang Abang Gerobak

Mie Ayam Abang Abang Gerobak

Dari semua jenis makanan bakmi dan mie ayam paling jadi menu favorit suami Sumber : Xanders Kitchen dengan modifikasi

8 porsi
2. Mie ayam

2. Mie ayam

5 porsi
1 jam 20 menit
Mie godok daging slice

Mie godok daging slice

Biasanya mie godok campurannya pakai bakso, sosis atau ayam. Tapi karena stock di lemari es tinggal daging slice yang juga tinggal se iprit, jadi mie godoknya kali ini campurannya memakai sukiyaki 😁 Bila mau diganti dengan bakso , sosis atau ayam bisa ya 😍 Ini seger dimakan panas pas hujan hujan begini... #Cookpadcommunity_jakarta #Miehomemade #Miegodok #masakannusantara #Phie2020