Mie Celor

Dipos pada March 19, 2022

Mie Celor

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Celor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Celor adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Celor diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya enak kalo pake mie basah tapi karena adanya mie telur di rumah ya kita masak aja ya. Alhamdulillah laris manis..creamy dan segar kuahnya..yuuk dicobaπŸ˜‰ #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor:

  1. 350 gr mie telur, masak hingga empuk, tiriskan
  2. 500 gr udang, bersihkan. Kulit dan kepala cuci bersih utk kaldu
  3. 2 lbr daun bawang
  4. 400 ml santan sedang
  5. 2 btr telur kocok asal
  6. 800-1000 ml air utk buat kaldu
  7. 2 sdm terigu larutkan dengan 100ml
  8. 3 telur rebus, kupas potong2
  9. Tauge, rebus sebentar dan tiriskan
  10. Bawang goreng uk taburan
  11. Bumbu haluskan :
  12. 4 bawang putih
  13. 3 bawang merah
  14. 1 sdt merica butiran
  15. 1-1 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt gula
  17. 1 sdt kaldu non MSG

Langkah-langkah untuk membuat Mie Celor

1
Blender bumbu hingga halus. Rebus kepala udang dalam air hingga mendidih. Saring dan ambil air kaldunya.Sisihkan. Rebus toge sebentar saja.
Mie Celor - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan aduk2 hingha berubah warna
Mie Celor - Step 2
Mie Celor - Step 2
3
Tuang kaldu, santan dan bumbui garam gula. Jika sudah mendisih masukkan kocokan telur sambil diaduk airnya agar kuahnya berserabut. Masukkan daun bawang. Kemuaian masukkan larutan terigu. Didihkan. Jangan lupa tes icip asin gurih nya ya.
Mie Celor - Step 3
Mie Celor - Step 3
Mie Celor - Step 3
4
Tata mie dan toge dlm piring. Tuang udang dan kuahnya. Tanbahkan irisan telur dan bawang goreng. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dna sambal jika suka pedas.
Mie Celor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Pedas πŸ˜‹πŸ˜‹

Mie Goreng Pedas πŸ˜‹πŸ˜‹

Masakin makan siang buat pak suami Cari bahan yang ada di kulkas Sekalian bersih2 biar g numpuk πŸ˜„πŸ˜„ #miegoreng #mie #miepedas #pedas #pejuangGoldenapron3

2 orang
40 menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Bikin cemilan untuk anak. Dia suka banget makan sosis tapi emang sekali2 sekali ya.. ngga boleh terus2an. Nah kali ini cemilan nya dipakein mie wahh.. Kesukaan banget ini. Mie nya jadi kriuk2 gitu endess ❀️ bisa untuk ide bakulan juga.. 😘😘

2 orang
20 menit
Mie Sop Kampung/Medan

Mie Sop Kampung/Medan

Bener-bener selama merantau gak nemu yang jualan misop kaya' di kampung halaman. Setelah ngumpulin niat dan resep sana sini, jadi deh diolah sendiri. Rasanya lumayan lah buat ngobatin rindu kampung halaman πŸ˜‚ Check it out πŸ‘‡

59. Mie Goreng Jamur Kuping ala-ala

59. Mie Goreng Jamur Kuping ala-ala

#PejuangGoldenApron3

1 piring
50 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Lagi pengen makan yang berkuah dan seger jadilah buat mie nyemek dari mie instans sedaap korean spicy soupπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

2 orang
5 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Nurutin BM nya suami sih lebih jelasnya, suami kepengen mie ayam kampung nyari2 yg pas di lidahnya susah banget. Akhirnya ku coba aja bikin, ya semoga aja paksu sukaak rasanya hehe

10 orang
2jam
63. Mie Ayam Solo Rumahan

63. Mie Ayam Solo Rumahan

Gatau ada angin apa tbtb pengen bikin mie ayam sendiri, alhamdulillaaah .. orangΒ² rumah pada suka termasuk ibu saya. padahal ibu saya orang nya bawel soal protes makanan, tp alhamdulillaaah kata beliau ini ennaaaak .. 😭😭 πŸ™

3 porsi
20 menit
Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Bismillah Maasyaa allah udah 9 tahun aja ya, ikut meramaikan 9EBYAR HARCOOKNAS. Semoga cookpad semakin berjaya dan sumber inspirasi ibu-ibu di dapur. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

01.11.2020 (22.4) Utk kalian pejuang kanker payudara jgn berkecil hati, tetap semangat & berpikir positif krn semua penyakit dtgnya dari Alloh & Alloh jualah yg menyembuhkan. Tetaplah berbuat baik...bisa dgn cara mjd #PahlawanDapur yg senantiasa menyiapkan masakan/makanan sehat & bergizi utk keluarga. Spt mie goreng Aceh ini yg resepnya saya rikuk daru bunda Agie...nuhun resepnya ya bun πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜ Oiya utk step2nya agak lain sama diresepnya Teh Agie krn saya td sambil ngobrol masaknya hehehe tapi tdk mengurangi rasa koq tetep endol surendolll πŸ‘πŸ‘πŸ€©πŸ€© Sumber: CP Teh Agie & IG @tehagie #BulanPeduliKankerPayudara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_22ndweek

4 - 5 porsi
30 - 45 menit
Ayam kecap (topping mie ayam)

Ayam kecap (topping mie ayam)

Source NonaShin Cerita nya mau buat mie ayam sendiri lagi,udah pernah coba pake resep nya NonaShin,enak banget,dan baru sekarang sempat posting dengan foto alakadarnya. Biasa pake kecap merk A*C,karna keabisan jadi pake kecap merk S*to aja, ternyata sedikit mempengaruhi rasa buat saya πŸ˜‚,tapi tetep enak ko 🀭 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya #OlahanAyam #MieAyam

Vegatarian Mie Nyemek

Vegatarian Mie Nyemek

makan mie goreng enaknya agak basah2 gitu yaahh.. hehhe. ini bukan pake mie instant lhooo.. jadi bumbunya pun buat sendiri.. rasanya wenak.. mantap polll !! . #PejuangGoldenApron3

1 piring
Bihun goreng ala Tiam Mie

Bihun goreng ala Tiam Mie

Re cook resep ci Lingga di IG @frie_lingga, kl di CP pake mie, yg di IG pake bihun.. tingkiu resep nya ci πŸ™πŸ» Punya kecap jamur, dibeliin misua, katanya enak bt tambahan bumbu masak..cuma masak apa ya..krn kl masak pake kecap jamur, masakan jd tambah gelap.. Eh pas ci Lingga masak ini..cuss recook deh Aku pake bihun jagung yg lebih kenyil2.. Sistem masak nya jg praktis, semua kecap, saus & bumbu dicampur dl sebelum masuk ke wajan, jd bs diicip dl, & ga kelamaan masaknya #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepsahabat

Mie Godog Nyemek

Mie Godog Nyemek

Mulai musim penghujan nih. Pas lagi hujan begini menu makanan berkuah kerap kali menjadi andalan. Menu yang satu ini cocok banget buat menemani kegalauan di kala hujan menghadang. Dengan bahan seadanya, menu Mie Godog Nyemek siap memanjakan lidah. Selamat mencobaπŸ˜‰ *Godog : rebus *nyemek : tidak terlalu banyak air

1 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Hawa mulai dingin karena udah masuk Aki (musim gugur). Stok di kulkas ada mie basah, ayam, dan jamur. Pas banget jadinya kalo bikin mie ayam jamur, biarpun adanya cuma jamur bunashimeji padahal resep asli pakai jamur kancing, ga apa2 masih 1 saudara lah ya. Alhamdulillah nikmaaattt banget. Bisa sedikit ngobatin rasa kangen mie ayam waktu di Bandung. Source: Fitri Sasmaya

Mie Ayam (Homemade)

Mie Ayam (Homemade)

Nahh tadi pagi uplek mienya..ehh beneran banget sorenya ujan..langsung dehh cuzz bikin mie ayam😍 komen dari masbojo dan anak2 katanya gak kalah sama kalo beli di warung mie ayam paporit😍

3 porsi
30 menit
Mie ayam

Mie ayam

Pengen makan mie kuah jadinya bikin sendiri aja, biar puas makannya..resepnya simple n enak 😊 #PejuangGoldenApron3

Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/a7S3UFvoJrI Pas banget nih weekend gak kemana2 cuaca lagi cetar bangets cucoook lah bikin masakan yang satu ini buu utk keluarga dirumah...coba yuuk!!