Rujak Mie Khas Palembang

Dipos pada January 31, 2022

Rujak Mie Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mie Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mie Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mie Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mie Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak Mie Khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mie Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie Khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stock cuko pempek, tapi pempeknya habis... Buat rujak mie aja, bahan² mudah didapet, buatnya gampang... Lebih enak rujak mienya ditambahkan pempek yg di iris², tapi tanpa pempek jg tetap sedaaap... Kuuuy cobain, ini salah satu makanan khas palembang jg loooh...... #WongKitoGalo #ResepWongkito #Cookpadcommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang:

  1. 2 bungkus mie indomie (harusnya pakai mie basah)
  2. 1 buah timun
  3. 1 bungkus sohun
  4. 100 gram toge
  5. 10 buah tahu
  6. secukupnya Ebi
  7. secukupnya Cuko
  8. secukupnya Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mie Khas Palembang

1
Rebus 2 bungkus indomie, tiriskan. Siram sohun dgn air panas, diamkan sebentar lalu tiriskan. Goreng tahu, potong². Cincang² timun. Cuci bersih toge. Atau jg bisa disiram air panas.
Rujak Mie Khas Palembang - Step 1
2
Sangrai ebi, haluskan (saya pakai udang ragu, krn lg ga ada ebi). Siapkan cuko pempek, dan bawang goreng.
Rujak Mie Khas Palembang - Step 2
3
Campurkan semua bahan kedalam sebuah piring, tuangkan cuko, tambahkan kerupuk merah, taburi ebi dan bawang goreng. Siram cuko sesuai selera. Siap disantap
Rujak Mie Khas Palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal (untuk mie ayam,bakso,soto)

Sambal (untuk mie ayam,bakso,soto)

rame rame
302. Oseng Mie & Buncis

302. Oseng Mie & Buncis

Mie nyemek

Mie nyemek

Ini pakai bahan bahan yang ada di kulkas aja

1 porsi
15menit
Tumis Mie Sakura

Tumis Mie Sakura

Source: @cook_26270521 Menu tanggal tua nih Bun....siapa yang tidak tau mie sakura yang putih ini..legend pastinya...sederhana dan nikmat😄😅🤤🤤😍 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

642.Mie LemoNilo KW

642.Mie LemoNilo KW

MIE AYAM ala ala

MIE AYAM ala ala

Kunci enaknya ada di minyak ayam bawangnya

Martabak mie

Martabak mie

Awalnya blm pernah buat menu ini tp karena request salah satu customer jadi deh menu tambahan bakulan dan kesukaan anak²

4 porsi
1 jam
Martabak Mie Telor Sederhana

Martabak Mie Telor Sederhana

Lagi pengen ngemil, kebetulan di freezer ada kulit lumpia, jadilah martabak ini, sederhana sekali..

12 buah
45 menit
Mie Rebus Pokcoy

Mie Rebus Pokcoy

Mie Shirataki

Mie Shirataki

Mie Rebus

Mie Rebus

Saya belajar sendiri dgn melihat cara di belakang kemasan

1 Orang
5 menit
Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Anak ku susah sekali maem sayur dan ikan..Krn dia sukanya makan mie buatan aq ...akhirnya pilih sayuran yg berwarna warni dan aq masukin jg udang wlpun cm sedikit buat kaldunya..akhirnya hmm kesayangan aq lahap bgt maemnya👏👏

4 orang
35 menit
Seblak mie instan bumil

Seblak mie instan bumil

Lagi hamil pengen mie instan dengan banyak sayur🤗

2 orang
10 menit
Mie Goreng Ebi

Mie Goreng Ebi

Mie tek tek

Mie tek tek

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Cwie mie malang (pangsit mie)

Cwie mie malang (pangsit mie)

karna udah hampir 1thn gak pulang malang , rasanya udah kangen banget . nah untuk mengobati rasa kangen nya , jadilah bikin cwie mie ini karna setiap pulang ke malang cwie mie adalah salah satu makanan favorit yg wajib saya dan suami datangin . cus ya resep nya simple dan alhamdulilah suami cocok , katanya rasanya mirip banget seperti cwie malang yg sering di makan

5 porsi
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Bismillahirrahmanirrahim... Mie salah satu makanan favorit... Mau mie goreng atau mie rebus selalu menjadi number one 🤭. Masih ada satu bungkus mie telor...di kulkas juga masih ada kol sama wortel... Naaaah ...itulah dia teman yang cocok untuk di olah menjadi mie goreng... Sering sih masak mie ini,tapi baru tau kalo namanya mie goreng jawa 🤭 Cuusss masak yuk... #miegorengjawa #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Mie “Ayam” Jamur Vegetarian

Mie “Ayam” Jamur Vegetarian

Sudah hampir setahun menjadi vegetarian, makanya hanya makan bahan tumbuhan saja. Tapi tetap ingin makan ala omnivora, makanya tumbuhan diolah agar terasa seperti ayam atau daging. Termasuk yang satu ini. Sudah lama inggin makan mie ayam, jadilah mengolah jamur sebagai gantinya ayam.

4 orang
1 jam
Tumis mie burung dara

Tumis mie burung dara

Pagi pagi bingung masakin suami apa, tapi suami hobby makan mie. Kebetulan liat story tanchef @happyjehan terus ngiler ikutan deh buat

3 orang
15-20 menit
Mie glosor

Mie glosor

Awalnya pernah dikasih oleh2 teman dari Bogor. Ada sedikit keraguan melihat warnanya yg mencolok dan teksturnya yg kenyal. Maklum saja karena waktu itu sedang marak berita makanan yg menggunakan bahan pewarna dan pengawet. Ternyata warna kuning pd mie ini berasal dari kunyit, jika menggunakan pewarna textile akan meninggalkan bekas kuning di tangan. Teksturnya yg licin dan kenyal karena terbuat dari aci/kanji/tapioka. Jadi bukan menggunakan formalin karena mie ini dijual basah dlm kemasan plastik dan tdk akan awet jika disimpan sampai berhari2 di suhu ruang. Source : Reginna Sylvia #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung