Mie Ayam Telor Puyuh

Name: Mie Ayam Telor Puyuh
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam cincang halus termasuk tulangnya; 5 batang Packcoy/sawi, 10 buah telor puyuh, 1 bungkus mie 2 ayam; 3 butir kemiri, 3 siung bawang putih, 3 bawang merah; 1/2 ruas jahe dan kunyit, 1/2 ruas lengkuas, 2 batang sereh; 2 lbr Daun jeruk dan daun salam, 3 sdm kecap, gula, garam, kaldu

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Telor Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Telor Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Telor Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Telor Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Telor Puyuh adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Telor Puyuh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Telor Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Telor Puyuh memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan nih bun, yuk buat makanan dirumah, yg sehat dan dijamin enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Telor Puyuh:

1/2 ekor ayam cincang halus termasuk tulangnya
5 batang Packcoy/sawi, 10 buah telor puyuh, 1 bungkus mie 2 ayam
3 butir kemiri, 3 siung bawang putih, 3 bawang merah
1/2 ruas jahe dan kunyit, 1/2 ruas lengkuas, 2 batang sereh
2 lbr Daun jeruk dan daun salam, 3 sdm kecap, gula, garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Telor Puyuh

Haluskan kemiri, bawang merah putih, kunyit dan jahe, lalu geprek lengkuas dan sereh

Tumis bumbu halus dan yang sudah di geprek dg sedikit minyak, jika sdh harum masukan ayam cincang aduk sampai rata, baru tambahkan air secukupnya..

Sambil menunggu bisa sambil masak mie nya ya bun, direbus seperti biasa dg diberi tambahan sedikit minyak agar mie tidak lengket, Rebus telor puyuh dan packcoy sampai matang lalu sisihkan..

Jika ayamnya ingin lebih berkuah airnya bisa lebih banyak ya bun, tunggu hingga ayam empuk lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa..

Sajikan mie, packcoy, telor puyuh dan ayamnya, siap dinikmati dg saos, atau cabai giling.. Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Cakalang

Ini kebetulan sekali, selain inspirasi dari Mamah Cookpad, sy punya stok ikan tuna di kulkas sdh cukup lama, jadi sdh tidak bingung lagi, langsung saja pilihannya mie cakalang khas dari Manado, tapi saya lebih suka yg goreng, langsung aja ya..cuusssss..... #PekanInspirasi #Mie

Pepes Mie wortel

Minggu ke dua challenge di kombes yaitu #PotBerbisik_AnekaPepes. Biasanya pepes di jadikan lauk untuk teman nasi,kali ini aku buat pepes yang mengenyangkan tanpa harus pake nasi,karena gizi ya sudah komplit.jadi bisa di cemilin gitu aja😋😋😋 Pepes ini dimakan hangat lebih enak,tapi kembali lagi ke selera masing2 ya.. Source : @Imaami23 #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Nasi omelette Mie telur

Menu simpel , cek Instagram yukk bun , bnyak menu harian 🤗

Mie instant goreng rice cooker

Mie goreng

Mie nyemek indomie rica rica

Pedesnya nampol dah 🤯

1 orang

5 - 10 menit

Mie Celor Palembang

Ibu…. Ibu adalah sosok wanita yang menjadi penyemangat & inspirasi bagi anak-anaknya. Oleh karena itu,masih dalam memperingati hari Ibu tgl 22 Desember,saya akan membuat masakan mie karena mie itu bentuknya panjang melambangkan kasih ibu yang terhingga untuk anak-anaknya. Kali ini saya mencoba memasak mie yang berasal dari Palembang yaitu #miecelor dalam kegiatan #Barampaan_Mie #miecelor itu kalo didaerah nya menggunakan mie basah,tapi saya adanya mie kuning kering & racikan kuah mie nya menggunakan santan & air kaldu dari udang & ebi kering sehingga membuat cita rasa gurih & aroma yang harum👌 Mie Celor Palembang By : @divaerlinda_02012001 #miecelorpalembang #miecelor #Barampaan_Mie #PekanInspirasi #Mie #masakitusaya #bagikaninspirasimu #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Cireng Mie kuning

Jalan jalan plesiran ke Palembang, dapet oleh2 resep enakkkkkk iniii 😍 Cooksnap dari @iwulan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14382651-cireng-mie-kuning?invite_token=zJ7NrgfPp7ZixH2KYBjDWbpM #CookpadCommunity_Tangerang #cookiesplesiran_palembang

