Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba-tiba "ngidam" Mie Aceh Favorit, tapi karna sudah pindah kota dan disini gak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri. Ini mie Aceh ala ala. Kenapa ala ala? Soalnya gak berlimpah rempah, pake bumbu seadanya di rumah aja. Tapi menurutku ini lumayan mirip sih. Enak juga 😁 lumayan bisa ngobatin "ngidam" ku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- Segenggam Spaghetti (bisa juga Mie Kuning Basah)
- Secukupnya Kubis/Kol
- Secukupnya Sawi Hijau/Pakcoy
- Secukupnya Gula, Garam dan penyedap
- Secukupnya Kecap Manis
- Acar Bawang Merah (optional)
- Irisan Tomat (optional)
- Irisan Timun (Optional)
- Bumbu Halus :
- 6 Siung Bawang merah
- 4 Siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- Secukupnya Cabe Merah Keriting
- Secukupnya Cabai Rawit Kering/cabe rawit biasa
- 1/2 sdt Pala Bubuk
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 Bungkus Bumbu Racik Kare (1 sdt bubuk kari)
