Mie basah homemade

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie basah homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie basah homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie basah homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie basah homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie basah homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie basah homemade memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie basah homemade:

500 gram tepung protein tinggi (cakra)
2 butir telur ayam
110 ml air
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie basah homemade

Campurkan semua bahan jadi 1..aduk sampai rata Tekstur adonan memang agak keras ya,karna kalo lembek hasilny juga bakal lembek

Diamkan adonan selama 1 jam...kemudian giling dengan ampia,,untuk proses pemipihan pertama ketebalannya pake nomor 3,giling sampai lebih kurang 5 kali atau sampai adonan kalis,jika ditarik adonan tidak putus...lalu giling lagi dengan ketebalan no 3 cukup 2 kali saja

Setelah pipih lumuri adonan dengan tepung supaya nantinya adonan tidak lengket satu sama lain pada saat ditumpuk...

Setelah semua adonan selesai dipipihkan langsung potong mengguna pemotong mi...lumuri lagi mi dengan tepung agar tidak lengket...

Nah ini mi bisa buat mi ayam,dapetnya kira² 10 porsi dengan takaran berat mi perporsinya 80 gram... Jika ingin minyak lebih awet bisa di keringkan dengan cara Bagi mi sesuai selera...lalu kukus selama 5 menit,setelah itu jemur dibawah matahari sampai mi kering....kalo bisa pas cuaca lagi panas banget ya biar proses pengeringannya sempurna

Sisakan 2 lembar adonan yang udah dipipihkan buat kerupuk pangsitnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

'Mie Goreng' Pepaya Muda (gluten free, low carbo, tinggi serat)

Sedang diet gluten tapi kangen makan mie? Resep ini boleh dicoba. 'Mie goreng' bikinanku ini dijamin gluten free, rendah karbohidrat, dan tinggi serat. Terbuat dari pepaya muda yang diserut tipis memanjang menyerupai bentuk mie, dan dimasak dibumbui seperti mie goreng pada umumnya, menjadikan 'mie goreng' ini benar-benar mirip seperti mie goreng pada umumnya. Penasaran? Cobain yuuk... #pekanPosbar #GlutenFree #pais_teuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo

Mie Get Versi Kuah Khas Cirebon

Buat yg suka mie berkuah, ini mie get versi kuah... Wajib cobain... Enak enak enaaaaak bgt... 🥰😘 Source : @wulanandri Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15438760?invite_token=pHzUQe #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1 orang

10 Menit

Mie goreng instan nyemek

Hujan2 enaknya makan mie... Tapi yang ada cuma mie goreng instan. Pengen yang tidak bisa.

2 orang

15 menit

Mie Instan Sayur

Suka merasa bersalah kalau sering2 makan mie, tapi sekarang udah ada mie yang mengandung sayuran jadi lebih aman. Yuk cobain juga #PejuangGoldenBatikApron

Mie Nyemekk

2 org

15 menit

Mie Goreng hijau

Nyobain yang lg hits... rasanya kenyal dan enakkk... akhirnya gak penasarsn lagi nyobain mie instan yang sehat.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Toping Mie Ayam Andalan

Kemaren siang bikin mie ayam bakso, toping mie ayam dengan resep andalan. Resep aslinya liat di yutub azakitchen klo gak salah nama tpi krna sering bikin sndiri jdi bumbunya mengikut yg ada di rumah. Klo kata suami si ni mie ayam wonogiri, tpi menurutku semua mie ayam rasanya sama hahaha yaudd aku share resepnya disini!

5 porsi

Mie Nyemek

Nyobain olahah indo**e dengan berbagai versi.. kali ini aku nyobain mie yang pernah viral dan masih digemari sampe sekarang Source @wulanandri Tp disini aku aku tambahin sama bahan2 Lainnya yang ada dirumah #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #arisancooksnapwongkito_wulanandri

Mie Celor

Pekan ini Cocomba kedatangan tamu dari Palembang. Menyimak diskusi masakan masakan khas Palembang yang enak enak jadi pengin coba bikin sendiri. Untuk kali ini nyoba bikin yang bikin kangen dan yg mudah dulu, Mie Celor. Setelah cari cari resep dari teman teman Cookpad Community Palembang, nyoba cooksnap resep nya Mba Dyah Wulan @iwuLan_14044039. Hasilnya enak banget lho, suka banget. Mie kuah kental, gurih, pedas dinikmati pas hari hujan, jadi special banget. #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi

1 jam

326. Pizza Mie

Berantakan 🙈 Nih gara² wajan yg biasa kupakai goreng, kapan hari kubuat tumis²... JadiLah Lengket terus kaLo dipake goreng 😢

Mie Goreng Aceh Seafood

Dari dini hari terbayang-bayang makanan yang gurih, tapi berhubung persediaan rempah nyaris habis dan malas ke pasar pagi, jadi buat seadanya dari bahan sisa di dapur. MasyaAllah enak

4-5 orang

1 jam

Mie carbonara

lagi males makan nasi, bikin carbonara ala2 aja lah ya🤩

687. Mie Sop Ayam

Mie yang digunakan perpaduan dari 2 macam mie yang sudah saya buat ya Nah ini terlihat bedanya Untuk warna mie yang pakai telur itu warnanya lebih verah dibanding yang pakai maizena Dan untuk kekenyalannya lebih kenyal dan lembut pakai telur Kebetulan hari ini masak sop ayam Jadi ini menu untuk si kecil Karena dia suka bosan nasi, tapi kalau mie mah jago banget 🤭✌️ #Barampaan_Mie #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bakwan Mie

Mati gaya pengen cemilan, mulut blangkemen 🤦‍♀️. Bikin yg ada aja krn mager mau jajan jauh2. Laju dapur, Maaaak 💪 #TiketGoldenBatikApron

9 buah

30 menit

Mie Instant Penuh Nutrisi

Kreasi ini saya recook dari resep chef yuda bustara. Resepnya ada di yutub channel chef yuda yaa. Cara seru makan mie instant karena hepi bgt ada protein dan vitamin sayurannya

Lumpia Mie

Variasi olahan mie goreng dengan balutan kulit lumpia, sangat enak dan mengenyangkan. #PejuangGoldenBatikApron

15 bh

Mie gacoan

5 orang

20 menit

Mie godog jawa

3 porsi