Cwie Mie Malang

Dipos pada January 13, 2022

Cwie Mie Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie Mie Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie Mie Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie Mie Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie Mie Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie Mie Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Malang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi ke Malang, rasanya kurang lengkap klu gak makan cwie mie dempo.., ditambah lagi es buah yg segerrr. Selalu jadi tujuan yg pertama wkwk. Source mbak Ifahana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie Mie Malang:

  1. 1/2 kg mie kering
  2. Minyak wijen
  3. Kecap asin
  4. Lada bubuk
  5. Kaldu bubuk
  6. Minyak Ayam :
  7. 200 ml minyak goreng
  8. 4 bawang putih geprek
  9. secukupnya Kulit ayam
  10. Abon ayam :
  11. 200 gr ayam filet
  12. 2 bawang putih geprek
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt kaldu bubuk/ jamur
  15. secukupnya Gula dan garam
  16. Kuah :
  17. Air kaldu + bawang putih goreng dr minyak ayam
  18. Acar :
  19. 1 timun
  20. Cuka, garam dan gula
  21. Pelengkap :
  22. Selada
  23. Bawang merah goreng buat taburan
  24. Cabe lalap

Langkah-langkah untuk membuat Cwie Mie Malang

1
Minyak Ayam : Panaskan minyak goreng + kulit, sampai kulit mengering dg api kecil dan ditutup agar tidak meletup2. Setelah kulit kering, masukkan bawang putih geprek, biarkan hingga bawang matang. Matikan api. Ambil minyaknya. sedangkan bawang putihnya nanti dimasukkkan ke air kaldu. Sisihkan.
Cwie Mie Malang - Step 1
Cwie Mie Malang - Step 1
2
Abon Ayam : Rebus daging ayam sebentar, buang airnya. Ganti air rebus lagi hingga ayam matang. Tiriskan. Ayam disuwir2 kemudian dihaluskan. Diuleg atau diblender juga bisa. Sisihkan Tumis bawang putih sampai harum, beri sedikit air, masukkan ayam + semua bumbu abon. Aduk2 sampai airnya habis, mengering. Tes rasa. Sisihkan
Cwie Mie Malang - Step 2
3
Acar timun.: Kupas timun, cuci bersih. Potong2, lalu taruh di wadah beri gula, garam dan cuka serta cabe lalap. Aduk2, diamkan agar bumbu meresap. Lebih enak simpan di kulkas.
4
Rebus mie dg air + sedikit minyak agar mie tidak lengket. Tiriskan. Kuah : Rebus air kaldu + bawang putih goreng dari sisa minyak ayam tadi sampai mendidih. Sisihkan
5
Penyajian untuk 1 porsi : 1 sdm minyak ayam 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap asin 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk Aduk2 sebentar agar tercampur rata baru mie dimasukkan, aduk2 lagi hingga bumbu tercampur rata. Beri selada, taburi abon ayam, bawang merah goreng serta acar. Nikmattt. Monggo dicoba. Kalau pengin kuah, tinggal dituang aja kuahnya sesuai selera.
Cwie Mie Malang - Step 5
Cwie Mie Malang - Step 5
Cwie Mie Malang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Telur Sawi Home Made

Mie Telur Sawi Home Made

Masih dari kelas inspirasi membuat mie home made , kali ini saya buat mie dr sawi . Resep asli mba @alaBunna pake pokcoy tapi karena ada sawi di kulkas jadi saya gunakan yg ada. Terima kasih mba lina, mienya enak kenyal & anak saya suka. #KelasInspirasi_MieHomeMade #CookpadCommunity_Bekasi

Mie goreng basosis

Mie goreng basosis

mie goreng favorit anak2 🙃🙃

4 orang
30 menit
Mie goreng pokcoy

Mie goreng pokcoy

Dan Lagi suka sayur pokcoy, jadi ku tambahkan pokcoy di mie goreng ini 😍

2 orang
15 menit
Mie Sop Ayam Jamur Enoki

Mie Sop Ayam Jamur Enoki

Terinspirasi dari mie Sop ayam nya mba Lina @alaBunna Namun disini saya juga pakai jamur Enoki, untuk bumbu saya sesuaikan. Untuk resep asli dapat dilihat di 👇 https://cookpad.com/id/resep/15812516?invite_token=lj5vAT Terimakasih inspirasi nya🙏❤️ #KelasInspirasi_MieHomemade #CSDepok_MieNusantara #Pekan_Inspirasi, #Mie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @adelia_260486.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️❤️😊👍👍

Cwie Mie Ayam

Cwie Mie Ayam

Ini sempat jadi menu bakulan aq waktu itu, alhamdulillah banyak yg bilang enak. Aq tulis resepnya supaya ga lupa dan semoga bisa bermanfaat untuk yg lain.

