Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam rumahan:

1. Mie kriting
2. Timun
3. Sawi
4. Saos pedas
5. Kecap asin
6. 1/2 kg ayam
7. Bahan ayam bumbu:
8. Bawang putih
9. bawang merah
10. Cabai merah
11. Kimiri
12. Lengkuas geprek
13. Daun salam
14. Daun jeruk
15. Serai
16. Kecap
17. Gula
18. Garam
19. Kuah mie:
20. Air Rebusan ayam
21. Bawang putih halus
22. Garam
23. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rumahan

1

Fillet ayam.ambil daging dan potong2kemudian rebus

2

Haluskan bumbu ayam.tumis dan potongan masukan ayam.beri air,penyedap rasa,gula,garam,dan kecap,tumis sampai meresap bumbunya.

3

Bikin kuah: Bawang putih halus di tumis dan masukan ke dalam stock ayam,beri garam sedikit cek rasa,

4

Penyajin: Rebus mie,dan sawi. Masukan kecap asin ke dlm mangkok dan masukan mie dan sawi.beri topping timun,ayam bumbu,kaldu,sambal.