Mie ayam favorit by Eva's kitchen

Dipos pada February 7, 2022

Mie ayam favorit by Eva's kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam favorit by Eva's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam favorit by Eva's kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam favorit by Eva's kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam favorit by Eva's kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam favorit by Eva's kitchen adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam favorit by Eva's kitchen diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam favorit by Eva's kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam favorit by Eva's kitchen memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya berani masak mie ayam ini sekitar tahun 2013/2014 (agak lupa pastinya). Saya suka banget mie ayam dari remaja. Tapi saat ikut suami ke Jepang, penjual mie ayam ala Indonesia ga ada. Selain itu keuangan pun perlu diatur, supaya bisa cukup untuk pos-pos bulanan rumah tangga kami. Alhamdulillah sampai sekarang masih buat juga mie ayam rumahan. Puas bisa suka-suka kasih kuahnya, sawi hijaunya, daging ayamnya. Alhamdulillah konsumen di rumah suka ❤😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam favorit by Eva's kitchen:

  1. 1 dada ayam besar potong kotak kecil
  2. 6 gulung mie basah
  3. 1 ikat sawi hijau, cuci lalu potong-potong
  4. 3 lembar daun bawang
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 buah kemiri, sangrai
  8. 3 cm kunyit
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm laos
  11. 5 lembar daun salam
  12. 3 batang serai
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 6 sdm kecap manis
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. secukupnya Garam
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 2 L air
  19. secukupnya Bawang goreng
  20. Cabe rawit untuk pelengkap sambalnya

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam favorit by Eva's kitchen

1
Masukkan air dalam wajan. Tunggu sampai air panas, masukkan potongan ayam.
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Masukkan ke dalam wajan berisi air.
3
Masukkan ke dalam wajan bumbu yang digeprek atau diiris : laos, serai. Masukkan juga garam, daun salam, daun jeruk, lada bubuk, kecap manis dan air asam jawa.
4
Masak terus sampai sekitar 20 menit. Hingga dirasa kematangan ayam pas dan bumbu sudah meresap. Jika air kurang, bisa ditambahkan air panas secukupnya. Kemudian masukkan irisan daun bawang, masak sebentar sampai daun bawang agak layu. Cek rasa sampai asin dan manisnya seimbang. Matikan kompor.
5
Sambil menunggu daging ayam matang, gunakan kuali untuk merebus sawi hijau. Masak sampai matang, angkat dan letakkan di piring untuk langsung disajikan.
6
Air panas bekas merebus sawi, kita gunakan untuk merebus mie basah. Rebus mie basah satu per satu. Tata dalam cawan sebanyak 6 buah sesuai jumlah mienya.
7
Oya, pastikan sudah siap ya bawang goreng dan cabe rawit yang sudah dihaluskan untuk sambalnya.
8
Bagian terakhir adalah penyajian. Tata cawan berisi mie yang sudah di rebus, sawi hijau, daging ayam dan kuahnya, taburi bawang goreng dan sambal jika sesuai selera.
9
Selamat mencoba 🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng saos sarden

Mie goreng saos sarden

Bismillahirrahmanirrahim... Mie...🤤 Siapa yang gak doyan sama makanan ini...mau di goreng,di rebus atau di olah berbagai macam makanan atau cemilan enak banget. Hujan turun lebat dari sore sampai malam enak nya ya makan mie...pas banget di resepnya mbak Nani Setiati ada terpampang nyata🤭 Ya udah langsung coosnap aja...Alhamdulillah semua bahan yang di perlukan masih ada jadi tinggal seng oseng jadi deh😁 Source : Nani Setiati #miegorengsaossarden #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_Kalsel #CooksnapMenyadik_NaniSetiati #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 porsi
20 menit
Fish roll, mie kuning basah pedas manis

Fish roll, mie kuning basah pedas manis

1 porsi
Mie pelangi

Mie pelangi

Untuk anak yg susah makan sayur bisa di buatkan mie ini untuk menambah asupan serat

900 gr mie
1 jam
Mie Terbang

Mie Terbang

Keseruan Ngobras PeDa bersama teh @Desriayu_Ecy tentang Hydroponik seru banget, pingin rasanga coba bertanam Hydroponik. Liat resep teh Ecy keren & enak-enak, aku jatuh cinta sama Mie Terbangnya😁. Terima kasih untuk tips & triknya ya teh🥰, #Mieterbang #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Bogor

Omelet Mie Kari

Omelet Mie Kari

Source @Ayu_MamaAura Saat kecil di rumah suka bikin omelet mi ini dan dulu kami menyebutnya martabak mi Resep ini modifikasi menggunakan mi instan bumbu kari supaya lebih praktis dan saya lebih suka rasa kari yang dibuat omelet, saya tidak menggunakan campuran lain tapi bisa ditambah potongan nugget seperti resep asli atau irisan bakso, sosis dan kornet bebaskan saja Link resep https://cookpad.com/id/resep/14912402-omelette-mie-telor?invite_token=ef3BxeugFdV9jRm9MujpZ1qb&shared_at=1632056590 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Simpel tapi enyaaak #cookpadcommunity_depok Source: @ihdanas

3-4 orang
25 menit
Mie goreng telor sederhana

Mie goreng telor sederhana

Buat sarapan anak2... Simple

Mie kuning kuah kari pedas

Mie kuning kuah kari pedas

Ini adalah mi kuning hasil eksperimen dengan bumbu dan bahan2 seadanya yang ada di dapur.... Alhamdulillah semua suka... Yang minat silahkan di cooksnap ya bun....

3 orang
30 menit
Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Resep by Mba#Sulis Tyowati #PekanCooksnap Manfaatnya : 1. Minuman detox gorengan, sosis, mie instan, cireng, bakso goreng, seblak dll 2. Anti radikal bebas 3. Kaya Akan serat yg tinggi. 4. Nyeri sendi.

Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

by Banda Mariska

Mie Kangkung ala Mall

Mie Kangkung ala Mall

Resep : @Nyoung_Inong07 Mba Ika Mahendra Moenif Lg liat2 Cookpad eh ada resep Mie Kangkung lewat. Langsung cookmark terus cari bahan2nya deh buat eksekusi. Sudah lama ga mkn mie kangkung, krn semenjak pandemi memang ga pernah makan di luar apalagi ke Mall. Sebenarnya saya agak2 lupa rasa mie kangkung yg pernah saya makan, tp yg ini enak, Pak Suami dan anak2 jg bilang enak. Kalau kaya gini jd seneng deh. Puas jg makannya. Msh ada sisa ayamnya, rencananya saya mau pakai kwetiau jd kwetiau kangkung deh 😁😁 1 resep ini bs jd 4 porsi. #cookpadcommunity_tangerang

Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Telur ceploknya ikutin tips dari mamak @dapurade50 tapi kok ya nggak bisa menggoda seperti punya mamak ya,.😄. Masih harus dicoba lagi ini 😁 Untuk mienya aku sesuaikan sama bahan yang ada dirumah. Ada beberapa bahan yang aku skip. Source: @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/14366234-mie-goreng-tek-tek?invite_token=eM1LFJvzA4TaVn6W2R59dGEL&shared_at=1625132331 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

Mie Goreng Sambal Bawang

Mie Goreng Sambal Bawang

Source @Ayu_MamaAura Praktis karena pake mi instan merk ind***e rasa mie goreng Yang bikin beda karena diolah lagi dengan sambal bawang Link resep https://cookpad.com/id/resep/14513311-mie-goreng-sambal-bawang?invite_token=zXZeyKS1hxDQNX3AoX4Xyp7i&shared_at=1632092606 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_baliq

Mie Kopyok khas Semarang

Mie Kopyok khas Semarang

Source: @fitria diah #MasakItuSaya

2 porsi
Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

Mie Kluntung Kuah Khas Surabaya

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini tema nya Kuliner Khas Surabaya ide dari @BundaNitaHanna 😍, setelah berjelajah di Cookpad saya tertarik membuat mie kluntung kuah. Ciri khas dari mie kluntung ini adalah bentuk mie nya yang lebih gendut dengan tekstur lebih empuk. Karena di daerah saya sedang zona merah, saya tidak berani keluar rumah dulu, jadi pakai bahan mie seadanya dirumah. Alhamdulillah rasanya tetap enak dan keluarga suka 💜. Source : @rezitamay #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mie shirataki ayam jamur

Mie shirataki ayam jamur

Versi sederhana orang diet 😂, menu ini dibuat karena lagi pengen diet sehat tapi bosen sama makanan diet 😀

1 orang
Mie ayam abang-abang

Mie ayam abang-abang

Sudah lama mencari resep mie ayam yang mirip dengan mie ayam jualan abang-abang di Palembang. Di sini minyak ayam dan semur ayamnya pakai kunyit. Jadi wangi dan warna minyak dan semurnya cantik. Eh, ketemu resep mbk Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan dari Medan. Ini pas sekali dengan mie ayam yang saya inginkan. Sangat aromatik. Sebelum hilang resepnya, simpan di sini dulu ya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15407365-mie-ayam-abang2?invite_token=QASkNLdqWQx37spgjXB4zxVR&shared_at=1634168280

8 mangkuk
2 jam
Mie ayam maknyuss

Mie ayam maknyuss

5 orang
1 jam
Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Mie Kari Telor Kornet Jamur Sosis

Suami minta dibikinin mie ayam bawang, aku pengen mie kari. Jadilah masak dalam satu teflon. Check it out yaa ♡

2 porsi
20 menit
Mie Lobak

Mie Lobak

Mengganti mie tepung dengan mie dari umbi lobak.. #cookpadcommunnity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #belajarbarengcookpad #tetepkenyangtanpanasi

2 porsi
15 menit