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

penasaran apakah saya bisa menggulung mi di sosis,apakah semudah kelihatannya... akhirnya walaupun kurang rapi dan rawan lepas,sosis mie berhasil digoreng

2 porsi
45 menit
Mie Kuah Soto Mpasi

Mie Kuah Soto Mpasi

3 orang
1 jam
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Apapun namanya 😋 Pkknya mie nikmat rasanya🤤 Berdasarkan informasi dari mba @griyasyar’i katanya Karena warung nya itu di depan tempat kursus bahasa inggris, nama tempat kursusnya GET 😁 Mksh infonya mba Tri 🥰🙏 Sumber Resep : @azizarahmi Cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15459184-mie-get-cirebon?invite_token=AM3w5Uyzd9Me4ikEVcn7dBd8&shared_at=1636495071 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_OlehOlehKhas #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Mie goreng wortel buncis

Mie goreng wortel buncis

Bikinin anak sholeh yg mau makan mie, karena adanya stok mie telur, akhirnya bikin mie goreng sayuran aja. Meskipun sayurannya gak dia makan, tapi mienya dia habis 1 piring Alhamdulillah, dan katanya enak, sampe sampe dia makannya pake sumpit 🤭 Sambil bilang, "Fatih mah bisa makan mie pake sumpit, makan sendiri, hebat" 🤣 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

300.Mie Ayam Bangka

300.Mie Ayam Bangka

Bismillaah ... Mie oh Mie tak ada yang mampu menolak pesonamu , mau dimasak apapun itu kamulah yang paling jadi favorit anak2ku😅 Beneran loh ini mom , ada yang samaan dengan saya ??? toss dulu atuh🤭. Nah berhubung emak sudah punya resep mie ayam sebelumnya marelah dimare kita hunting varian mie ayam lainnya😎let's goo.. Alhamdulillaah sesaat dalam pencarian akhirnya emak temuin resep mie ayam bangkanya mb @adelia_260486 yang bumbunya simpel , setelah eksekusi ma sya Allaah enyaaak eeeuuy🤤beneran deh.. Masih di pekan barampaan bersama cilmin kesayangan nan bungas nian🥰 @nengpuput #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #PekanInspirasi #Mie

Mie sagu

Mie sagu

Makanan kesukaan saya dan keluarga.makan di cuaca apa aja cocok kayak nya hehe Yuk kita bikin,ikutin resep nya ya

+- 25 menit
Mie Godog Sosis

Mie Godog Sosis

Malam2 cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan dan bumbu saya sesuaikan #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
15 menit
Bakmie Jawa / Mie godog

Bakmie Jawa / Mie godog

Pekan inspirasi dan Barampaan pekan ini tema nya mie krn udh ckup lama penasaran sama mie godog ini akhirnya nyoba bikin menggunakan resep dari @dewihrln_77 dgn sedikit modifikasi bahan krn saya hnya membuat 1 porsi aja dgn 1 papan mie, cabe-cabean saya skip krn duo krucils jg ikut makan... #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_Kalteng #PekanInspirasi #Mie

Mie Goreng

Mie Goreng

Buat menu sarapan sederhana... Yosh semangat #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-2

3 orang
25 menit
Mie kluntung nyemek

Mie kluntung nyemek

Paling enak di santap di kala musim dingin

1 orang
15menit
Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

Sering bikin menu ini buat sarapan, tinggal tambah telur ceplok mantap.

2 orang
15 menit
Mie Dogdog Lemonillo

Mie Dogdog Lemonillo

Satu lagi resep mie dogdog ala mbak @vinahimatur yang enak disantap dikala hujan pas menemani hari hari kemarin ketika weekend bali diguyur hujan Topping sesuaikan dengan stok ya Link resep https://cookpad.com/id/resep/15505326-mie-dogdog-burjo-lemonilo?invite_token=R74dvDCP7k9xJMxDQycXuEf1&shared_at=1636934329 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali