Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Khas Bantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Khas Bantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Khas Bantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Khas Bantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Khas Bantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Khas Bantul memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, kemarin waktu mudik beli oleh-oleh khas Bantul. Biasanya kalau kesana, tiap hari selalu disuguhkan mie lethek dan pengen coba masak sendiri dirumah walau nyatanya rasa menurutku enakan bulek ku yg masak 😁😁, mungkin belum mahir sayanya. Mie lethek artinya dekil, karena mienya terbuat dari tepung gaplek dan tapioka. Dan percaya deh, mie ini cuma ada dibantul aja dan kalo dijakarta kita bisa dapetin dengan cara belanja online. Source : @asriwida_204 #Cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week5 #CoDePesiar_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Khas Bantul:
- 250 gr Mie Lethek
- Air suhu ruang untuk merendam mie
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek
- 1 genggam kol
- 1 potong ayam, rebus dan suir
- 1 centong sayur kaldu ayam
- 1 butir telur ayam (tambahan dari saya)
- Saus tiram (tambahan dari saya)
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam