Mie Ayam Original

Dipos pada January 15, 2022

Mie Ayam Original

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Original adalah Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Original diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Original memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sangat suka kuliner satu ini.. Udah banyak berkunjung ke beberapa rekomendasi warung mie ayam cuma yang saya kurang suka di bagian bumbu penyedap dan saosnya.. Jadi, kali ini saya buat mie ayam rumahan yang bisa atur sendiri bumbu penyedapnya.. Dan pasti atur sendiri topping ayamnya.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Original:

  1. Topping Ayam
  2. 750 gr Ayam (bagian dada)
  3. 5-7 siung bawang putih
  4. 6-8 siung bawang merah
  5. 3-5 butir kemiri
  6. Sereh
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. Daun salam
  9. 1 ruas kunir dan jahe
  10. 1 batang daun bawang
  11. Sawi hijau
  12. Mie basah
  13. Kecap manis
  14. 1 keping gula jawa
  15. Saos tiram
  16. Garam dan penyedap
  17. Minyak Bawang
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 gelas minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Original

1
Bersihkan ayam, lalu potong dadu
2
Haluskan bumbu, dan tumis dengan saos tiram sampai harum
Mie Ayam Original - Step 2
Mie Ayam Original - Step 2
Mie Ayam Original - Step 2
3
Tambahkan air, dan masukkan ayam ke dalam kuah bumbu, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap
Mie Ayam Original - Step 3
4
Tambahkan daun bawang, kecap, garam dan penyedap Tunggu sampai kuahnya sedikit mengental dan selesai.
5
Cincang halus bawang putih Panaskan minyak 1 gelas Goreng bawang putih sampai kecoklatan.. Matikan api, tunggu sampai minyak dingin, lalu saring..
Mie Ayam Original - Step 5
6
Rebus mie basah, tiriskan
7
Rebus sawi, sisihkan
8
Untuk penyajiannya Masukkan kecap asin, minyak bawang, dan mie ke dalam mangkok, lalu aduk
9
Tambahkan sawi dan sedikit kuahnya
10
Tambahkan topping ayam dan kuahnya Dan sajikan (Juga bisa ditambah mentimun dan daun bawang)
Mie Ayam Original - Step 10
Mie Ayam Original - Step 10
Mie Ayam Original - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie aceh kuah ala kadar

Mie aceh kuah ala kadar

3-4 org
30menit
Mie nyemek Ala Bundaku

Mie nyemek Ala Bundaku

Ini mie nya lembut dan enak banget

1 porsi
10 menit
The real Mie Goreng

The real Mie Goreng

Cemilan,dijadikan lauk juga boleh.Jangan protes kenapa bumbunya ga dicampurin telor dulu,tujuannya ini itu cemilan pake bumbu tabur.Enak & gak keasinan asal naburnya bener. Duduk yang manis silahkan disimak_^ #miegoreng #shabillacooks

2 orang
20 menit
Mie ayam home made paling enak

Mie ayam home made paling enak

10 orang
30menit
Ifu Mie

Ifu Mie

Favorit makanan mas bojo kalo lagi ke s***ria.. Gurih dan ada kriuk2nya 😄

Capcay mie pedas

Capcay mie pedas

Klo cuaca mendung dan gerimis bawaanya laper mulu, buka "isi kulkas cuman sedikit bahan yang tersisa, karna klo gerimis tuh bawaanya males banget buat belanja ke warung, jadinya masak dengan bahan yang ada aja, namun enak dan hangat di perut. #yuktulisreseppertamamu #@cook_umirama

1 piring
20 menit
Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Dah masuk musim hujan nii, bawaannya ngemil, siapin camilan buat nonton tv, yang simple aja bahan juga mudah ada stok dirumah 😁.. senenglah ama yg berbahan dasar aci ini. Biasa cireng ya tepung aja, tp ini versi pake mie, aku liat cireng mie nya punya mbak Cutzamania.. Yuk bikin temen2 ..... Resep ini kujadiin resep untuk kandidat LocalTeam 2022 di Komunitas Semarang. Doa ku Semoga Semangcook makin kompak, makin rame, makin banyak sharing2 pengetahuannya (ilmu yang bermanfaat). 😁 #ResepLocalTeam_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

2-4 orang
1 jam 30 menit
Mie Homemade

Mie Homemade

Source : mbak @alaBunna Senang banget bisa ikutan kelas inspirasinyaa cookpad. Kali ini cara membuat mie buatan sendiri. Sebagai pecinta mie wajib tahuu doong. Supaya lebih terjamin kebersihannya dan pasti hemat kaan. Terimakasih mbak Lina inspirasinya. Saya mencoba membuat dengan takaran 100 gr terigu pro tinggu dengan 25 gr tapioka. Mie nyaa kenyaal dan lembuut. Tadinyaa takuut banget akuu bakal ga berhasil.. eh tapi setelah dicobaa.. yess i did it. Walau pakai giling dan ulen manual akuu senang banget bisa dapat pengalaman ini. #KelasInspirasi_MieHomemade #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Ramen Mie Instant 😍

Ramen Mie Instant 😍

Akibat pandemic ga bisa jajan🤣

1 orang
30 minutes
Cwie Mie Malang

Cwie Mie Malang

Kalau lagi ke Malang, rasanya kurang lengkap klu gak makan cwie mie dempo.., ditambah lagi es buah yg segerrr. Selalu jadi tujuan yg pertama wkwk. Source mbak Ifahana

Lumpia Mie

Lumpia Mie

Bikin kreasi dari mie instant lagi. Kebetulan juga udah lama ndak makan mie. Buatnya juga gampang. Aku sampai buat 2 kali resep asli. Untuk topping dalamnya bisa disesuaikan dengan bahan yg ada. Seperti aku ini, wortel diresep asli aku ganti sama kubis karna lagi kehabisan stok wortel. Di kulkas juga ada sisa ayam isian lemper aku masukin juga. Source: @yunaarichard #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis

11 buah
Topping Mie Ayam Jamur

Topping Mie Ayam Jamur

Kemaren sdh bikin topping mie ayam putih. Untuk sekedar variasi, jamurnya sy bikin terpisah dan dibumbui nuansa coklat. Jadi tinggal pilih mau topping putih atau coklat atau dua2nya jg boleh😄 #CookpadCommunity_Bkgor

Mie Godog Kenangan Mantan

Mie Godog Kenangan Mantan

Hujan sudah sering datang,sambil menatap ke kejauhan,rintik hujan yg turun... Terkadang kita menerawang ke belakang,selewat eehhh inget mantan....apa yg bikin aku bertahan saat kenangan itu datang?? Yaa bikin mie godog pake mie instan... Hahahahahahha

1 porsi
15 menit
Mie Ayam jamur

Mie Ayam jamur

Pertama kali coba bikin mie ayam di rumah, rasanya ga kalah sama yg di jual di abang gerobakan 😅 #mieayam #mieayamjamur #mieyamin

1 jam 30 menit
Mie Telur Wortel Homemade (Full Tepung Terigu Pro Tinggi)

Mie Telur Wortel Homemade (Full Tepung Terigu Pro Tinggi)

Source: @alaBunna Kemarin ikut kelas bunna kesekian kalinya bikin mie homemade 😁 Buatnya simple dan gampang, tanpa alat juga bisa 😁 Yuk intip proses pembuatannya, resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15811452?invite_token=LD3ekc #KelasInspirasi_miehomemade

Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Berhubung suka mie tapi ga mau bikin mie instan jadi bikin mie telor yg ada sayurnya deh 😊

2 orang
15 menit
Mie jiwa pagi kobe

Mie jiwa pagi kobe

Siapa nih yg suka makan mie tapi sering mikir2 lagi karena kalorinya yg tinggi?? kini kalian ga perlu khawatir gaes karena ada yg baru nih dari @jiwapagiofficial yaitu Mie Jiwa Pagi dari KOBE, 1 bungkus mi cuma 120 KCAL gokil ga sih???? untuk proses pembuatannya sama seperti mie pada umumnya, ok mari kita langsung eksekusi aja yaa #JiwaPagi #MulaidariJiwaPagi

Mie Dogdog Indomie

Mie Dogdog Indomie

Bikin menu yang praktis tanpa telur ganti dengan udang Source @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Mie Tek Tek Pedas Manis (Simple)

Mie Tek Tek Pedas Manis (Simple)

Jadi lagi kangen ama mie abang abang langganan waktu SMP yaudah buat aja sendiri

2 orang
20 menit