Lontong Mie

Dipos pada January 6, 2022

Lontong Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie adalah 15 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Meramaikan arisan cooksnap di Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh @Nia_130790, saya cooksnap lontong mie, ini kedua kalinya bikin, dan yang pertama bikin ada isinya yaitu ayam dan wortel, dan bikin langsung untuk pesanan karena request pemesan, bikin banyak jadi gak keburu dipoto-poto, kali ini bikin lontong mie nya simpel, semua bahan dicampur rata, lalu bungkus, kemudian kukus, jadi deh. Source : Mama Nia dan ibu Siswaty elfin bachtiar #CookmemberGenkPeda_MamaNia #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:

  1. 5 keping mie telur
  2. Secukupnya air untuk merebus mie
  3. 2 buah wortel
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 2 butir telur
  9. 1 bungkus santan instan ukuran 65 ml
  10. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie

1
Siapkan wortel yang sudah bersih lalu dikupas dengan menggunakan parutan keju, siapkan juga bawang daun yang sudah diiris-iris. Siapkan mangkuk, masukkan telur dan santan instan, lalu kocok dengan menggunakan garpu.
Lontong Mie - Step 1
Lontong Mie - Step 1
Lontong Mie - Step 1
2
Lalu rebus mie telur hingga matang dan jangan terlalu lembek, setelah matang, mienya disaring.
Lontong Mie - Step 2
Lontong Mie - Step 2
Lontong Mie - Step 2
3
Lalu selagi panas, tuang mie kewadah, lalu beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, wortel dan daun bawang, aduk rata, lalu cicipi, kemudian jika rasanya sudah ok, masukkan campuran telur dan santan yang tadi sudah dikocok.
Lontong Mie - Step 3
Lontong Mie - Step 3
Lontong Mie - Step 3
4
Lalu aduk rata, diamkan selama 15 menit. Lalu siapkan daun pisang, lalu bungkus mie dengan daun pisang, lakukan hingga mie habis.
Lontong Mie - Step 4
Lontong Mie - Step 4
Lontong Mie - Step 4
5
Lalu tata dikukusan yang sudah panas, kukus selama 30 menit, setelah matang, angkat lalu sajikan.
Lontong Mie - Step 5
Lontong Mie - Step 5
Lontong Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk..

1 orang
1 jam
Mie goreng

Mie goreng

2 orang
30 menit
Mie Spaghetti Bolognese Homemade

Mie Spaghetti Bolognese Homemade

Punya mie telur, tp bosan dibuat mie goreng atau mie ayam terus. Pengen spaghetti krn ketagihan sama saus bolognese, tp ngga punya spaghetti. Jd bikin pake mie telur aja pake saus bolognese. Hehe.. Bbrp waktu lalu udh pnh bikin saus bolognese pake tomat asli. Skrg aku bikin lg tp versi pake saus tomat. Krn lg pengen cepet aja. Memang lbh baik pake tomat asli..supaya blh sehat krn tanpa pengawet. Hehe.. Sama dimodifikasi dikit dr resep aslinya disesuaikan dg lidahku dan keluarga dan tentunya bahan yg ada. ^•^ Lain kali klo ada jadwal belanja lg emg wajib stok tomat yg banyak utk bikin ini.. :p

294.Mie Koclok Khas Cirebon

294.Mie Koclok Khas Cirebon

Bismillaah ,,, Waktu pertama merasakan mie ini berasa makan mie celor khas palembang namun punya ciri khas masing2 ,, mie koclok kuah kaldunya dari ayam sedangkan mie celor kuah kaldu didapatkan dari udang ,, yang membuatnya mirip adalah kuah kental dengan tambahan gurihnya santan🤤 Sc : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Martabak mie

Martabak mie

Assalamualaikum Bunsay, Bikin lauk simpel aja dengan bahan yg ada dan yg pasti anak2 juga suka. Cocok juga buat nyemil sore 😁 Klo suka pedas bisa dikasih potongan cabe lebih nendang👍🏻 Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_JawaTimur #MartabakMie #MenuSantai #Week1

14 pcs
Mie shirataki vegetarian buat diet

Mie shirataki vegetarian buat diet

Behubung lagi vegetarian dan diet cari masakan simpel dan enak. Tanpa msg, tanpa penyedap

1 porsi
Mie rebus medan

Mie rebus medan

4 orang
1 jam
Sop oyong dan mie soun

Sop oyong dan mie soun

2 orang
20 menit
Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Arisan cooksnap di kombes minggu ini saya buat mie ayam home madenya mba @viavie , Alhamdulillah endul mba mie ayamnya anak2 suka. #CooksnapResep_Viave #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie Goreng Rumahan Sederhana

Mie Goreng Rumahan Sederhana

Menu mie goreng homemade super simpel.

