Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Dipos pada March 22, 2022

Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Dok-dok ala Burjo Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Dok-dok ala Burjo Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Dok-dok ala Burjo Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Dok-dok ala Burjo Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Dok-dok ala Burjo Jogja diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Dok-dok ala Burjo Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" Bismillah... Dulu saya pernah tinggal di Magelang, Jawa Tengah, kurang lebih 7 bulan. Ngapain di sana ? Merantau gaess :) Suka duka jadi anak rantau ya, jauh dari ortu, tp alhamdulillah punya banyak teman baru. Kalau sudah di Magelang, otomatis mainnya kemana ? Ya ke Jogja dong, ngeJogjes kalau saya bilangnya ๐Ÿ˜… Kalau sudah di tanah rantau, kurang afdhol rasanya kalau ndak kulineran, ya kaan ? :) Nah, mi dok dok ini salah satu makanan yg pernah saya coba ketika di Jogja. Dimakan waktu hujan2, minumnya teh hangat, udah surga, Masya Allah ๐Ÿ’ž #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja:

  1. 1 bungkus mie instan (saya pakai indomie rendang)
  2. 1 butir telur
  3. 500 ml air
  4. 1-2 sdm minyak utk menumis
  5. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 2 buah cabai rawit, iris
  7. 1/4 butir bawang bombay, cincang kasar
  8. 1/2 batang daun bawang, potong2
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Secukupnya gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

1
Tumis bawang putih & cabai hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 1
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 1
2
Masukkan telur, orak arik.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 2
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 2
3
Masukkan air, masak hingga mendidih.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan mie instan beserta bumbu2, masak hingga setengah matang, lalu masukkan daun bawang.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 4
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, cek rasa. Matikan api.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 5
6
Sajikan selagi hangat.
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 6
Mie Dok-dok ala Burjo Jogja - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Masih bertema pelengkap tumpeng#maulidnabimuhammads.a.w.

Mie goreng shirataki

Mie goreng shirataki

Jadi karena kami sekeluarga memutuskan buat berubah gaya hidup dengan diet Low Carb & Sugar termasuk anak2 ternyata udah jalan 1 bulan diet ini enak banget dan ga ribet, semua bumbu bebas kecuali mengandung gula & tepung ( gluten), salah satunya plg gampang bikin menu ini nih, simple cepet dan semua anggota keluarga bisa makan dan tetap sehat #masakSekeluarga #resepSekeluarga #menusehat

3 orang
30 menit
Mie dog dog

Mie dog dog

Menu pas dikala hujan

Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Mie Goreng Djawa ala Anak Kost

Menu syukuran saat usia bertambah. Untuk bakwan di halaman berbeda ya.

6-7 orang
1 jam
Mie indo tengah malam

Mie indo tengah malam

GK bisa tidur Krn keasyikan main game.. jadi laper ..liat jam Dh Tengah mlm...

1 org
15 mnt
Ayam Kecap (Mie Ayam)

Ayam Kecap (Mie Ayam)

Masakan mie sudah banyak saya buat dan sudah tersimpan di akun, hanya yg belum pernah buat mie ayam. Malasnya mau buat krn ribet๐Ÿ˜‚banyak bahan pendamping yg hrs disiapkan, ada minyak ayam, sayiran, toping nya ayam lecap nahhh loo banyak khan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚. Tp berhubung rasa penasaran ini mendesak kuat๐Ÿ˜‚ akhirnya eksekusi juga buat pertama kali yaitu toping ayam kecap. Wah hasilnya hampir sama dng ayam kecap yg di gunakan toping mie ayam. Perfect malah lebih enak๐Ÿ˜apalagi menggunakan kecap indofood kecap yg sangat bagus warna hitam pekat nya menambah masakan menjadi lebih lezat dan cantik hasilnya di bahan masakan. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
20 menit
Mie homemade serbaguna

Mie homemade serbaguna

Makanan yg sangat terdesak karena pengen banget mie ayam abang gerobak tp gak pernah lewat lagi ๐Ÿ˜‚ dramapun terjadi mulai dari toserba yang sudah tutup untuk beli mie padahal suami bela belain walau mata sudah seperti tak ingin berpisah dengan bantal. Syukur siabang mau makan dengan baso yang sudah diprintil duluan sebelum mie dihidangkan ๐Ÿ˜‚ Source : metars Foto langkah diambil saat malam . Bisa memakai mie jadi ya contohnya mie urai , burung dara , dsb. #masaksekeluarga #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Kali ini bikin mie goreng nya ga pedes.. biar anak juga bisa makan ๐Ÿ˜

Mie kuah

Mie kuah

#PejuangGoldenApron3

Mie Bancir Khas Banjar

Mie Bancir Khas Banjar

Bismillah...walopun mepit bangget waktunya..detik2 terakhir..tapi tetap masih mau ikut meramaikan 9EBYAR Harcooknas dengan recook ke 3..makanan dari daerah kalimantan selatan..selain Soto Banjar yg terkenal ntu..ada juga makanan dari mie..namanya Mie Bancir..dipandu oleh Chef Agus Sasirangan..yg menjelaskan dengan detail tentang khas dari mie bancir ini..mienya gak goreng tapi juga gak berkuah banget..kalo dijawa bahasanya nyemek..terima kasih chef utk ilmunya..rasa mienya yg kaya rempah seger banget setelah dikasih kucuran air jeruk limau krn didaerah saya gak ada jeruk limau kuit khas banjar..saya juga menambahkan garam masala ke dalam bumbunya agar aroma rempahnya semakin keluar..tapi tetep endeeuuuss..mantap suratap....let's cuuuuzz gaes.. #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
31. Mie Kari Ayam Sayur Katuk#20

31. Mie Kari Ayam Sayur Katuk#20

#PejuangGoldenApron3 #mingguke20 #BerburuCelemekEmas

Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Memperingati anniversary Jakarta cookpad community dan karena saya sudah join JCCO cukup lama, saya coba posting resep pertama saya ya teman2. ๐Ÿคญ Sebagai pengguna cookpad yang sudah cukup lama dan sangat2 terbantu, saatnya saya ikut berkontribusi buat cookpad dan semoga bermanfaat bagi teman2. Maaf ya kalau postingan pertama ini masih jauh dari sempurna. Semoga bisa bermanfaat. ๐Ÿ™๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Jakarta #jccosatutahun

10 orang
1 jam
Mie tek_tek rumahan

Mie tek_tek rumahan

Malemยฒ kasih ujan enaknya makan yg angetยฒ dan berkuah..untung di dapur masih ada sisa sayuran..dan alhasil eksekusi jd mie tekยฒ ๐Ÿฅฐ

2 orang
88.Mie Celor Khas Palembang

88.Mie Celor Khas Palembang

Assalaamu'alaykum all ,,, Liburan kemanaan neh mak ? ato masih dirumah aj karena wabah masih meraja lela ? samaan dong ,,, semoga segera berlalu ya biar smw kembali normal๐Ÿ˜‡kemaren ada pesan dari mahcook untuk posbar dengan tema masak sekeluarga,,alhamdulillaah tiap paksu off selalu bantuin istrinya didapur sambil momong balita dan abangnya , dan si sulung jangan ditanya paling excited dia dengan urusan dapur๐Ÿ˜…baru kelas 2 sd sih tapi si mba ini uda bisa hidupin kompor sendiri loh(dengan pengawasan kita tentux ya)bikin telur ceplok , bantuin numis2 , kupas bawang , kupas sayur wah pokoknya heboh kalo sudah bersama didapur๐Ÿฅฐ big hug buat kalean๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #MasakSekeluarga #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Es Krim MiSosTel a.k.a nugget Mie Sosis Telor

Es Krim MiSosTel a.k.a nugget Mie Sosis Telor

MiSosTel (mie sosis telor) nahhh ini mah biasanya jualannya abang-abang yg nongkrong di depan sekolah pake cetakan martabak mini. cuma cocolannya... saus merah yg wiihhhh dengan warna gonjrengnya.. hiks hiks hikss ๐Ÿ˜•๐Ÿ˜ญ... makanya serem, pernah tuh si dd beli.. habis beli... ngomel lah mamanya.. soalnya sempet mual pusing...๐Ÿ˜ฐ๐Ÿ™ˆ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ nah.. agar lebih aman nihh.. mamanya bikin aja kesukaan kk dan dd, cuma di bentuk lebih menarik kaya makan es krim...hahahaha๐Ÿคญ๐Ÿคญ resep ini memeriahkan acara posbar giveaway dari mb Hannah karena putrinya berulang tahun ke 10. ๐ŸŽ€๐ŸŽ๐ŸŽ‰๐ŸŽŠ selamat ulang tahun Orlean Zahrani๐Ÿฅ‚๐ŸŽ‚.. smoga selalu sehat, bahagia, jd sukacita, jd damai, jd berkat dimanapun kk berada.. jd kebanggaan mama papa..semakin takut akan Tuhan.. Tuhan memberkati๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ dari pada lama..cuzz bikin yukk #PejuangGoldenApron3 #GA_JajananAnak #JajananKuSuka #Cookpadcommunity_Solo #mingguke21

9 pcs
Mie homemade sehat

Mie homemade sehat

#jelajahresepsehat Siapa yang tidak suka mie ... kali ini saya membuat mie buatan sendiri sumber resep dari mbak noviummuhusna (cookpad) lalu saya modifikasi dengan memberi pewarna hijau dari sayuran sawi dan pewarna merah dari buah bit , mie nya rasanya pas kenyalnya dan lebih fresh karena mie buatan sendiri๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ ayoo binda jangan mager yuuk cobain mie homemade nya ๐Ÿœ๐Ÿ˜

72. Ifue Mie ala Bu Sisca

72. Ifue Mie ala Bu Sisca

Assalamu'alaikum wr wb.... Tak mau kehilangan momen hari jadi Cookpad yang ke 9 dalam acara #9ebyarHarcooknas, karna kesibukan yang bejibun, yang akhirnya ngga bisa ikutan parade demo masak online selama 9 jam non stop bersama para chef dan bintang tamu. Dan solusinya adalah men#JelajahResepSahabat. Disini saya akan merecook resep ibu Sisca Suwitomo melalui resep @Dapur Ibuk Kayana. Dengan segala keterbatasan, waktu dan bahan2, akhirnya jadilah Ifue Mie ini saya persembahkan buat Cookpad dan Cookpaders semua (selalu aja mepet sama deadline yg akhirnya dieksekusi malam2, no sun light hohohoo....jadilah pepotoan ala kadarnya ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ) Semoga Cookpad makin jaya ke depannya, menjadi inspirator jutaan cookpaders all over the world. Terimakasih jg buat mba Rena @Dapur Ibuk Kayana atas motivasinya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #week25 #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #JelajahResep #BelajarPlating

7. Perkedel Mie Instant

7. Perkedel Mie Instant

Bosan dengan olahan mie instant goreng atau kuah, ini saya bikin perkedel. Di cemil atau utk tambah lauk bisa ajah. Colek saus sambel pas anget2 beuhhhh.. enyakkk..

2 orang
30 menit
Mie Homemade tanpa mesin

Mie Homemade tanpa mesin

Recipe Noof's Kitchen Mie, makanan favorit keluarga. Ndak heran kalo di lemari ada banyak stok mie telor. Alhamdullillah dapet Resep ini yang simpel no ribet, hasilnya kenyal enak.cocok buat stok drumah. Q udah coba buat mie ayam, aq rebus 4menit dalam air mendidih, praktis ekonomis.....pokoknya perlu dicoba , recook juga boleh, palagi musim hujan2 gini, butuh kehangatan n camilan...eits lupakan diet๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya