Toping Mie Ayam Andalan

Name: Toping Mie Ayam Andalan
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr Ayam bagian dada + kaki + kepala; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt biji ketumbar; 1 sdt bubuk kunyit; 2 biji kemiri; 3 cm ruas jahe; Kurang lebih 1L air; 100 gr gula merah; 2 cm Lengkuas; 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; sesuai selera Penyedap+gula+garam

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Toping Mie Ayam Andalan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toping Mie Ayam Andalan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toping Mie Ayam Andalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toping Mie Ayam Andalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toping Mie Ayam Andalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toping Mie Ayam Andalan memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren siang bikin mie ayam bakso, toping mie ayam dengan resep andalan. Resep aslinya liat di yutub azakitchen klo gak salah nama tpi krna sering bikin sndiri jdi bumbunya mengikut yg ada di rumah. Klo kata suami si ni mie ayam wonogiri, tpi menurutku semua mie ayam rasanya sama hahaha yaudd aku share resepnya disini!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan:

500 gr Ayam bagian dada + kaki + kepala
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt biji ketumbar
1 sdt bubuk kunyit
2 biji kemiri
3 cm ruas jahe
Kurang lebih 1L air
100 gr gula merah
2 cm Lengkuas
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
sesuai selera Penyedap+gula+garam

Langkah-langkah untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan

Potong dadu bagian dada ayam, campur dengan kaki+kepala ayam dalam satu wadah. Klo bisa kepala jangan di skip ya karna menurutku kunci sedepnya ada di kepala ayamnya 😆

Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri,jahe

Panaskan wajan, masukkan bahan yg sudah dihaluskan, masukkan juga lengkuas yang sdh digeprek, sereh dan daun jeruk. Tumis sampai minyak naik.

Masukkan kaki, kepala dan dada ayam yg sdh dipotong dadu lalu aduk rata. Masak sampai ayam setengah matang.

Lanjut masukkan air 1L air ke dalam wajan, aduk dan tutup wajan biarkan bumbu meresap sampai ayam matang dengan sempurna.

Setelah itu, masukkan gula merah, garam dan bumbu penyedap, aduk kembali.

Tutup wajan dan biarkan masak lagi selama 15menit.

Buka penutup wajan, tes rasa.

Kalau rasanya sudah pas, siap disajikan untuk toping mie ayam 😋

Selamat mencoba ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Bayam Home Made

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Mie Goreng Udang

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Belacan

Hampir tiap minggu bikin mie belacan , biasanya masak pakai udang, bisa dimasak versi kering atau kuah , kalau mau pakai udang, bisa gunakan 20 ekor udang ukuran sedang

4 porsi

20 menit

💗Mie Goreng Khas Minang💗

Assalamualaikum😘 Weekend ini kita jalan2 virtual ke Padang Sumatera Barat yuk🤩. Lanjut mam Mie goreng Khas Minangnya ala uni @desmawatikuretangin😋 Posbar Bromo Colam kali ini saya bikin mie goreng khas Minangnya uni Desmawati. Pinisirin ngunu lho rek...😁 Mie goreng khas Minang ini biasanya pakai mie kuning khas Minang dan disajikan dengan kerupuk merah, tapi kali ini saya bikin pakai mie pipih biasa aja. Bumbu rempahnya yang jelas lebih nampol, karena komposisinya ada pala, cengkeh dan jahe. Pokoknya citarasa Indonesia banget 👌😋 Yang suka masakan berempah, cobain yuk mie goreng khas Minang ini👌😋 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

2 orang

Mie Titi Khas Makassar

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Untuk sayur dan topping bisa sesuai selera ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Orang

30 Menit

Mie Goreng

Musim hujan gini mah enak nya yg anget2 bebikinan di dapur ya ,hihii Gk perlu keluar rumah ,krna cuaca bikin susah kmna2... Apa lg di tambah irisan rawit pasti mantap ,saya gk pake karena ada bocil. Kita harus pintar2 berkreasi agar di rumah tdk membosankan 😍

