Mie ayam homemade

Name: Mie ayam homemade
Yield: 1 orang
Ingredients: Bahan untuk membuat ayam kecap:; Minyak goreng; 1/2 kg dada ayam filet; Daun pre secukupnya (potong2); 8 butir Bawang merah (blender); 4 butir Bawang putih (blender); 4 butir kemiri (di sangrai, lalu di blender); 2 cm kunyit (blender); 1 cm jahe (geprek); 2 lembar daun salam; 1 batang sereh (geprek); 8 lembar daun jeruk (remas2 agar wanginya keluar); secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula merah; Penyedap, gula garam; Mie pangsit, saya beli jadi di pasar tinggal jadi masak; Bumbunya mie:; Minyak ayam; Kecap asin; Kecap manis; Bahan tambahan:; Daun bawang; Bawang goreng; Pangsit rebus; Kerupuk pangsit; Selada; Acar timun; Micin

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

Bahan untuk membuat ayam kecap:
Minyak goreng
1/2 kg dada ayam filet
Daun pre secukupnya (potong2)
8 butir Bawang merah (blender)
4 butir Bawang putih (blender)
4 butir kemiri (di sangrai, lalu di blender)
2 cm kunyit (blender)
1 cm jahe (geprek)
2 lembar daun salam
1 batang sereh (geprek)
8 lembar daun jeruk (remas2 agar wanginya keluar)
secukupnya Kecap manis
secukupnya Gula merah
Penyedap, gula garam
Mie pangsit, saya beli jadi di pasar tinggal jadi masak
Bumbunya mie:
Minyak ayam
Kecap asin
Kecap manis
Bahan tambahan:
Daun bawang
Bawang goreng
Pangsit rebus
Kerupuk pangsit
Selada
Acar timun
Micin

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

Cuci bersih ayam... Pisahkan kulit ayam dental daging. Potong dadu daging ayam, lalu Sisihkan Kulitnya bisa digunakan untuk minyak ayam.

Membuat minyak ayam.: Ulek bawang putih, bawang merah. Masukan minyak Satu gelas, jika Sudan panas masukan kukit ayam, dan bumbu ulek. Aduk2 hingga kulit berubah warna kecoklatan. Angkat kulit, lalu saring minyak masukan ke dalam botol.

Membuat kecap asin: Air Satu gelas, garam 3sendok, kecap manis 1sendok..aduk jadi Satu didihkan.. Saring masukan dalam botol

Membuat bumbu ayam kecap: Blender bumbu2 seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Setelah itu masak Dan masukan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh. Jika Sudah berkurang airnya, kasih minyak sedikit, lalu masukan ayam yg di iris dadu..masak hingga matang

Rebus mie, Dan pangit rebus sekitar 3menit, lalu tiriskan

Meracik mie ayam: Sediakan mangkok, masukan 4 sendok makan kecap asin, 1sendok teh kecap manis, 1 sendok makan minyak ayam, aduk2.. Masukan mie Dan pangsit, aduk rata

Beri selada untuk sayuranny, toping ayam kecap, kerupuk, acar, daun Bawang, Bawang goreng.. Siap disajikan ☺ Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kulit buah naga

Coba lagi nich bikin mie homemade nya 😍 resepnya masih pakai resep mbak @alaBunna #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Mie goreng

Menyiasati anak2 yang susah makan sayur jadilah mie goreng ini lumayan membantu sekali. Biar gak bisa dibuangin wortelnya sebagian saya parut pake parutan keju hhee.. #PejuangGoldenBatikApron

Mie aci / cirambay viral versi tepung tapioka

Ujan ujan puingin makan pedes, tp bosen itu mulu. Dirumah ada bahan seadanya... Yuk cus

2orang

Mie Shirataki kornet sapi

1 orang

Mie Goreng Oriental

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa ikut challenge lagi minggu ini setelah lama g ada tampil. Skrg kita menunya olahan mie ya, ini salah satu masakan kesukaan satu rumah. 🤩🤩🤩Dan Mie ini bisa di kreasi kan sesuka hati km loh😁😁 #Barampaan_Mie #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Martabak mie

Kebetulan lapar tengah malam. Bahan2 yg dipakai seadanya saja. Cocok untuk anak kos2an

1 porsi

5 menit

Mie Goreng Saus Keju Cheetos

Beberapa bulan lalu viral mie goreng pakai snack Cheetos. Banyak yang buat dan share mulai dari di Tiktok dan medsos lain. Akhirnya ikut nyoba buat juga tapi baru dipost sekarang. Enak sih, bagi yang suka rasa creamy keju gitu bakal suka. Ada yang buat pakai Indomie goreng, samyang, atau merk mie lain. Kemarin saya pakai mie Samyang Original, hasilnya jadi kayak mie Samyang yang keju 😅 rasa pedasnya jadi lebih mild karena ke tone down dengan saus kejunya. Sy tambah keju cheddar slice juga biar lebih ngeju (tapi Adekku lalu komen, "ngapain ngeribetin diri tambah ini itu kalau rasanya juga mirip2 Samyang Cheesy, mending beli yg varian keju langsung") namanya juga coba2 kreatif ya 😂 apalagi klo stok di rumah cuma ada mie goreng biasa, klo pake resep ini kan bisa serasa makan samyang keju dgn harga sedikit lebih murah dan dgn bahan yg ada 😂🤭 *pembelaan. Tapi rasanya enak kok. Rasanya ngeju, gurih, creamy tp gak terlalu enek. Apalagi kalau ditambah potongan sosis atau smoked beef yaa utk tambahannya. Mie biasa pun bisa jadi lebih enak. Btw, fotonya ngasal banget karena udah keburu dimakan mienya 🤭🙃 #PejuangGoldenBatikApron #week3

Mie Goreng (Burung Dara) Pedas

Seblak mie sosis

Hujan2 gini mantap bikin seblak ala2 hehe

4 orang

1 jam

Mie tek-tek abang abang

2orang

30menit

Mie basah homemade

Mie celor palembang

Sesuai rencana setelah mencoba MIE CELOR KHAS PALEMBANG , masih ada sisa kuahnya tidak ada kata mubadzir karena simpan di kulkas tidak terlalu lama . Akhirnya mencoba MIE TELUR HOMEMADE BUNGA TELANG resep yang lain dari mba @alaBunna . Enak tentunya pakai telur dan warnanya cantik unyu unyu 🤭. Resep MIE CELOR KHAS PALEMBANG . Posting Bareng Kulineran Wong Kito sebagai obat rindu 🤭 Source : @eyangbima . https://cookpad.com/id/resep/15824342?invite_token=rDuGHI #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

5 porsi

60 menit

Martabak Mie telor cukup 15 menit

Bismilah.. alhamdulilah terinspirasi dari sendiri,karena di daerah tempat tinggal cuacanya selalu dingin,jadi bikin menu untuk cemilan sore keluarga yang super simpel,sedikit bahan dan mudah di buatnya.. nah untuk ibu2 boleh di coba yah resepnya,ini sangan mudah dan simple,boleh juga buat ide jualan

5 orang

15 menit

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Bismillah awal tahun 2022 . Syemangatt aja deh ,, walaupun ada si bayikk . Smogaa bisa ikutan Golden Apron lg dan istiqomah sampe finish . Hihihiiii ..... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Source Cp : Nana Hanif

Mie Ayam Kulit

Nggak tau kenapa suka banget sama mie ayam especially bikin sendiri. Sepertinya ribet bikinnya tapi kalo udah biasa ini mah gampiil. Mana bumbunya sederhana bgt. Dan paksu akan selalu minta dobel porsinya 😃. Yuk mak goyangin lidah bareng"

4 orang

1 jam

Lumpia Mie

Mie Titi Khas Makasar

Penasaran banget dng menu Mie Titi, masakan berasal dari Makasar. Sudah lama sy cookmark tapi br bs eksekusi sekarang. Next sy akan gunakan mie lidi sesuai resep asli dari makasar. Yg jelas makan mie titi ini cukup mengenyangkan.. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

25 menit

Mie goreng favorit

Mie adalah menu favorit di keluarga saya, kali ini saya coba pakai resep dari mbak @reeneeJulia dari Cookpad Community Bekasi, resepnya simple dan enak, ada bahan yang aku ganti karena disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah yah Mbak, terima kasih untuk resepnya mbak 🥰 #MieGoreng #ComboAnjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Arem-Arem Mie/Lontong Mie

Salah satu kue basah favorit untuk dijadiin sarapan tapi sayangnya jarang banget yang jual. Jadi aku belajar membuatnya dengan dipandu resep dari Herda's Kitchen dengan sedikit penyesuaian resep, terima kasih ya. :) Mari kita cobaaa.... Bismillah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mie Tumis Saus Hoisin

Selamat hari Ibu dear Ibu ibu Cookpaders 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #PekanInspirasi #Mie

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial