Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Dipos pada January 8, 2022

Jajangmyeon (mie hitam Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jajangmyeon (mie hitam Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jajangmyeon (mie hitam Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jajangmyeon (mie hitam Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jajangmyeon (mie hitam Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jajangmyeon (mie hitam Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jajangmyeon (mie hitam Korea) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka drakoran pasti pen banget nyobain..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jajangmyeon (mie hitam Korea):

  1. Bahan saus
  2. 1 buah kentang
  3. 2 buah sosis ayam
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 10 sdm kecap manis
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 200 gr air
  10. 2 sdm mizena larutkan dg sedikit air
  11. Bahan mie
  12. 150 gr spaghetti
  13. 1/2 panci air
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Jajangmyeon (mie hitam Korea)

1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu
2
Iris bawang putih & bawang bombay
3
Potong sosis sesuai selera
4
Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan irisan bawang putih, masak hingga harum lalu masukan sosis aduk sebentar
5
Tambahkan kecap manis dan kecap asin lalu masukan kentang dan air, masak hingga kentang matang
6
Masukan bawang Bombay dan minyak wijen lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga kekentalan yg diinginkan, angkat dari kompor dan sisihkan
7
Siapkan panci, masukan air, garam dan minyak, didihkan
8
Masukan spaghetti lalu masak selama kurang lebih 10 menit atau sampai lunak, angkat lalu tiriskan
9
Siapkan mangkuk, masukan spaghetti dan saus mie hitam, tambahkan irisan mentimun sebagai garnish
10
Jajangmyeon siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng bumbu BBQ

Mie goreng bumbu BBQ

tahun baru paling asik bikin masakan bakar2an ala BBQ tp kalo dicoba ke dalam masakan sederhana berbahan mie pasti enak. #kerasiBBQ #PekanPosbar #masaksimple #cookpadindonesia

2 porsi
30 menit
Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Semarangcookingcommunity

2 porsi
15 menit
Ayam Jamur Bakso Kecap (Topping Mie Ayam)

Ayam Jamur Bakso Kecap (Topping Mie Ayam)

Lagi mau coba masak ayam jamur kepikiran bikin topping mie ayam. Cari resep di Cookpad lalu dibuat jadi versi ku. Dalam rangka memeriahkan #TIKETGoldenBatikApron aku coba kirim lagi semoga bisa tembus ✌️🙏 Sumber @rulyratnas #TIKETGoldenBatikApron #CookpadID #AyamJamurBaksoKecap #ToppingMieAyam

3 orang
Mie Ayam

Mie Ayam

Dari Kecil suka banget mie pangsit...mie ayam...untuk mengobati kangen mie ayam ala kotaku... Bikin sendiri dech 🥰🥰

6 porsi
1 jam
Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

1 orang
15 menit
Mie nyemek mantap

Mie nyemek mantap

Ujannya lg deres bgt...bikin kngen mkn yg berkuaah pedas gurih anget jthny Yaa jd keepenngen mie nyemek Biikkinnn yookkk Guammmpil bgtt🤭🤭🤭🤗 #IdeMasakku #PekanInspirasi #Mie

Telur Bumbu mie goreng kuah pedas

Telur Bumbu mie goreng kuah pedas

D rumah bapak bnyak banget bumbu, q ambil aja, d buat telur kuah pedes,

Mie goreng baso (bumbu iris)

Mie goreng baso (bumbu iris)

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini buat mie goreng baso, resepnya mudah dan cepat karena bumbunya hanya diiris, inipun dipotonya terburu-buru karena udah ditungguin sama yang mau sarapan😁, sekaligus memberi dukungan untuk mba @ciciliasalamony untuk maju menjadi local team CoDe, semangat mba Cicil🤗 Source : Cicilia Yustina Salamony #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Mie goreng pedas manis

Mie goreng pedas manis

ceritanya bundanya lagi pengen mie goreng jawa yang pedes tapi tetep lidah jawa ya jdi suka manis...liat bahan ternyata ada dikulkas langsung deh eksekusi di cuaca yang panas... #pejuanggoldenbatikapron

Mie Panggang

Mie Panggang

Source : @GriyaSyariKitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Nyemek Versi Dapurkhol

Mie Nyemek Versi Dapurkhol

Mie nyemek cocok nih buat temen gabutmu saat hujan² sambil nonton film atau drakor, kuy cobain :) #YukBikinbarengaku

1 orang
Mie Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker

Karna saya Sangat suka olahan Percekeran Ayam , jadi sekali2 buat Mie ayam di rumah dan Hasilnya Positif keluarga dan tetangga pada suka 🤭 sampek Lupa motoin Before After ngasih Kuahnya stelah pletting

4 orang
1 jam 30 menit
Mie Ayam ala Abang Abang

Mie Ayam ala Abang Abang

Suami reaquest pengen makan mie dan nyoba bikin sendiri ternyata ga susah,, suami sukaaa 💕happy cooking 😍

Mie Ayam Garam Masala

Mie Ayam Garam Masala

Temukan sensasi rasa yang berbeda pada mie ayam ini 🤤 mulai dr pembuatan mie pakai jus daun pepaya jepang, toping ayamnya dengan remahan tahu dan garam masala, taburan bawang sampai penyajian pun tetap pakai yang sehat2 "Daun pepaya jepang" #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 1

8 porsi
Mie Pangsit Goreng Medan

Mie Pangsit Goreng Medan

Ada stok mie pangsit tapi lagi males bikin dagingnya jadi dibikin mie pangsit goreng aja deh untuk sarapan #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Modelnya kayak mie nyemek yang biasa ada di abang nasi goreng gituu, versi bikinan sendiri ala anak kos

2 orang
30 menit
4.) E-Mie Medan Homemade

4.) E-Mie Medan Homemade

Resep yg saya tulis menyesuaikan porsi orang rumah, tapi buat resep lebih detailnya bisa cek langsung ig ci linagui ya.. Source : Linagui Kitchen (ig) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Kering Mie Dan Tempe Sederhana

Masuk di minggu ke tujuh nih di #PejuangGoldenBatikApron, makin semangat apa udah mulai loyo nih ngeresepnya hihiii jadwal kerja lagi padet dan bahan masakan yang ada dirumah itu-itu aja nih bun maunya dimasak yang pagi sampek siang bisa buat lauk gitu jadi ga bolak balik ke dapur... Dan jadilah masak mie tempe sebaskom 😁😁😁 Happy cooking bun #PejuangGoldenBatikApron 🍜🍝🍴🍽🥢

6 Orang
30 Menit
MPASI 11 bulan, Mie Ayam Saus Labu Kuning

MPASI 11 bulan, Mie Ayam Saus Labu Kuning

Alhamdulillah Kamilah maemnya lahap. Bikinnya juga simpel. Terimakasih resepnya mba makenz😄

2x makan
1 jam