Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Shanghai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Shanghai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Shanghai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Shanghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Shanghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Shanghai memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat video menu ini di I*G dapurbekal selain bahannya mudah juga gampang buatnya. Pengen kreasikan bahan ayamnya dengan udang pasti yummyysss π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Shanghai:
- 150 gram daging ayam, potong menyelisihi urat
- 200 gram mie jawa kering
- 2 butir telur, kocok
- π» Bahan marinasi ayam :
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saori
- 3 siung bawang putih halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm maizena
- secukupnya garam
- π» Bahan menumis :
- 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
- 1 batang daun bawang, potong serong
- 2 ikat sawi hijau, potong panjang
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 bungkus saori (13 ml)
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya lada
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Mie Shanghai






