Mie Lethek Khas Bantul

Dipos pada January 15, 2022

Mie Lethek Khas Bantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Khas Bantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Khas Bantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Khas Bantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Khas Bantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Khas Bantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Khas Bantul memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, kemarin waktu mudik beli oleh-oleh khas Bantul. Biasanya kalau kesana, tiap hari selalu disuguhkan mie lethek dan pengen coba masak sendiri dirumah walau nyatanya rasa menurutku enakan bulek ku yg masak 😁😁, mungkin belum mahir sayanya. Mie lethek artinya dekil, karena mienya terbuat dari tepung gaplek dan tapioka. Dan percaya deh, mie ini cuma ada dibantul aja dan kalo dijakarta kita bisa dapetin dengan cara belanja online. Source : @asriwida_204 #Cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week5 #CoDePesiar_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Khas Bantul:

  1. 250 gr Mie Lethek
  2. Air suhu ruang untuk merendam mie
  3. 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek
  4. 1 genggam kol
  5. 1 potong ayam, rebus dan suir
  6. 1 centong sayur kaldu ayam
  7. 1 butir telur ayam (tambahan dari saya)
  8. Saus tiram (tambahan dari saya)
  9. secukupnya Minyak
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Khas Bantul

1
Rendam mie kurkeb 30 menit dengan air. Angkat dan tiriskan dan siapkan bahan pelengkap
Mie Lethek Khas Bantul - Step 1
Mie Lethek Khas Bantul - Step 1
Mie Lethek Khas Bantul - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan ayam aduk rata. Masukkan telur kocok, aduk rata.
Mie Lethek Khas Bantul - Step 2
Mie Lethek Khas Bantul - Step 2
Mie Lethek Khas Bantul - Step 2
3
Masukkan mie, air kaldu, saus tiram dan kol. Masak hingga matang dan tes rasa. Pindahkan ke piring saji.
Mie Lethek Khas Bantul - Step 3
Mie Lethek Khas Bantul - Step 3
Mie Lethek Khas Bantul - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng

Mie goreng

Mie kegemaran semuanya 😀 enak dan gurih. Makannya lebih enak lg pake telur ceplok, acar timun dan kerupuk 🤤

4 porsi
30 menit
Mie Goreng Karih

Mie Goreng Karih

Hujan2 memang paling enak buat aneka makanan dari mie. Source @NoviEkaWati

Lontong Mie khas Nyonya

Lontong Mie khas Nyonya

Makanan Jawa Timur yg selalu bikin kangen karena gurih manis dan rasa petis udang yg semerbak hemm so yummy. Taoge yg renyah dengan topping udang cruncy, tahu goreng tak lupa bawang goreng dan daun bawang. Ayok bikin sendiri aja....

6 porsi
30 min
Mie Goreng Teriyaki

Mie Goreng Teriyaki

Assalamualaikum... Apa sih yg ga buat jodohku,,,sebisa mungkin sy belajar masak drnya, kali ini bikin menu kesukaan mba Endah tp ni buat bocil yg selalu doyan dg hidangan mie. Cari perlahan d cp ny mba @happy_endahsa akhirnya nemu. Dari nama resep sih menarik "Mie goreng saus Teriyaki" Selama ini sy tau nya saus Teriyaki d olah bersama daging, langsung eksekusi saja d dapur. Begitu matang n foto cantik selesai lgsg si bocil comotin😂 n makan lahap🤗 Mbaku..... dimanakah dirimu berada,,,,maksa nih malem² gedor² pintu rumah mba @happy_endahsa hanya untuk nunjukin hasil masakanku🤗,,semoga berkenan jodohku... Ga pake mie basah Krn orng rumah suka dg mie kering, anakku doyan,,🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_endahika

Mie Gacoan

Mie Gacoan

Bismillah.. Pak suami suka bgt sama yg namanya mie, mau di masak gimana aja pasti dia habis banyak 😁 Kalo ketemu mie kayak ketemu sodara sendiri wkwkwk Kali ini bikinin bapak mie gacoan. Yukk mari disimak resepnya bund 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam

Mie Ayam

Nyobain Ayam Kecap Toping Mie ayam resep dari @ReyDinaMeutia jadilah buat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah anak dan suami syukak semua

