Mie Kocok ala Rumahan

Dipos pada March 18, 2022

Mie Kocok ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok ala Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok ala Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok ala Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu aku orang Bandung..karena ikut suami pindah ke puncak jd kangen kuliner Bandung..al hasil jadi bikin sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok ala Rumahan:

  1. 1/2 Kikil Sapi
  2. 1/4 Toge
  3. 1 Bks Mie (aku pake burung dara)
  4. 1 Tangkai Daun Bawang
  5. 2 Tangkai Daun Seledri (Sisakan potong kecil buat di mangkok)
  6. Cabe Rawit (Haluskan untuk sambalnya)
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 Siung Bawang Putih
  9. 1/2 Ruas Jahe
  10. 2 Btr Kemiri
  11. Bumbu tambahan :
  12. 2 sdt Garam
  13. 1 sdt Kaldu Bubuk
  14. 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok ala Rumahan

1
Rebus Kikil sampai empuk lalu potong2 kecil dadu dan buang air rebusannya
2
Cuci toge lalu tiriskan
3
Rebus mie sebentar lalu tiriskan. Dan simpan di wadah bersama toge
Mie Kocok ala Rumahan - Step 3
4
Didihkan air kembali. Setelah mendidih masukkan kikil sampai empuk
5
Bumbu yang dihaluskan tadi masukkan ke dalam air rebusan kikil agar meresap beserta bumbu tambahan
6
Jangan lupa masukkan daun bawang dan seledri agar harum
Mie Kocok ala Rumahan - Step 6
7
Haluskan cabe rawit lalu dimasak sebentar memakai air
Mie Kocok ala Rumahan - Step 7
Mie Kocok ala Rumahan - Step 7
8
Lalu sajikan menggunakan mangkok..mie kocok siap dinikmati
Mie Kocok ala Rumahan - Step 8
9
Jangan lupa tambahkan kecap dan jeruk limao

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sawi Hijau Handmade Manual

Mie Sawi Hijau Handmade Manual

Bentuk mie nya masih amburadul. Saya tidak punya mesin pembuat mie makanya saya buat manual😂😂😁 Hasilnya mie nya kenyel kaya mie ifumie gitu

±5 porsi
Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

6 Orang
15 Menit
12. Mie Goreng Telur

12. Mie Goreng Telur

1 orang
20 menit
Nugget mie telur

Nugget mie telur

Siang* enaknya ngemil nugget sambil main dengan ponakan

5 orang
40 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Kangen banget sama mie ayam langganan yang bumbu ayamnya kerasa dan kental banget. Ini untuk rasa agak mirip, cuma kurang pekat aja bumbunya, mungkin kurang banyak bahannya. Tapi approved by suami.

Pizza mie telur

Pizza mie telur

Efek WFH ga berani makan keluar suami pegen makan pizza Hut akhirnya buatlah pizza indomie 😁

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Simpel tp bikin nagih.. ya kan? 😃 Mbak Hannah dari komunitas Solo lagi ngadain giveaway dgn tema INDONESIAN KIDS STREET FOOD nih, dalam rangka memeriahkan hari ultah putri sulungnya, mbak Orlean Zahrani yg ke 10. Wah, langsung keinget jajanan jaman SD dong. Berbagai macam jajanan di dpn sekolah dgn harganya yg murmer 😍. Sebenarnya agak bingung mau bikin jajanan apa karna tiap daerah jajanan khasnya berbeda. Contohnya cimol, cireng, cilor yg dulu gak ada di jaman saya SD.. Trus kepikiran sosis mie ini yg insyaallah di tiap daerah ada dan semuanya suka, dari yg anak" sampai yg udh tua.. 😁 Utk kakak Orlean, (kakak apa mbak yaa panggilannya 😃) selamat tambah umur yaa. Semoga sehat selalu, tetap cantik, pintar, dan jadi kebanggaan ortu, penerus mama Hannah di cookpad.. hihi.. semoga cita-citanya tercapai dan apa yg diinginkan terkabulkan.. jadi anak solihah yg berbakti kpd ortu, yg nantinya membawa ortu ke surgaNya. Aamiin.. #pejuanggoldenapron3 #GA_jajanananak #jajanankusuka #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" Bismillah... Dulu saya pernah tinggal di Magelang, Jawa Tengah, kurang lebih 7 bulan. Ngapain di sana ? Merantau gaess :) Suka duka jadi anak rantau ya, jauh dari ortu, tp alhamdulillah punya banyak teman baru. Kalau sudah di Magelang, otomatis mainnya kemana ? Ya ke Jogja dong, ngeJogjes kalau saya bilangnya 😅 Kalau sudah di tanah rantau, kurang afdhol rasanya kalau ndak kulineran, ya kaan ? :) Nah, mi dok dok ini salah satu makanan yg pernah saya coba ketika di Jogja. Dimakan waktu hujan2, minumnya teh hangat, udah surga, Masya Allah 💞 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jember

2 porsi
15 menit
Mie Sop

Mie Sop

Karena liat warintil nih, kok penasaran yak sama #MieSopMedan itu seperti apa, kalau stalking resep sana sini simple banget kuah nya mah, terus toppingnya sama seperti soto, kuahnya juga beda warna saja. jadi ini ala aku ya buibu hehe #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
1 jam
Seblak mie mix sayur

Seblak mie mix sayur

Malem² laper tapi males masak yang ribet, buka cookpad dapetlah resep ini, langsung dieksekusi dengan modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Source : deshinta nurmalasari

4 orang
30 menit
318# mie ongklok khas wonosobo

318# mie ongklok khas wonosobo

Sedari kemaren ga dapat Ilham mau buat apa tuk meramaikan challenge anjangsana dari komunitas Jawa tengah,tadinya mau bolos Minggu ini karena bingung ga dapet ide juga,akhirnya buka goegle dan nemulah mie ongklok alhasil maghrib² lari ke warung buat beli bahan²nya kebetulan dirumah ga masak jadilah mie ongklok ini sebagai ganti menu makannya Mak irit dikit so,bahan²nya Murmer dan mudah didapat maklum tanggal tua paceklik 🤭#curhatdikit. sebenarnya yang dipakai mie kuning basah karena mendadak mie telor pun jadilah dikala urgent seperti ini demi combo tersayang,sayangkan.. kalau dilewatkan challengenya iyakan... Mom's warga combo hehe...😀 Hayo...nungguin ya??😅 #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_khasjateng #comboanjangsana_khasjateng #pejuanggoldenapron3

Pangsit (Topping Mie Ayam)

Pangsit (Topping Mie Ayam)

Source amei Resep aslinya pangsitnya bisa dibuat kuah atau digoreng(kulit untuk batagor/siomay). Pernah dicoba untuk jadi batagor, karna dengan bahan itu saja sudah enak jadi saya buat jadi topping pangsit mie ayam atau ditambah bumbu lain jadi pangsit seledri. Cocok banget sama resepnya dan teksturnya yang renyah. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Ifu Mie

Ifu Mie

Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini. Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri. Kalo udah makan ifu mie rasanya bahagia banget karena jaman itu ifu mie tergolong makanan yang baru dan mewah. Ya ampun lebay ya 😂 tapi beneran sampe sekarang masih inget rasanya. Allhamdullilah yang saya buat rasanya sama kaya di resto jaman itu.. jadi bernostalgia.. 😌 #makanenak #ayomasak #pahlawandapur

3 orang
1 jam
Mie Rebus Aceh

Mie Rebus Aceh

Kami sekeluarga jarang sekali makan mie, saya pribadi pun bukan penggemar mie, tapi karena kemaren bikin bumbu mie Aceh sama mamak, jadi pengen coba masak mie, karena kalo beli ada aja kurangnya, yang bumbu kurang berasalah, yang mie nya masih bau tepunglah😀 karena ini bikin sendiri jadi suka2 aja, sesuai selera masing2. Seru2an #masaksekeluarga

3-4 porsi
Mie Ayam

Mie Ayam

Kayaknya Gak ada yang gak suka mie,,, apalagi anak-anak 😁 Alhasil ketika pasukan datang kerumah, kita bikin mie pangsit,,,

2 orang
45 menit
Mie goreng seafood daun kelor

Mie goreng seafood daun kelor

Bingung mau bikin mie pake sayur apa.Akhirnya aku eksperimen kalo daun kelor di tumis rasanya gimana,karena biasanya dikuahin aja kalo masak kelor.

4 porsi
30 menit
Cumi goreng balut mie ramen

Cumi goreng balut mie ramen

Pingin buat camilan yang bs sekaligus dibuat lauk makan siang..dan kebetulan sehari sebelum ketemu resep dari AFN..jd deh

5org
1jam