Mie Ayam Ala Ala

Name: Mie Ayam Ala Ala
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; Mie telur; Bahan bumbu halus; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 5 butir kemiri; 1 ruas jahe; 3 helai daun salam; lengkuas geprek; sereh geprek; garam; gula; kaldu bubuk; daun bawang; kecap; bumbu minyak; 5 siung bawang iris; secukupnya minyak; Bahan Toping Ayam; secukupnya sawi hijau; saus sambal

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ala Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ala Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ala Ala adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Ala memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Laper melanda sama suami eksekusi berdua didapur 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ala Ala:

1/2 kg dada ayam
Mie telur
Bahan bumbu halus
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 ruas kunyit
5 butir kemiri
1 ruas jahe
3 helai daun salam
lengkuas geprek
sereh geprek
garam
gula
kaldu bubuk
daun bawang
kecap
bumbu minyak
5 siung bawang iris
secukupnya minyak
Bahan Toping Ayam
secukupnya sawi hijau
saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ala Ala

Siapakan semua bahan,cuci bersih daging,rebus sbentar,tiriskan haluskan bumbu

Potong ayam sesuai selera,tumis bumbu hingga matang tambahkan air,masukan potongan daging dan bumbu lain.

Tambahkan juga kecap secukupnya masak hingga matang dan air surut

Stelah air mulai menyurut tambahkan irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk koreksi rasa masak sbentar,angkat

Penyajian,didihkan air rebus sawi dan mie sekitar 3 menit angkat tiriskan.

Ambil mangkuk tambahkan kecap dan sedikit garam lalu air tambahkan mie dan sawi aduk.beri toping ayam tambahkan saus dan sambal

Siap disajikan 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

05. Mie Gomak Ala Saya

5 orang

Tahu Walik Isi Mie

Ada cerita dibalik sebuah cerita ,, karena sudah mulai musim penghujan , akhirnya ku buatlah tahu walik isi mie instant ini . Alhamdulillah seisi rumah pada suka semua buat camilan. Buatnya pun juga amat sangat gampang sekali ya bund 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang

5-10 Orang

45 Menitan

Pangsit Kerucut Mie Goreng Instan

Snek yang mudah dan cepat bikinnya. Source : Ati Dewanthi Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13404047-pangsit-mie-goreng?invite_token=1R53aAYHCRuWUBeaDLCDn2Lx&shared_at=1604469267 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #semanggisuroboyo #pangsitkerucutmiegorenginstan

7 buah

Mie Chaluek Khas Aceh

Mie Chaluek/ Mie Gomak Aceh merupakan Mie yang sangat populer di Aceh. Umumnya dicampur dengan sayuran mentah seperti irisan kol, timun dan daun bawang disiram dengan kuah kacang yang kental. Ada yang dikombinasikan dengan beberapa mie seperti bihun goreng atau mie basah goreng. Disebut "Chaluek" karena saat menyantap hidangan ini menggunakan tangan (tanpa bantuan sumpit/ garpu ataupun sendok) yang dilapisi dengan plastik bersih sambil diaduk-aduk bumbu kuah kacangnya sampai merata alias "Dicomot" (Aku mah suka Beubeulieut ngomong na teh 😂) Source : Dapoer Aceh Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Mie Goreng

Minggu ke-20 (18 Oktober 2020) Source : Ambarshaf Ini mie simple tapi enak, beberapa bahan saya ganti dengan yang ada di rumah, tapi hasilnya masih enak, boleh dicoba ☺️ #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #PejuangGoldenApron3 #week20 #CookpadCommunity_Bandung

1 orang

45 menit

Mie Tek-Tek

6 Orang

15 Menit

Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" Bismillah... Dulu saya pernah tinggal di Magelang, Jawa Tengah, kurang lebih 7 bulan. Ngapain di sana ? Merantau gaess :) Suka duka jadi anak rantau ya, jauh dari ortu, tp alhamdulillah punya banyak teman baru. Kalau sudah di Magelang, otomatis mainnya kemana ? Ya ke Jogja dong, ngeJogjes kalau saya bilangnya 😅 Kalau sudah di tanah rantau, kurang afdhol rasanya kalau ndak kulineran, ya kaan ? :) Nah, mi dok dok ini salah satu makanan yg pernah saya coba ketika di Jogja. Dimakan waktu hujan2, minumnya teh hangat, udah surga, Masya Allah 💞 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jember

2 porsi

15 menit

Mie Saos Medan

Resep yg pertama x di share pas join cookpad 😍 Dg foto dan penulisan resep alakadarnya 😂 Ada 2 versi nama disini, ada yg blg Mie Saos, ada jg yg blg Mie Rebus. Mgkn krn byk ny wilayah di Sumatra Utara. Tp sama' ada Medan ny 😁 Lebih sng dgr mie saos. Klo mie rebus pst yg dgr mikir ny itu mie instan. Padahal jauh beda. Ini mie dg bumbu home made ala Medan 👌 Mie saos medan ini sering disajikan utk menu Pesta atau hajatan wirid. Biasa ny mie yg dipake itu mie lidi. Kuah kental dg bumbu komplit & isian lengkap. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe22 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

5 orang

40 menit

Mie gomak (mie lidi khas medan)

8-10 orang

25 menit

Mie godog

Bikin sarapan yg simple aja dan cepet buat anak2 dan suami, apalagi pagi ini dingin jadi enak klo makan yang hangat- hangat

Mie goreng BAJASA

Mohon maaf ga sempet plating jadi fotonya masih di atas wajan....🤭

Bola-bola rambutan mie

Sebetulnya selama ini udah berkali² buat, namun belum menemukan rasa yg las. Karena aku sendiri gak pernah liat resep aslinya dari supermie itu. Hehe. Kali ini aku buat pakai mie indomie goreng karena menurutku lebih enak rasa bumbunya untuk gorengan ini. Takarannya pakai sendok aja biar gampang yaaa.

15 bola

30 menit

Mie sawi baso

Masak yg sederhana tp berkuah. Krn tiap masak ada cucian dan ga ada upi abu. Upi abunya aku sendiri🌷

Mie sarang simple bye salero padang

#PejuangGoldenApron3

30 menit

2 orang

Mie Goreng kornet

Source : Devina Hermawan Menu sarapan pagi ini, simpel dan enak. Hasil recook dari resepnya chef Devina Hermawan yang saya yang saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan persediaan didapur. Yuk dicoba. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia