Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek khas Jogja memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat oleh-oleh dari Buleknya anak-anak, mie Lethek kering. Mirip bihun, tapi terbuat dari tepung tapioka/singkong, hingga warnanya menjadi abu-abu/lethek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek khas Jogja:
- Mie Lethek kering
- 2 bonggol Pakcoy
- 5 butir Baso
- 1 sdm Bumbu dasar putih
- 1 helai Daun bawang dan sledri
- Garam
- 1 sdm kecap
Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek khas Jogja
