Mie Koclok Cirebon

Dipos pada January 11, 2022

Mie Koclok Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Koclok Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Koclok Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Koclok Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Koclok Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Koclok Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Koclok Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan² enaknya makan yang berkuah panas. Mumpung ada mie kering, buatlah menu ini. Kesukaan duo krucil banget nih menu yang ada mie nya😁 Yang belum pernah bikin, yukk cobain resepnya, dijamin mantapppp😋👍🏼 Source: @tinahasbie #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Koclok Cirebon:

  1. 4 keping mie telur
  2. 1 ptg ayam bagian dada
  3. 50 gr kubis
  4. 1 genggam cambah
  5. 1 btg daun bawang, iris²
  6. 1 btg daun sledri, iris halus
  7. 2 btr telur rebus
  8. 4 bh cabe rawit, potong²
  9. 1 sch santan instan
  10. 1 ltr air
  11. 3 sdm tepung maizena
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 siung bawang putih
  14. 8 siung bawang merah
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. 2 sdm minyak, utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Koclok Cirebon

1
Rebus mie dicampur dg 2 sdm minyak goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Rebus kubis dan cambah sebentar, lalu tiriskan. Ayam direbus, angkat lalu suwir². Telur dibelah jadi 4.
Mie Koclok Cirebon - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan santan+air, masak dg api kecil, aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk pelan sampai merata dan mendidih. Koreksi rasa.
Mie Koclok Cirebon - Step 2
Mie Koclok Cirebon - Step 2
Mie Koclok Cirebon - Step 2
3
Terakhir masukkan tepung maizena yg sudah diberi air. Aduk² pelan sampai mengental. Tunggu mendidih, lalu matikan api.
Mie Koclok Cirebon - Step 3
Mie Koclok Cirebon - Step 3
4
Penataan: Siapkan mangkuk. Letakkan mie, kubis dan cambah, ayam suwir. Lalu siram dgn kuah santan. Taburi daun bawang, seledri, brambang goreng dan cabe rawit. Beri telur rebus. Sajikan hangat😋👌🏽
Mie Koclok Cirebon - Step 4
Mie Koclok Cirebon - Step 4
Mie Koclok Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Bisa untuk sarapan atau temen lauk atau untuk menjamu tamu. Masaknya gampang dan gak pake lama. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Mie goreng simpel

Mie goreng simpel

Mie favorit anak2...😋😋🥰🥰...g pake ribet, tinggal cemplung2 aj...😅😅😋😋...tinggal pake bahan yg ada aj, rasanya mantull....😋😋😋

5 orang
20 menit
#Perkedel mie sayuran

#Perkedel mie sayuran

Cerita pagi ini yg sedkit lelah membujuk anak² makan sayuran padahal biasanya suka banget sama worter dan sayuran lain nya.. Tapi udah sebulan ini anak² susah banget di bujuk nya gk mempan malah minta nya mie. Dari pada makan mie doang kan mending di campur dgn sayuran.sayuran yg dihaluskan di sembunyikan supaya anak mau makan sayuran . Allhamdulilah kalo di giniin mah mau makan..😏 Kebanyakan mkn mie juga gk baik.tapi karna udah lama gk di kasi makan mie mmh nya harus ngalah untuk hari ini😔 #pejuanggoldenbatikapron

Tahu walik isi mie

Tahu walik isi mie

Dapat tahu cokelat dan tahu kuning banyak dari mama mertua. Tahu cokelat emang cocok untuk tahu walik. Yuk kita eksekusi tahunya.

Mie Kangkung

Mie Kangkung

Mie gepeng kuah merah

Mie gepeng kuah merah

#Mie #PekanInspirasi #IdeMasakku

Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Alhamdulillah.... Bertambah lagi menu per mie an🙂, inilah salah satu keuntungan bergabung dg CP, bisa mencicipi segala macam menu masakan dari penjuru Nusantara bahkan dunia tanpa harus merogoh kantong terlalu dalam🤭😄🙏 mudah mudahan setelah mencicipi menu masakannya, dimudahkan utk mengunjungi daerah pun negara asalnya, aamiin🙂🤲 Sumber resepnya masih tetap dari Mbak Lina @alaBunna dong 🙂🙂 terimakasih resep dan inspirasinya, Mbak🙂🙏 jangan bosan saya colek ya🙏... Oh ya ini saya masaknya langsung 3 resep sekaligus karena lagi rame di rumah dan Alhamdulillah pada suka dan licin euy🤭😄🙏 Source: @alaBunna #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasakku

Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Bismillahirrahmanirrahim..... Rindu mie tek tek mang Omak, dulu ketika masih tinggal di Bandung, nemanin hubby study, hampir setiap malam si Mamang lewat rumah, menjajakan mie sambil mukulin kuali penggorengannya, hingga larut malam..... Seperti tau aja kalau malam-malam mahasiswa sering begadang dan lapar di malam hari 😁 Hari ini nyobain bikin mie tek tek, kalau mie tek tek mang Omak isinya cuma telur dan kol, maklum harganya juga ekonomis, sesuai kocek mahasiswa tentunya. Kebetulan saya masih ada sisa bakso dan udang di kulkas, jadi di masukin aja deh, lagi ndak ada kol adanya cuma pakcoy, ya udah seadanya aja, yang penting udah bisa mengobati rindu 🤗 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . .. #MasakanBundaPashalenko #MieTekTek #OlahanMie #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mie Goreng simple

Mie Goreng simple

Lagi mendung mau hujan.. Karna laper tapi gak masak isi kulkas habis Akhirnya bikin ini kata Pak suami enak bahan" sesuai isi kulkas yang Ada..

Mie jiwa pagi dari kobe

Mie jiwa pagi dari kobe

MIE JIWA PAGI dari KOBE Bagi yg suka mie,ada yg baru nihh dr kobe,wajib coba product dr kobe satu ini… Mienya kenyall dan bumbu yg kental bikin mie ini jadi idaman baru.. Kebetulan aku sangat suka miee apalagi miegoreng,selain mienya enak Mie ini juga sehat karna -mengandung sayur -vitamin b2 -vitamin b9 -zink -tanpa pewarna buatan dan bahan pengawet Sdh pasti ini pilihan mie yg sehat.. @jiwapagiofficial 😘 #miejiwapagi #jiwapagi ##mulaidarijiwapagi

Ayam Bumbu Mie Ayam

Ayam Bumbu Mie Ayam

Dulu sebelum nikah Ibu sering banget masakin ini. Berhubung sekarang ikut suami terus suami minta dibikinin akhirnya minta resep ke ibu. Tadaaa, silahkan mencoba

2 orang
Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Mie goreng simple favorit anak2 dirumah wangi minyak wijen dan bumbu saus kecap menyatu di mieny...biasanya kalo sdh dibuatkan mie ini anak2 happy banget....😁

211. Pizza Mie Pedas

211. Pizza Mie Pedas

Ini ceritanya hujan2 memanfaatkan isi kulkas yg sudah habis2an 😆😆 Sambil berkreasi dengan double karbo wkwkwk....maafken 😅😅✌️✌️ #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya #PizzaMie

Mie homemade simpel

Mie homemade simpel

4 porsi
1 jam
Seblak mie tanpa telur

Seblak mie tanpa telur

#Mie #PekanInspirasi

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

4 port
1 jam
Toping mie ayam jamur (jamur tiram)

Toping mie ayam jamur (jamur tiram)

Kalo mie ayam dengan toping ayam mah udah biasa,,,kali ini nyoba bikin toping jamur,, Kebetulan kemaren dikasih jamur sama tetangga... Di oseng"terus udah biasa jadi bosen..🤭

Mie sayuran sehat

Mie sayuran sehat

Mi instan membuat lambung perih,coba bunda ganti dg mi sayuran😉

2orang
30 menit
Lontong Mie khas Nyonya

Lontong Mie khas Nyonya

Makanan Jawa Timur yg selalu bikin kangen karena gurih manis dan rasa petis udang yg semerbak hemm so yummy. Taoge yg renyah dengan topping udang cruncy, tahu goreng tak lupa bawang goreng dan daun bawang. Ayok bikin sendiri aja....

6 porsi
30 min
Mie Goreng Gurih Mantap

Mie Goreng Gurih Mantap

Masaknya cepet dan hasilnya enak mantap bikin kenyang dan puas.. eheheeehe

2 orang
25menit