Mie Pentil/Mie Karet

Dipos pada March 23, 2022

Mie Pentil/Mie Karet

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pentil/Mie Karet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pentil/Mie Karet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pentil/Mie Karet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pentil/Mie Karet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Pentil/Mie Karet adalah 2 porsi anak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Pentil/Mie Karet diperkirakan sekitar +/- 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pentil/Mie Karet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pentil/Mie Karet memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kepasar sama si kakak, liat mie kenyil (mie pentil) trus si kakak bilang mau dimasakin mie kenyil. Jadi kita beli 2 bungkus kecil, harganya murmer banget cuma Rp. 2.000 aja per bungkusnya. Sampai rumah langsung siapin bahan²nya trus masak dech. Saya masaknya dg cara ditumis, kalau disini (daerah saya Wangon) biasanya dimasak dg cabai hijau yg byk jadi pedasnya nampol bgt, berhubung masaknya utk 2 krucil kesayanganku jadi cuma pakai 2 cabe. Masak mie kenyil ini jadi keingetan kalau jalan² ke pasar Bringharjo, disana suka berjajar penjual mie kenyil (mie pentil), pecel dan cap cay jawa. Penjualnya biasanya ada dibagian depan pasar atau ditepi² jalan pasar, kalau beli biasanya dimakan didepan penjualnya sambil nongkrong (jongkok) atau duduk ditepi jalannya😅😅#CookpadCommunity_Yogyakarta ada posbar dg tema Serba Serbi Jogja, semoga dg makan mie kenyil ini bisa mengobati rasa kangen akan kota Jogja 😍😍 dan semoga pandemi ini segera berlalu supaya kita bisa jalan² ke Jogja lagi 😊 Salam sehat selalu teman²... #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #DiRumahAja #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pentil/Mie Karet:

  1. 2 bks mie pentil
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 buah cabe hijau
  5. 1 buah cabe merah
  6. 2 btg sawi
  7. 1 lmbr kol
  8. 1 lmbr daun bawang
  9. 1/2 sdt kecap ikan
  10. 1/2 sdt saos tiram
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/8 sdt merica bubuk
  14. 1 sdm air
  15. Minyak goreng utk menumis
  16. Bawang merah goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pentil/Mie Karet

1
Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Iris halus bawang putih dan bawang merah, iris serong cabe merah, cabe hijau dan daun bawang, potong² sawi dan kol.
Mie Pentil/Mie Karet - Step 1
Mie Pentil/Mie Karet - Step 1
Mie Pentil/Mie Karet - Step 1
2
Panaskan wajan beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah aduk². Masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.
Mie Pentil/Mie Karet - Step 2
Mie Pentil/Mie Karet - Step 2
3
Masukkan sawi dan kol, aduk² sebentar. Bumbui kecap ikan, saos tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk (bila suka bisa tambahkan kaldu bubuk). Tuang air lalu aduk rata. Lakukan test rasa (rasa agak medok ya spy setelah ditambah mie rasanya menjadi pas), masukkan mie dan daun bawang aduk rata.
Mie Pentil/Mie Karet - Step 3
Mie Pentil/Mie Karet - Step 3
Mie Pentil/Mie Karet - Step 3
4
Masak mie sebentar saja, matikan api. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
Mie Pentil/Mie Karet - Step 4
Mie Pentil/Mie Karet - Step 4
Mie Pentil/Mie Karet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Pengen makan tapi bingung mau makan apa?, dikulkas ada sawi, dan mie.. lanjuttttt,,,

2 orang
30 menit
Mie Goreng Pipih Spesial

Mie Goreng Pipih Spesial

Mie ?! Yupp betul sekali, makanan yang sudah tidak asing lagi yaaa. Apalgi untuk anak koss hihi... Nah kali ini, aku mau ajak kamu buat masak mie goreng spesial !! Yang rasanya gak kalah sama resto-resto !!

6 orang
45 menit
Mie Sagu Goreng Khas Melayu Riau

Mie Sagu Goreng Khas Melayu Riau

Dah lama banget gak makan ini. Dulu pertama kali coba mie ini di kasih temen oleh-oleh dari selat panjang. Saat itu mie ini emang masih terbatas di jual gak seperti sekarang di kota jg ada jual. #PejuangGoldenApron3

Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam)

Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam)

suka mbuat dan nyimpen bubuk ayam gini.. soalnya praktis.. untuk penyuka mie ayam, bubur ayam, must have banget.. buat agak banyak bisa disimpen di kulkas.. pas perlu tinggal tabur deh

10 porsi
1 jam
Mie Homemade

Mie Homemade

Lagi punya maenan baru yaitu gilingan mie. Jadi buat mie deh, awalnya mikir akan ribet tahunya mudah banget.

Mie Kocok ala Rumahan

Mie Kocok ala Rumahan

Dulu aku orang Bandung..karena ikut suami pindah ke puncak jd kangen kuliner Bandung..al hasil jadi bikin sendiri..

3 orang
30 menit
Mie Nyemek Indomie

Mie Nyemek Indomie

Sebenernya sama kyk mie pada umumnya, hanya saja lebih berkuah & berasa. Karna banyak tambahan.

2 orang
15 menit
Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Lagi males bgt masak berat akutuh...😌 Pak suami pulang kerja,kebetulan minta dimasakin mie nyemek.. Pas jg hujan2 gini kepingin yg anget2...jadiii deh mie nyemek sederhana ala aku hehe🥰

2org
25menit
Mie ramen rumahan

Mie ramen rumahan

Source lisda trijianto

1 porsi
30 menit
Mie goreng

Mie goreng

Mie Sawi Hijau Handmade Manual

Mie Sawi Hijau Handmade Manual

Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁 Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu

±5 porsi
Mie Ayam Abang-Abang (topping)

Mie Ayam Abang-Abang (topping)

Wajib coba yah bun ini memang resep asli dari abang yg jual mie ayam d gerobak* itu jadi rasanya sama puersis 😁😁.. Ennnnaakk banget 🤤🤤 .. Oh ya kecapnya memang harus pake merk bang** ya karena lebih hitam dan enak aja .. Dan alasan lebih enak diinapkan soalnya bumbunya lebih terasa mantep aja misal buatnya sore besok pagi baru di makan .. Tapi kalau keburu gak papa sih tetep enak 😊😊 #GA_TheNextLevel minggu ke 21

20 porsi
2 jam
Lumpia goreng mie dan sayur

Lumpia goreng mie dan sayur

Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Menu mie ini memang slalu jd kegemaran buat nya pun mudah cepat dan yg pasti uenaak.. 😋🤗

4 orang
20 menit
Mie lethek endul

Mie lethek endul

Favorit semuanya wlaupun namany kurang enak didengar tapi rasanya 😘

Mie Ayam

Mie Ayam

Seminggu ini kok rasane kerja kagak selesai² yak...sudah masuk bulan baru gak berasa,,dan hampir lupa posting resep sbg #PejuangGoldenApron3 resep ini sdh tersimpan di draft sejak juni kemaren 😂 maafkan kemalasan sy 🤭 printilannya banyak (makanya sy blm share krn males ngetik buibukkk 😁 dan fotone sdh ketimpa timpa sy bingung fotonya mana 😂) tapi sebanding dgn rasanya gengs,, endolita 👍🏼👍🏼highly recomended 🔥🔥🔥Sdh berapa kali recook by request keluarga besar,,,pertama bikin lgsg gosend kerumah mama dan didaulat mi ayam terenak....senangnya hatiku 😍 sdh izin ke mba Sukma unk share resep dari juni lalu tapi baru skrg kesampaian 😁 sy modif dikit pakein telur diayamnya sm tambahin minyak ayam dimienya 🤩 rncana unk jualan mi ayam juga habis direncana saja,, hahaha...kata paksu nanti aja kalo Zoey sdh bisa ke indomaret sndiri 🤭😂😂😂 tandanya beliau blm setuju,, fokus jagain Zoey aja dulu,,okok beklah 🥰 . . . Source: Sukma_Cuisine

5 porsi
1 jam
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie kenduri goreng

Mie kenduri goreng

Salah satu lauk untuk acara Maulid nabi nich bund😁😁tanpa kecap

Mie Bancir

Mie Bancir

Source:cheftagussasirangan.nah tadi kan bikin es limau kuit ya sekarang kita bikin mie bancirnya.cuma saya pakai ayam boiler bukan ayam kampung .saya bikin setengah resep dari resep asli.yuk ini resepnya saya pakai #HARCOOKNAS_ResepChefagus #harcooknas #haricookpadnasional #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #ga_thenextlevel

Seblak mie makaroni pedas

Seblak mie makaroni pedas

Sheuhaahh kacidaaa🥵🤤🤩 Ini bnernya ngintip2 yg jualan seblak di samping es kelapa...krena lg antri es kepala ngintip2 bikinan seblaknya si mamang🤪 kurang lebihnya hampir sama...yah ga sama persis siyh 😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #OlahanPastaRowoel