Mie Yamin

Dipos pada March 19, 2022

Mie Yamin

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Yamin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Yamin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Yamin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Yamin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Yamin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum...sore teman2... Setiap sore saya selalu nonton acara bosque di transtv dimana mas baim selalu review mie yamin, sampe2 saya jd kepengen banget makan mie yamin buatan sendiri, krn kl beli diluaran, selain musti keluar biaya lebih besar, belum tentu bahan2nya terjamin kebersihannya, trus kan biasanya kl makanan tuh enaknya dimakan langsung, lg pandemi gini kan g bs makan ditempat, tp kl dibawa pulang rasanya g seenak dimakan langsung #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Yamin:

  1. Topping ayam:
  2. 1/2 kg dada ayam cincang
  3. 10 siung bawang merah iris
  4. 5 siung bawang putih iris
  5. 1 jempol jahe parut
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. Minyak bawang:
  12. 8 siung bawang merah iris
  13. 5 siung bawang putih iris
  14. 100 ml minyak goreng
  15. Pelengkap:
  16. Sawi
  17. Mie telur (sy pke mie homemade)
  18. Bawang goreng
  19. Sambel rawit
  20. Pangsit goreng (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Yamin

1
Siapkan bahan2nya
Mie Yamin - Step 1
Mie Yamin - Step 1
2
Bikin minyak bawang: tumis bawang merah dan bawang putih jangan sampe gosong, lalu saring dan sisihkan
Mie Yamin - Step 2
3
Topping ayam: tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna, beri semua bumbu2 lalu masak hingga matang. Sisihkan
Mie Yamin - Step 3
Mie Yamin - Step 3
Mie Yamin - Step 3
4
Rebus mie dan sawi, untuk penyajian tuang 3 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, sejumput garam dan lada, dan 1/2 sdt bawang putih goreng kedalam mangkuk, masukkan mie, aduk rata, tata sawi, beri topping ayam, pangsit dan semua pelengkap. Sajikan...
Mie Yamin - Step 4
Mie Yamin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bayam

Mie Goreng Bayam

Ada sisa bayam 1 ikat mw di sayur tanggung. Akhirnya kepikiran bikin mie goreng jawa versi bahan yg ada ajah...

3 porsi
-+30menit
Seblak mie instan sederhana

Seblak mie instan sederhana

Dikarenakan setiap buka fb selalj liat jualan seblak temen jadi pengen, mau order tapi jauh. Ya wes lah yo, ternyata ndek lemari ada mie instan+ngasak ndek kulkas onok pentol ro sosis,yo wes eksekusi sawi gari motong nek ngarep umah... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #masaksetiapbagian

2 porsi
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 23 >>> Desember 2020) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi Mie goreng dadakan, dimasak setelah sholat subuh makanya fotonya minim cahaya. Saya pake mie goreng pipih (merk Zumami) atau bisa pake mie telor yang lain sesuaikan selera dan stok yang ada aja. Bumbunya sederhana banget tapi rasanya maksimal. Saya tambahkan caisim dan tauge supaya ada seratnya, ga full karbo. Kesukaan anak-anak juga karena pas bikin ini keponakan lagi pada kumpul. Ga perlu pake lama, langsung ludes . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
45 menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Senengnyaa...bisa merecook masakan dr legend Bu Sisca Soewitomo, krn lg zaman bocah dl kl udh weekend atau pagi" yahh...acaranya bu Sisca yg di tunggu". Pa lg jargon stlh masak pasti deh " Mudah Bukan Membuatnya" ๐Ÿ˜˜ Udh jd ciri khasnya beliau, g ada yg lain. Pas pd perayaannya Cookpad yg k'9 ini. Beliau jd bintang tamu di Cookpad, mantengin dr awal smp akhir ๐Ÿ˜. Trima kasih Cookpad ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ #PejuangGoldenApron3 #Week25 #HARCOOKNAS_ResepBuSisca #OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #9EBYARHARCOOKNAS

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…. Lagi pingin mie goreng jawa untuk buka puasa.

3 orang
45 menit
Omelette Mie Kangkung

Omelette Mie Kangkung

Omelette anti GTM anak jurus mamak kalau anak bosan makan nasi โ™ฅ๏ธ

4 orang
15 menit
Oseng mie kaca(jagung)

Oseng mie kaca(jagung)

Hai Hai bun, msak ap hari ini?? Klo q lgi pngen mie kaca nich, pngen ny dadakan, ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Mie Ayam

Mie Ayam

Kangen banget sama mie ayam langganan yang bumbu ayamnya kerasa dan kental banget. Ini untuk rasa agak mirip, cuma kurang pekat aja bumbunya, mungkin kurang banyak bahannya. Tapi approved by suami.