8 buah

45 menit

Mie goreng pokcoy

Dan Lagi suka sayur pokcoy, jadi ku tambahkan pokcoy di mie goreng ini 😍

2 orang

15 menit

Mie Ayam Abang Abang

Bismillah, 23 Desember 21 Mamaku punya langganan Abang Abang mie ayam, di tempatku si Abang mie ayam ini legend bgd pokoknya. Hampir setiap Minggu mesti mamaku beli mie ayam ini. Sampai suatu hari si Abang mie ayam ini pindah karena tempat usahanya kena gusur proyek kereta api. Dan pindahnya ke tempatnya yang lumayan jauh,kita ga tau malahan ada yang bilang abangnya pulang kampung. Jadinya kita ga bisa lagi nikmatin mie ayamnya. Sampai suatu hari saking kangennya sama mie ayam ini mamaku coba bikin mie ayam sendiri, mie nya juga cuman pake mie telur 🤭. Dan akhirnya jadilah mie ayam Abang Abang ini. Resep andalan mama kalo kangen pengen makan mie ayam. Kalo kuahnya dapat resep dari tetangga depan rumah yang jualan mie ayam Bangka #PekanInspirasi #Mie

Kreasi Mie goreng indomie

14. Seblak Mie

Hari ini di Cikarang lagi hujan, cuaca sangat mendukung buat bikin seblak nih bunddd🥰

2-3 orang

30 menit

221. Mie Kocok Bandung

Pernah Makan Mie Kocok Bandung gara² habis belanja di salah satu toko kue di bandung dan kebetulan pas lapar 🤭😄 ehhh kok banyak juga yang beli akhirnya coba ahh beli dan ternyata rasanya enak segerr awalnya penasaran apa aja isinya dan rasanya gimana setelah dicoba wess mantap 👍 akhirnya cari deh resep di Cookpad dan ketemu yang paling simple menurut saya resepnya mbak @besthernet terima kasih resepnya mbak 🙏 dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15364291?invite_token=5fIHWh #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021

Lumpia Mie Mini

Judulnya lumpia mie mini karena selain menggunakan kulit lumpia saya menggunakan kulit pangsit yang masih ada stok Enak jadi cemilan buat nak kecil karena ukurannya mini jadi cepet habisnya deh Source @vinahimatur Link resep https://cookpad.com/id/resep/15671189-lumpia-mie?invite_token=8bLZRRDekTiAEoJQ3p2gyS9S&shared_at=1636952869 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Mie Caluk khas Aceh ||Caluk Noodle From Aceh

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cookwithme_id .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #MieCalukkhasAceh #Mantapbanget This recipe i recooked from Miss @cookwithme_id.. Thank you Miss for the recipe 😊🙏❤️ This Noodle is so delicious 👍❤️😊

Mie Goreng Pedas

3 porsi

Acar mie goreng simple

Acar biasa digunakan utk pelengkap mie/bihun goreng dan juga nasi goreng agar lebih nikmat🤤

6 porsi

10 menit

Mie Homemade

Bismillaah, Sebagai pencinta mie saya happy banget ada kelas free dari cookpad untuk belajar membuat mie. Ngga akan saya lewatkan. Walau di hari ke-2 kelas malah sakit gigi jadi ngga full nyimak sampe tuntas testi² dari cookpaders lain, tapi nekat ajalah coba sendiri 😁 Dimentori oleh Mbak @alaBunna saya coba buat mie dengan resep yang sama tapi dengan 2 varian. Pakai yang full tepung proting, 1 resep mie biasa dan 1 resep saya pakai air blenderan pakcoy. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #MieHomemade

7 Buah

1 jam

Mie Kocok Bandung

Kamis, 23 Desember 2021/#560 Source recipe : @Desriayu_Ecy Terakhir makan mie kocok bandung tuh di dekat alun-alun Bandung bareng soulmate ku, habis asruk-asrukan hunting oleh-oleh buat dibawa ke pekanbaru, sebelum pandemik. Pokoknya klo kita silaturahmi ke keluarga di Bandung, suka nyempetin hunting mie kocok. Alhamdulillah tadi malam ada tamu dari cocomba Teh @Dapur_neetasyl bawa oleh2 resep-resep khas Bandung.. Salah satunya resep mie kocok yg sedap dari Teh Ecy.. Jadi terobati deh rasa kangen sama mie kocok. Tentang resep, sedikit kumodifikasi. Aku tambahin tulang yg ada tetelannya, kikilnya direbus tersendiri. Dlm langkah ada yg dimodifikasi juga. Over all bumbunya sama, cuma ladanya pake lada bubuk. Cuus ah bikin, gak ribet kok. Saran resep : pake mie kuning gepeng atau mie telor gepeng, agar saat direbus/dan dikocok-kocok tetap kenyal tidak mudah putus. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaBandung #PekanInspirasi #Mie

6 orang