Arem-Arem Mie/Lontong Mie

Dipos pada January 9, 2022

Arem-Arem Mie/Lontong Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Arem-Arem Mie/Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arem-Arem Mie/Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arem-Arem Mie/Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arem-Arem Mie/Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arem-Arem Mie/Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-Arem Mie/Lontong Mie memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue basah favorit untuk dijadiin sarapan tapi sayangnya jarang banget yang jual. Jadi aku belajar membuatnya dengan dipandu resep dari Herda's Kitchen dengan sedikit penyesuaian resep, terima kasih ya. :) Mari kita cobaaa.... Bismillah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arem-Arem Mie/Lontong Mie:

  1. 1 bungkus mie telor kering ukuran 200 gram
  2. 1 bungkus kecil santan instant
  3. 2 butir telur
  4. 400 ml air
  5. 2 batang wortel ukuran sedang; potong dadu kecil
  6. 2 kentang ukuran sedang; potong dadu kecil
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 batang daun bawang; iris tipis
  9. 1 batang daun seledri; iris tipis
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sachet masako ayam (optional)
  14. Bumbu Halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. Bahan Pembungkus
  19. Secukupnya daun pisang
  20. Lidi untuk sematan

Langkah-langkah untuk membuat Arem-Arem Mie/Lontong Mie

1
Rebus mie sampai matang; sisihkan.
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 1
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi. Tambahkan kentang, wortel dan air. Masak sampai kentang dan wortelnya empuk.
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 2
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 2
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 2
3
Masukan irisan daun bawang dan seledri, santan, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu ayam/sapi bubuk. Aduk rata. Kemudian masukan mie telor yg sudah direbus. Aduk rata. Masak hingga air meresap ke dalam mie. Koreksi rasa.
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 3
4
Kocok lepas 2 butir telur dalam wadah. Masukkan ke dalam adonan mie. Aduk rata.
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 4
5
Bungkus dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 35 menit. Siap disajikan. :)
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 5
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 5
Arem-Arem Mie/Lontong Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Bulat

Martabak Mie Bulat

Resep asli pake cetakan pukis. Karna aku nggak punya, jadi aku ganti pake cetakan kue lumpur. Terus di resep asli juga pake mie telor biasa. Karna stok lagi nggak ada, aku ganti pake mie instant 😁. Source: @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

6 buah
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Cemilan simpel untuk si sulung, dia sering beli di sekolah doyan banget sampai akhirnya rengek pingin bikin sendiri yaudah emak langsung capcus ke pasar beli sosis gercep bikin untuk stok juga. Di rumah sering hujan jadi susah untuk cari cemilan, kalo bisa bikin kenapa harus beli ya 😁😆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Probolinggo #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2-4 orang
45 menit
Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Liat cara buat nya di Snack Video, jadi pengen buatin buat cemilan anak,cuss meluncur ke dapur pas banget ada bahan yang siap di eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

165. Tumis Mie Medan

165. Tumis Mie Medan

Salah satu mie favorit versi saya 😂 Gatau senenggg bgt sama mie Medan . Kali ini masak yang versi tumis . Kenapa ditumis ? Karena menggunakan sedikit tambahan air . Cekidottt . . . . #CookpadCommunity_Medan #CookpadCommunity_Jakarta

Mie goreng telor 15 menit

Mie goreng telor 15 menit

Lagi lagi masakin makanan yang pasti jadi favorit ponakan

4 orang
15 menit
Mie goreng jawa simpel

Mie goreng jawa simpel

Karena punya anak yang gak suka makan nasi akhirnya mie goreng ini yang sering aku buat.

1orang
30menit
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

4 orang
10 menit
Mie Goreng Kuah nyemek

Mie Goreng Kuah nyemek

Sekali-sekali makan mie instan. 🤭 Saya tambahkan bumbu, kuah kaldu dan sayuran. Wahhh.... rasanya gak kalah sama mie yg di resto😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI

1 porsi
15 menit
Martabak Mie telor cukup 15 menit

Martabak Mie telor cukup 15 menit

Bismilah.. alhamdulilah terinspirasi dari sendiri,karena di daerah tempat tinggal cuacanya selalu dingin,jadi bikin menu untuk cemilan sore keluarga yang super simpel,sedikit bahan dan mudah di buatnya.. nah untuk ibu2 boleh di coba yah resepnya,ini sangan mudah dan simple,boleh juga buat ide jualan

5 orang
15 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Pekan ini Alhamdulillah bs ikutan buat ikut jalan² ke Semarang nya. Jalan² virtual🤣 aku coba bikin mie kopyok 🤔 unik namanya bikin penasaran ternyata mirip lontong mie klo Disni . cuma ini gak ku pakein lontong aja dah kenyang makan mie juga apa lagi di mendung syahdu begini Source by @DapoerMADAMElisabeth #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Rose Mie Cup

Rose Mie Cup

Ceritanya di tengah minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron ini kebetulan lagi ada pekerjaan di luar kota, tapi tetep harus makan kan. Mie cup adalah salah satu andalan kalau sedang bepergian.. apalagi malam-malam biasanya memang jam jahat godaan mie instan. Resep kali ini terinspirasi dari makanan korea sebenernya, dimana makanan minimarket dikombinasikan dan menghasilkan rasa baru yang lebih upgrade😅. Juga saus rose, yaitu saus yang pedas dikombinasikan dengan cream atau susu. Rasanya jadi creamy, pedas berkurang juga, cocok bagi yang tidak kuat pedas seperti saya. Tidak ada takaran khusus untuk resep ini, karena rasa sesuai selera disini saya pakai mi cup yang goreng rasa korean bbq chicken, untuk susunya saya pakai hampir satu karton (sekitar 100ml) karena bumbu mie goreng sudah cukup asin, jadi ditambah kuah susu jadi agak menetralkan asinnya. Untuk mie kuah, susu bisa dipanaskan langsung untuk menyeduh mie.

Mie Telur (Daun Pepaya Jepang)

Mie Telur (Daun Pepaya Jepang)

Belajar bikin mie home made dengan pewarna alami dr sayuran, kali ini saya bikin dr daun pepaya jepang. Bisa juga diganti jus bayam merah, wortel, sawi, kulit buah naga dll. Souce : @Fey_pawonmungil #TiketGoldenBatikApron #CookadCommunity_Bandung

4 porsi
25 mnt
Mie kuah/mie tek tek

Mie kuah/mie tek tek

Ujan, laper dan mager. Cuma ada indomie Soto didapur yang ga aku suka rasa varian nya. Akhirnya eksekusi aja deh bikin mie kuah.. Biar aroma sotonya ga kerasa. Dan karena ini dadakan masak, jadi gada fto step by step ya..

1 orang
20 menit
Mie Tomat Homemade Gluten Free

Mie Tomat Homemade Gluten Free

Bismillah.... Masih mencoba istiqomah belajar masak tepung ber gluten free,karena paksu asam lambung nya mulai membutuhkan perhatian,hahaha...Setelah mie gluten free brokoli,kali ini saya membuat mie tomat gluten free,meskipun sama2 gluten free,resep ini dengan resep sebelumnya mempunyai perbedaan yang cukup signifikan, cara membuat mie ini sy pakai metode masak mie langsung di air mendidih. Kalau resep sebelumnya menggunakan metode dadar adonan. #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Seblak mie pedas

Seblak mie pedas

Musim hujan emang paling pas buat makan yg berkuah, panas, pedes. Apalagi kalo pas lagi ga nafsu makan, makanan yg pedes2 dijamin bikin makan jadi lahap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Mie Instan Sehat Sayuran

Mie Instan Sehat Sayuran

Assalamu'alaikum aku pagi ini bikin sarapan mie sehat, rendah kalori cuma 120kkal, non msg, dan mie nya ijo krn mengandung sayuran. Cocok buat yg diet tp pengen makan mie. Dan mie nya enak bund 🤤 bikinnya gampang juga, toping nya sesuai selera ya.. #jiwapagi #mulaidarijiwapagi #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Mie Nyemek Versi Dapurkhol

Mie Nyemek Versi Dapurkhol

Mie nyemek cocok nih buat temen gabutmu saat hujan² sambil nonton film atau drakor, kuy cobain :) #YukBikinbarengaku

1 orang