Mie Telur Goreng Ayam Bakso

Dipos pada February 3, 2022

Mie Telur Goreng Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Goreng Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Goreng Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Goreng Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Goreng Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Telur Goreng Ayam Bakso adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Telur Goreng Ayam Bakso diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Goreng Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Goreng Ayam Bakso memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie goreng emang menu segala waktu. Bisa untuk sarapan, makan siang, atau ngemil2 sore (ngemilll 🤣) Toppingnya juga bisa dikreasikan sesuka hati.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Goreng Ayam Bakso:

  1. Mie telur 2 bungkus (aku cap 3 ayam)
  2. 150 gram Dada ayam fillet
  3. 3 butir telur
  4. 10 butir bakso sapi
  5. 3 Sawi hijau
  6. 1 buah wortel (potong korek api)
  7. 2 lembar daun bawang
  8. secukupnya Minyak untuk menumis
  9. 1 sdm margarin
  10. 1 gelas belimbing air matang
  11. Bumbu-bumbu
  12. 1-2 sdm garam
  13. 1/2 sdm kaldu jamur (aku: totole)
  14. Secukupnya lada bubuk
  15. 2-3 sdm Kecap manis (sesuai selera tingkat manisnya)
  16. 1 sdt kecap asin
  17. 1 sdm saus sambal
  18. 2 sdm saus tiram
  19. Bumbu halus
  20. 5 buah cabai keriting
  21. 7 siung bawang merah
  22. 3 siung bawang putih
  23. 3 butir kemiri (sangrai)
  24. secukupnya Minyak untuk menghaluskan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur Goreng Ayam Bakso

1
Cuci bawang merah putih, cabai, lalu sangrai kemiri. Haluskan semua bahan pakai chopper, kasih minyak sedikit biar mudah hancur, atau bisa juga diulek. Sisihkan.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 1
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 1
2
Potong sawi dan wortel, cuci bersih, sisihkan.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 2
3
Cuci dada ayam, lalu potong dadu. Selanjutnya potong bakso, sisihkan.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 3
4
Didihkan air, masukkan mie telur hingga setengah matang. Buang airnya, tiriskan. Lalu masih di panci yang sama, tuang minyak sedikit & kecap manis, aduk mie, sisihkan.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 4
5
Goreng telur orak arik, sisihkan. Telurnya bisa juga masuk saat memasak bumbu-bumbu. Tapi aku goreng terpisah biar telurnya gak menyerap bumbu.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 5
6
Panaskan wajan, tuang minyak dan margarine. Tumis bumbu halus sampai matang & hilang bau langunya.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 6
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 6
7
Kalau bumbu sudah matang, masukkan ayam fillet, bakso, aduk sampai matang. Lalu masukkan sayur2an, tuang air 1 gelas belimbing, beri saus tiram, kecap asin, garam, merica, kaldu jamur. Masak sampai sayuran layu & kuahnya menyusut, masukkan daun bawang.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 7
8
Kalau sayuran sudah matang & layu, masukkan mie telur, goreng sampai tercampur rata. Masukkan telur orak arik. Jangan lupa koreksi rasa. Bisa tambah kecap atau bumbu lagi.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 8
9
Mie telur goreng siap disajikan, tambahkan bawang goreng biar mantap.
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 9
Mie Telur Goreng Ayam Bakso - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Praktis

Mie Rebus Praktis

Menu praktis yg cocok buat musim hujan, penggugah selera kala malas makan melanda... Bisa ditambahkan sosis, bakso atau ayam. Saya cuma pake telor aja ya moms... Satu bungkus mie instan bisa jadi 2 porsi. Yuk bikin, moms! 1 #mierebus #mieinstanlover #resepsederhana #resepmie #reseppraktis

2 porsi
15 menit
Nugget Mie Alphabet

Nugget Mie Alphabet

Waktuny Pokcoy (Posbar kreasi Cooksnap Coboy) 👏👏 Kali ini yg mendapatkan arisan Pokcoy ada Bu Yeni, yeaaah selamat ya Bu dan selamat juga untuk anak" Bu Yeni yang sudah menyelesaikan sidang skripsi dan yg akan menjalankan sidang skripsi, semangat 💪💪 Minggu ini banyak member Coboy yg sedang dalam suasana kedukaan 😔 sengaja aku membuat nugget alphabet ini dengan kata "Semangat" Ya "Semangat" satu kata sederhana tapi mampu menumbuhkan rasa percaya diri untuk tetep berjuang, tetap bertahan dan tetap ikhlas dalam menjalani ujian dan cobaan dalam hidup Harapanku semoga semua teman" Coboy juga selalu semangat dalam menghadapi setiap ujian yang sedang Allah berikan 🤗🥰 Semangat Coboy 💪💪 Coboy wani 💪💪 Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #HappyCooking

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Tadinya mau bikin mie ayam abang-abang, tp ternyata bahan ga cukup😂 ini pake sisa bahan di kulkas yaaa moms, pake sayurannya secukupnya aja atau sesuai selera

Mie Nyemek

Mie Nyemek

Iseng2 nyore santai dirumah kepengen yg gurih2 🤤

2 orang
20 menit
Mie Ayam favorit keluarga

Mie Ayam favorit keluarga

Mie ayam homemade by me

Mie goreng Anglo khas kediri

Mie goreng Anglo khas kediri

Anglo adalah tungku tanah liat yg digunakan sbagai kompor/ alat masak tradisional. Memang di Kediri dan Tulungagung yg jual mie ini pasti pakai anglo ya. Gpp Kita dirumah bkinnya pakai kompor gas biasa tetep enak kok 😁 Pertma kali makan mie ini sudah jelas dr suamiku yg asli Tulungagung. Awalnya adaptasi dl sih rasanya agak manis manis gt ya.. lamalama doyan 😆. Biasanya pakai Mie nya cap kuda menjangan tp jika di kotamu tdk ada bisa kok pakai mie merk apa saja yg penting bentuknya pipih lebar (itu ciri khasnya) Saya pakai mie burung dara krn stock lg melimpah di rumah efek dpat parcel lebaran mie burung dara sekardus 😂 #PekanCooksnap #cookpadcommunity_surabaya

1 piring
20 menit
Rujak Mie Khas Palembang

Rujak Mie Khas Palembang

Masih ada stock cuko pempek, tapi pempeknya habis... Buat rujak mie aja, bahan² mudah didapet, buatnya gampang... Lebih enak rujak mienya ditambahkan pempek yg di iris², tapi tanpa pempek jg tetap sedaaap... Kuuuy cobain, ini salah satu makanan khas palembang jg loooh...... #WongKitoGalo #ResepWongkito #Cookpadcommunity_Palembang

5 orang
30 menit
47.Mie Habang Khas Banjarmasin

47.Mie Habang Khas Banjarmasin

Ini mie yang kubuat untuk challange di binangkitt 😃

2 orang
15menit
Oseng Mie Kecap

Oseng Mie Kecap

Bisa buat ini udah kayak makan mie level yang di cafe"😅

30 menit
Tahu Gejrot Mie

Tahu Gejrot Mie

Ini resep aslinya di ulek yaa & langsung siram / aduk ke mie & tahunya.. Krn saya malas ulek, jd di blender aja & tumis sebentar. Makan ini aja gak pake nasi udh kenyang yaa.. Tp dasar lambung ku besar, tetap tambah nasi😂 Source : @BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar

1 Orang
Mie Aceh

Mie Aceh

Bismillah.. Menyemarakkan GA Clover tema dari mba @Yusradewi Kuliner Aceh 😍 saya membuat kuliner yg sangat populer di Aceh yaitu Mie Aceh.. Walaupun saya asli jawa.. Tp rasa mie aceh yg kaya rempah ini masih masuk dilidah saya.. Maknyuss.. 🤤 . Jangan lupa jaga kesehatan dan tetap prokes ya teman2 Cookpad. Semoga pandemi segera berlalu. Aamiinnnn... #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung

Mie goreng ala mamak dari kampung tapi rasanya tdk kampungan, dijamin bakal ketagihan.

Pentol Mie Crispy

Pentol Mie Crispy

Source : Dapur Kobe @dapurkobe dan @Ayu_MamaAura Setoran cooksnap ke arisan nya Genk Peda, kubuat resep pentol Mie Crispynya punya dapur kobe yang audah direcook oleh mama Aura/ mbak @Ayu_MamaAura . Bahannya simpel karena 2 bahan saja, dan mudah. Jadi stok resep camilan buat anak-anak ini. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

6 pentol
30 menit
Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Bismillah, bikin sambal ini karena alasan pertama sih suka bgt pedes. Jadi mau makan apapun harus bgt pakai sambal hehehe yuk dibuat stock untuk 2-3 hari sepertinya worth yaaa🔥 #CookpadCommunity_Bogor #AnekaSambal #Pedas

Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Seadanya bahan dikulkas buat menu sahur nanti😁

2 porsi
30 menit
Mie Homemade (Tanpa Telur)

Mie Homemade (Tanpa Telur)

Akhirnya penggilingan mienya terpakai😍. Setelah beberapa tahun cuma jadi pajangan dirumah ibuku. Lalu beberapa bulan pindah ke rumahku😂. Perdana banget pakai penggilingan nggak tahu caranya. Pas nyoba pertama nggak putus. Lama banget jadinya buat mie, lama di utak-atiknya. Hahhaha. Pas udah tahu caranya, anak-anak juga suka pakainya. Berasa dapat mainan baru. Hahahha. Alhamdulilah termotivasi banget buat bikin pas lihat mienya mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.com/id/resep/14689025-unicorn-noodles-eggless?invite_token=WjottkgPtQBB7MiVCwWVCm95&shared_at=1625310158 warnanya cantik menggoda. Sebenarnya ada warna biru mudanya ini dari bunga telang. Tapi karena aku nggak punya jadi pakai pewarna makanan. Lah malah kurang keluar warnanya, kalah sama warna dari buah naga&daun suji. Alhamdulilah tetap senang aja ya, bisa buat mie sendiri. Mencoba pakai pewarna alami🤗. Rasanya pun nggak kalah enak sama mie yang dijual-jual itu. Hihihi. Tetap kenyal meski tanpa telur. Fix ketagihan buat mie lagi ini😁. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-9 gulung
1 jam 30 menit
Lontong Mie

Lontong Mie

Bismillahirrahmanirrahim Minggu kali ini ada tema masakan di kukus,aku mencoba bikin lontong mie,biasa lontong bahan nasi.kali ini tanpa nasi ternyata enak dan sangat mengenyangkan.dan baru kali ini bikin dan makan lontong mie. cocok banget yang lagi diet nasi. Mantap....deeeh terima kasih resepnya... Source.Dapur Neeta #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Balikpapan

Kuah untuk Bakso atau Mie Ayam

Kuah untuk Bakso atau Mie Ayam

8-10 porsi 🍜
15-30 menit
Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.

5-6 Orang
15 menit
Mie Kornet Pedas Creamy

Mie Kornet Pedas Creamy

Source : Fibercreme TV Rasanya pedas dan gurih, resep fibercreme TV. Sekalian ikutan challenge, hihi #cookpadcommunity_depok