Cireng Banjur : Balut Mie

Cireng Banjur : Balut Mie

Sekarang udah masuk musim hujan kan ya, paling enak maem yg pedes dan berkuah hmmm yummy๐Ÿคค nah menu ini paling gampaaaaang bgt karna pake tepung bumbu putih nya dari kobe, super simple, cepet dan enaaakkk pooll dah๐Ÿคค yuukk ikutan #kreasitepungkobe masih ada waktu kok..cuuzzzz. Balut mie nya aku pake mie instan aja yg cepet ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
1 jam 30 menit
Mie ayam

Mie ayam

Pengen mie ayam tapi hujan , karna bahan -bahanya ada di kulkas , cuuuss langsung masak

10 porsi
2 jam
Mie goreng ceria

Mie goreng ceria

sarapan yuu... pagi pagi request ga mau makan nasi, mau nya mie goreng, banyak stok sayur di kulkas, yu bikin gampang lahh

2 orang
Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lemonilo

Bikin sarapan simpel, enak dan lucu ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Hhiihihihi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜œ #Requestsuami #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Mie Pentil/Mie Karet

Mie Pentil/Mie Karet

Hari ini kepasar sama si kakak, liat mie kenyil (mie pentil) trus si kakak bilang mau dimasakin mie kenyil. Jadi kita beli 2 bungkus kecil, harganya murmer banget cuma Rp. 2.000 aja per bungkusnya. Sampai rumah langsung siapin bahanยฒnya trus masak dech. Saya masaknya dg cara ditumis, kalau disini (daerah saya Wangon) biasanya dimasak dg cabai hijau yg byk jadi pedasnya nampol bgt, berhubung masaknya utk 2 krucil kesayanganku jadi cuma pakai 2 cabe. Masak mie kenyil ini jadi keingetan kalau jalanยฒ ke pasar Bringharjo, disana suka berjajar penjual mie kenyil (mie pentil), pecel dan cap cay jawa. Penjualnya biasanya ada dibagian depan pasar atau ditepiยฒ jalan pasar, kalau beli biasanya dimakan didepan penjualnya sambil nongkrong (jongkok) atau duduk ditepi jalannya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…#CookpadCommunity_Yogyakarta ada posbar dg tema Serba Serbi Jogja, semoga dg makan mie kenyil ini bisa mengobati rasa kangen akan kota Jogja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan semoga pandemi ini segera berlalu supaya kita bisa jalanยฒ ke Jogja lagi ๐Ÿ˜Š Salam sehat selalu temanยฒ... #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #DiRumahAja #MasakItuSaya

2 porsi anak
+/- 15 menit
Mie Goreng Jowo

Mie Goreng Jowo

Nggak ada cerita khusus sih sebenarnya, cuma lagi pingin Mie Goreng aja. Sambil ikutan #JelajahResepSahabat, sambil kenyang kan.. ๐Ÿ˜ฌ Inspirasinya dari resep Xanderโ€™s Kitchen. Cukup simpel, bahan2nya juga sederhana, tapi rasa tetap enaak.. ๐Ÿ‘๐Ÿป #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 Minggu 25 #CookpadCommunity_Semarang

Mie nyemek pedes

Mie nyemek pedes

ada sisa 1 sdm bumbu merah, langsung eksekusi deh. dimakan malam hari sambil nonton netflix. mantappp โœจ

1 porsi
30 menit
Lakse (Mie Sagu) Goreng

Lakse (Mie Sagu) Goreng

Lagi ngidam makan lakse goreng. Di Sumbar lakse tidak ada. My Hubby orang melayu asli. Kebetulan My Hubby ad urusan kerja balek ke Batam. Taraaa. . . Dan lakse pun dapat. Di eksekusi jadilah Lakse Goreng Sedap. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

6 porsi
60 menit
Mie kocok bandung

Mie kocok bandung

Libur panjang #dirumahaja selain harus stok cemilan yang banyak, pengennya #masaksekeluarga juga yang enak buat keluarga. Selain hemat juga udh pasti bersih. Udah lama pengen makan mie kocok bandung, karena udh lama ga mudik ke kampung ayah.. Alhamdulillah jg tema ngabibita/anjangsana combo minggu ini khas sunda. Jadi weh bikin mie kocok bandung. Puas kan bikin banyak sekalian #masaksekeluarga Source : Ibu Malka Hanupis ibu resepnya ngeunah pisan ๐Ÿ˜˜ #Ga_TheNextLevel #Comboanjangsana_khassunda #Cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Mie kuah kornet

Mie kuah kornet

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_mie // Minggu // 31 //

2 orang
Mie Sawi

Mie Sawi

Karena aku hobi banget makan mie, bahaya kan klo harus makan mie instan mulu. Finaly... Aku coba buat mie sehat dari sawi, yang jelas dibuat dari bahan yang aman dan tanpa pengawet. Cocok banget buat teman-teman mau menyajikan untuk anak tercinta Berhubung, aku ga punya blender jadinya untuk sawi aku mixer dengan bahan lainnya tentu ditambahan dengan air secukupnya. Bagaimana klo ga punya blender dan mixer? Bisa dirajang kecil-kecil sawinya lalu rebus hingga lunak daunnya tapi jangan kelamaan juga ya rebusnya takutnya kadar vitamin di dalam sawi jadi hilang. Klo udah gitu percuma karena mie sawi yang dicari vitaminnya dan ini alternatif lain untuk menu anak-anak yang susah banget buat makan sayur #healthyfood #miesawi #cookpad

15 porsi