1-2 orang
40 menit
Mie Dokdok Klaten

Mie Dokdok Klaten

Suka banget jajan di warung abang burjonan di jogja. Spesial paling sering pesen ini Mie dokdok atau mie nyemek. Cobaik yuk!

2 orang
30 menit
Mie goreng tek tek

Mie goreng tek tek

Assalamu'alaikum... Halo sahabat cookpad. Dan komunitas paders... Menggoda minggu terakhir di Januari ya... Dan juga detik-detik penutupan pintu gerbang cooksnap sponsor nya genk pejuang dapur (eh masih lama ding) 😂😂 Kalau di paders kita meng cooksnap balik resep cookpaders yang sudah banyak masak resep kita, nah di genkpeda kita punya giat meng cooksnap resep sponsor event masak bersamamu beberapa waktu lalu Sama-sama meng cooksnap ye kan... Saya memilih mie goreng Jawa punya ibu @siswatyelfinbachtiar sebagai peng cooksnap terbanyak saya di cp tahun lalu, terimakasih banyak ibu sis 🙏🙏 dan mie goreng Tek tek syedep punya mba min @GriyaSyariKitchen sebagai sponsor pada event nya genkpeda... Terimakasih mba triii 🥰🥰 Yuk ah kita langsung ke resepnya #goda_sukamin4 #goda_paders #komunitaspaders #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_griyasyari #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_sumbar

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Yg suka drakoran pasti pen banget nyobain..

Mie goreng Hokkian

Mie goreng Hokkian

Pertama kali bikin dengan resep dari mama mertua, langsung berhasil. Gurih dan wangi banget.

4 orang
30 menit
Sempol mie

Sempol mie

Dingin-dingin pengen nyemil

5 porsi
15 menit
Mie Godog Jawa (Kuah Medok)

Mie Godog Jawa (Kuah Medok)

Dengan cuaca saat ini yang ntah kenapa banyak orang flu 🤒🤧😷 (ya nggak sih, Moms?!), yuk kita buat sesuatu yang menyegarkan untuk orang-orang tersayang 😍❤️. Salah satunya adalah Mie Godog Jawa dengan kuah medok 💦. Cocok sekali untuk saya dan keluarga yang sedang isoman karena terkonfirmasi positive covid, butuh sesuatu yang menyegarkan badan. Rasa dari Mie Godog Jawa ini gurih, segar, dan sedikit manis 😍👌🏻. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ Sumber: “Bakmi Godog Jawa” oleh Mbak @ihdanas dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/r/14691896?i=TeZ4AK #PejuangGoldenBatikApron #week3 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

3-4 piring
40 menit
Cone pangsit mie

Cone pangsit mie

Sapa suka yg krispyyyy tapi lembut didalam dicocol saus pedas manis cuuuucoookkk utk cemilan.. kasian mulut kl diem 😁😁 #pejuanggoldenbatikapron

Mie Instan Rendah Kalori

Mie Instan Rendah Kalori

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Waktu ceki2 di marketplace mie sehat dengan sayuran, eh nongol nih mie jiwa pagi @jiwapagiofficial dari @dapurkobe langsung dong checkout secara saya termasuk orang yg takut makan mie instant karnya aslam saya. Emejing lho ternyata dikemasan nya No MSG, No Pengawet, mengandung sayuran dan beberapa vitamin serta rendah kalori. Meski dia rendah kalori tetap rasanya enak, tekstur dari mie @jiwapagiofficial ini kenyal namun lembut, bumbunya pas. Kasih toping sesuai selera dah ga khawatir lagi dong makan mie. . #JIWAPAGI #MULAIDARIJIWAPAGI #mieinstan #miesehat #mievegan #miesayuran #mienomsg #PejuangGoldenBatikApron

Mie goreng pedas manis asam ala anak kost

Mie goreng pedas manis asam ala anak kost

Pengin masak mie tapi dengan rasa yang berbeda

1-2 orang
30-45 menit