Mie tektek goreng simpel

Awalnya saya jualan lumpia basah dan thai tea karena bingung mau tambah menu apa, ternyata temen saya request olahan mie karna beliau suka banget sama mie ,jadi terbuat lah mie tektek alaala ini berkat mbah google

1 orang

10 menit

Mie Godog Jawa

Siapa sih yang ga suka dengan mie? Menu makanan yang instant banget buat dicoba nih

3 orang

1 jam

Mie Sohun Goreng

Mie sohun goreng dimakan begitu saja sudah enak, mana mie sohunnya lembut. Mamah era buat sebagai pelengkap nasi uduk. Biar nasi uduknya komplit. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi

30 menit

322. Mie Ayam Homemade

Setor tugas arisan Kombes, Cooksnap resepnya mba Vie. Menu nya pas banget sama cuaca yg lagi gak menentu, kadang panas tiba² hujan. Jadinya bikin laper terus 😁. Source: @viavie #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PekanPosbar

Mie Pepaya Jepang Simple

Jujur ini percobaan yg penuh tantangan... Resep duplikasi dari #ResepPertamaFey_pawonmungil Di resep pertama adalah Mie Buah Naga... Krn lagi gak punya buah naga... Dan di kulkas ada daun Pepaya Jepang yg kebetulan di panen minggu lalu... Jadi Resep pertama di modifikasi menjadi "Mie Pepaya Jepang Homemade"... Klo di tanya pahit gak?? Jawabnya Gak.. krn daun pepaya Jepang emang gak ad pahit²nya menurut ku... Trus Aroma nya gimana?? Jawabnya Saat di adon ..di ulen dan di giling sampai berbentuk Mie mentah.. aroma daun Pepaya jepang nya masih tercium... Tapi setelah di rebus dan matang sudah gak terasa aroma nya... Jadi kayak mie pada umumnya saja... Pas udah jadi dan di bikin Mie Ayam... Aduhh enak banget... Warna hijaunya pun menambah selera ... Yg penasaran Mie Pepaya Jepang Homemade... Yuukkk cobain resepnya... Ini bisa buat ngakalin anak² biar makan sayur juga kan... #CookpadCommunity_Bandung #MiePepayaJepangHomemade #PepayaJepang #OlahanMie #MieHomemade #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil #IdeMasakku

Bola Mie Crispy

Source : @shinys_kitchen2021 #Semangcook_ArisanFebruari #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Mie Goreng Instant Enak dan Sehat

Aku tuh emang pecinta mie.. Ngga afdol rasanya kalau sehari aja ngga makan mie dan nyoba mie keluaran terbaru 😆 dan ini salahsatunya. Aku suka texturenya yang kenyal, lembut, dan porsinya pas. Bumbunya juga enak, gurih alami, dan yang pasti lebih sehat karena tanpa MSG serta tanpa pengawet. Cusss deh cobain juga !!!

1 porsi

5 menit

Mie get cirebon

Source yt rijans kitchen

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam

Mie Ayam Homemade

Cooksnap resep arisan mba @viavie yg kedua adalah mie ayam. Ada stok mie lemonilo, jadi pakai mie ini aja. #cookpadcommunity_bekasi #cooksnapresep_viavie

2 org

Mie Goreng Baso Telor

10 0rang

60 menit

Mie goreng cantik & gurih

Source: @desi_k2 Beberapa waktu yg lalu GenkPeDa ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) bersama kak @desi_k2 yaitu sharing tentang tips + trik membuat bento yg cantik sehingga anak2 makin syuka dengan bekal yg kita buat 😍 Disini saya cooksnap mie goreng nya yg beneran gurih dan anak2 pasti suka dengan mie goreng 😋😋😍, tinggal bentuk saja nasi nya yg lucu lucu 😂 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desi #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi