Mie Ayam

Dipos pada March 24, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nurutin BM nya suami sih lebih jelasnya, suami kepengen mie ayam kampung nyari2 yg pas di lidahnya susah banget. Akhirnya ku coba aja bikin, ya semoga aja paksu sukaak rasanya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. Membuat Minyak
  2. Beberapa lembar kulit ayam
  3. 2 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 1 sendok ketumbar
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 10 siung bawang putih
  11. Membuat ayam filet
  12. 1,5 kg ayam fillet
  13. 10 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 1 ruas Jahe
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 batang serai
  18. 1 sendok ketumbar
  19. 1 bungkus ladaku
  20. 3 lbr daun salam
  21. 4 lbr daun jeruk
  22. 10 butir kemiri
  23. Sedikit kunyit
  24. Membuat kuah
  25. 2 tangkai daun bawang
  26. Sebungkus bawang goreng
  27. 1 siund bawang putih geprek
  28. 1 bungkus kuah bakso instan
  29. Membuat sambal
  30. 20 Cabai rawit merah direbus,haluskan
  31. Bahan pelengkap
  32. Kulit pangsit u/ digoreng
  33. iris Daun bawang
  34. Bawang goreng
  35. Sawi rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Masukan minyak agak banyak ke penggorengan agak banyak, Masukan ayam kulit, serai,jahe,lengkuas,ketumbar,daun salam,daun jeruk (difoto ketika minyak sudah disaring)
Mie Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu untuk membuat ayam fillet, tambahkan serai,daun salam,daun jeruk,masak sampai harum lalu masukan ayam fillet, tambahkan air 1liter,tambahkan saus tiram 1 sendok,kecap,gula,garam,kaldu jamur.
Mie Ayam - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum, masukan air 750ml, masukan bakso Daun bawang dan bawang goreng, masukan bumbu kuah bakso instan. Tes rasa jika sudah cukup matikan api(maaf gk kefoto)
4
Masukan minyak,kecap sedikit,gula,garam,bumbu ayam kecap,susun mie yg sudah direbus,tambahkan sawi,daun bawang,bawang goreng,bakso dan kerupuk pangsit,sambal.
Mie Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Lagi-lagi requestnya mas bero... Minta dibuatin mie goreng, katanya mie goreng buatan istrinya paleng enak... 🤭 soalnya tiap saya buatin mie goreng racikan ini selalu cepat ludesnya... Meskipun isiannya kurang lengkap, yang terpenting rasanya mantap dan tekstur mie nya juga tetap kenyal.. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe21 #20oktober2020

Mie Rebus Kuah Susu

Mie Rebus Kuah Susu

Solusi saya kalau '2 kekenyangan 1 kurang'. Tidak terlalu pedas karena ada susunya.

Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Musim hujan alhamdulillaaaaah, jadi bikin pingin ngunyaaah yang anget-anget, eh kebetulan semua bahannya ada, jadi mari kita eksekusi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Kamis, 31 Desember 2020 Source : Pawon Mommy Najam #LihaiRecook2_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa

4 porsi
55 menit
Sambal Cabe Soto, Rawon, Bakso dan Mie Ayam dll

Sambal Cabe Soto, Rawon, Bakso dan Mie Ayam dll

Nyetok banyak tapi ga sampai 1 minggu dah habis. Kebetulan seminggu ini masaknya kuah2 terus jadi sering dipakai Sebenernya saya sudah sering share tapi barengan dengan menunya hihiii Kali ini khusus untuk sambal saja #pejuanggoldenapron3

Mie Hijau Homemade

Mie Hijau Homemade

6 orang
Martabak mie

Martabak mie

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week21 #UmisCooking #dapoernya_umi

Nugget mie telur

Nugget mie telur

Siang* enaknya ngemil nugget sambil main dengan ponakan

5 orang
40 menit
Mie Bancir

Mie Bancir

Mie Bancir merupakan sajian kuliner khas masyarakat Banjar dengan bahan utama mie kuning. Rasa Mie Bancir gurih sekaligus segar jika ditambahkan dengan perasan jeruk.Setelah matang, mie disajikan dalam keadaan setengah basah.Antara berkuah dan kering.Dikatakan berkuah, tapi karena kuahnya kental dan tidak terlalu banyak maka sekilas seperti kering layaknya mie goreng. Anak saya suka banget saya bikin mie bancir... terimakasih chef Agus resepnya #JelajahResep #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #JelajahResepNusantara

Mie kuah simpel

Mie kuah simpel

Habis mandi hujan enaknya makan yg hangat-hangat, berkuah dan simpel bikinnya

Mie Ayam

Mie Ayam

makanan favorit , mencoba buat sendiri , walau blom sama dgn abang2😄 #PejuangGoldenApron3

Sop Mie Asin ala Kota Singkawang

Sop Mie Asin ala Kota Singkawang

Resep : Mommy Nadhifa Udah lama masak ini tapi kelupaan terus mau posting di cookpad. Cari² filenya setengah mati, takut ilang apalagi ganti hp. Sop mie ini enak seger, sayang bikinnya cuman dikit hehe... Nb : harusnya pakai mie asin, berhubung di Gresik ga ada jadi saya pakai misoa saja. #Minggu27 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
Telur puyuh sarang mie

Telur puyuh sarang mie

Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia!!! Telur merupakan bahan pokok yang wajib ada dalam kulkas kami. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Nah kali ini, saya akan memperkenalkan olahan telur ala Indonesia, yang cara masaknya pun simpel, mudah dan murah. Sate telur puyuh. Untuk sate telur puyuh ini saya kreasikan bersama mie rebus yg di panggang kering atau bisa juga di goreng kering. Sehingga perpaduan rasa manis gurih telur puyuh dengan mie krispi ini cocok sekali utk cemilan/ lauk di manapun kita berada. Keluarga saya, suka sekali dg olahan telur seperti ini, anak saya usia 3 tahun pun sekali makan habis 4 tusuk atau 12 butir telur 😍😍😍 Suami saya pun yang menghabiskan sisanya. Saya pun ngga kebagian😱. Akhirnya saya diminta masak lagi besok karena memasak 20 butir aja kurang ternyata🙈. Resep ini sudah sering saya pakai setiap kali membuat sate telur puyuh. Karena selain memang balita saya suka sekali, resep ini sederhana, mudah cara buatnya, mudah bahannya, cepat, murah dan juara lezatnya, lebih enak daripada beli😍😍😍. Source : Sate telur Puyuh ala Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/471741-sate-telur-puyuh-ala-warungmurmer-mudah?invite_token=PwdjfAcspvfQ8coNDNHEtK8p&shared_at=1606937116 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

Mie Goreng Pizza

Mie Goreng Pizza

Mie goreng sosis telur

Mie goreng sosis telur

Malem tahun baru, ga bisa keluar dilarang keluar oleh pemerintah agar penyebaran virus segera berhenti selain itu juga hujan Enaknya bikin anget2 pedes Cus dapur ubek2 deh...

Mie soto kuah ala warung

Mie soto kuah ala warung

Ceritanya hujan2..pengen makan yang kuah2 gitu

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ini sih menu kalau saya lagi bosan makan nasi, masak mie ini dg gampang dan gak perlu repot masak lauk

Mie Kangkung Balacan Pedas

Mie Kangkung Balacan Pedas

Menu ini gampang bgt dan rasanya ala2 restoran mewah gitu hehehee. Pake nya mi instan yg di sulap sedemikian rupa biar komplit gizi nya yaa heheee. Kalian bisa pake mie apa aja kok/mie favorit kalian. Jgn lupa kangkung dan terasi nya yaa karna ini yg bikin enduuull🤤 topping nya bisa suka2 kamuu♥️ Sekalian ngeramein markobar #markobar_segerdipedesin Oh iya karna aku adanya dlm bentuk video jadi aku sreenshoot, maaf ya klo rak ceto hihii, yg penting ada gambar jadi kalian bisa kira2 ya, karna aku juga klo liat resep gk ada gambarnya suka pusing liat tulisan tok😂 aku saranin klo pake mie instant yg goreng aja, kalo misal pake yg varian kuah bumbu nya jgn di semuain ntar asiiinnnn🤣 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

2 orang
15 menit
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Moms dsni aku bikin kuahnya jadi 1 sama ayamnya ya jdi gak doble2 bikin kuahnya .

2 porsi
Bubur Mie resep rumahan

Bubur Mie resep rumahan

Kalo di rumah ibu suka banget bikin ini untuk sarapan trus skrg kondisi lg jauh dari rumah dan kangen banget sm masakan ini jadilah bikin sendiri

30 menit