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ceritanya ini tuh di kulkas ga ada bahan apa², cuma ada kol sama daun bawang 1 batang, terus cuaca ga mendukung buat keluar rumah, hujan lebat banget mager juga ke warung kang sayur, yaudah deh sarapan seadanya Jujur ini simple sesimple²nya 🤣 karna bahan juga seadanya, maklum yah maak musim hujan males bnget kluar ke kang sayuur... Jadi memanfaatkan sisa² stock di dapur lebih efektif deh. Selamat mencobaaa Happy cooking 😘

2-3 orang
± 20 menit
Mie Hijau Homemade

Mie Hijau Homemade

Anak" suka banget makan olahan mie, dari pada beli yang instan dan tentunya pake bahan pengawet lebih baik bikin sendiri. Lebih sehat, tetap kenyal dan tanpa bahan pengawet. Mie homemade ini bisa tahan lama yaa klo disimpan di wadah tertutup dan disimpan di freezer. Mie nya bisa diolah untuk mie goreng, mie kuah atau olahan mie lain nya. Sy disini memakai ektrak sayur pokcoy, klo ingin warna lain bisa memakai bit, wortel dll dengan takaran yang sama.Yuuk bikin bunda dijamin resep ini anti gagal dan anti lengket lho.. #CookpadCommunity_Bandung

8 orang
Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Penasaran dengan judulnya. Setelah dicoba ternyata ada sensasi bawang merahnya yg terasa beda. Tapi disini saya pakai mie ijo lemonilo dan sawinya saya ganti dengan bayam, sebab stok yang ada di hanya itu. Terimakasih inspirasi resepnya ya miss @wulanandri 👍🏻 Source : 👉🏻 @wulanandri https://cookpad.com/id/resep/15438760?invite_token=xrlrh0 #TiketGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Rabu_19122

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Bismillaah... Sambalnya mantap cocok banget dipadukan dengan mie kocok 💜 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Mie rebus ala rumahan

Mie rebus ala rumahan

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah Happiness is homemade :) . . Semoga bermanfaat :)

2-3orang
30menit
Mie Godog Sosis

Mie Godog Sosis

Emie kesukaan semua org.. Apalg mie kuah gini.. Cocok di makan saat hujan. Pedas & enak Source : @DianaN_17 (Cilegon, prov banten) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar

1 Orang
6. Bola bola mie

6. Bola bola mie

15 September 2021 Krucil lagi main kerumah.. Coba coba bikin cemilan, biar pada betah

4 orang
1 jam
Mie Homemade

Mie Homemade

Bismillaah, Sebagai pencinta mie saya happy banget ada kelas free dari cookpad untuk belajar membuat mie. Ngga akan saya lewatkan. Walau di hari ke-2 kelas malah sakit gigi jadi ngga full nyimak sampe tuntas testi² dari cookpaders lain, tapi nekat ajalah coba sendiri 😁 Dimentori oleh Mbak @alaBunna saya coba buat mie dengan resep yang sama tapi dengan 2 varian. Pakai yang full tepung proting, 1 resep mie biasa dan 1 resep saya pakai air blenderan pakcoy. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #MieHomemade

7 Buah
1 jam
Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Alhamdulillah.... Bertambah lagi menu per mie an🙂, inilah salah satu keuntungan bergabung dg CP, bisa mencicipi segala macam menu masakan dari penjuru Nusantara bahkan dunia tanpa harus merogoh kantong terlalu dalam🤭😄🙏 mudah mudahan setelah mencicipi menu masakannya, dimudahkan utk mengunjungi daerah pun negara asalnya, aamiin🙂🤲 Sumber resepnya masih tetap dari Mbak Lina @alaBunna dong 🙂🙂 terimakasih resep dan inspirasinya, Mbak🙂🙏 jangan bosan saya colek ya🙏... Oh ya ini saya masaknya langsung 3 resep sekaligus karena lagi rame di rumah dan Alhamdulillah pada suka dan licin euy🤭😄🙏 Source: @alaBunna #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasakku

Mie Ayam Abang Abang Simple

Mie Ayam Abang Abang Simple

Berhubung ada ayam dan ceker, kepikiran buat mie ayam untuk suami dan adek ipar yg mau main ke rumah.. cuus untuk lengkapnya bunda juga bisa tonton di Youtube : tiwantiofficial

3 orang
1 jam
Mie Instan Nyemek

Mie Instan Nyemek

Ga pernah salah memang makan mie instan di kala ujan 😋

Simple Mie Ayam

Simple Mie Ayam

4 porsi
1jam