Mie goreng Jawa

Dipos pada January 21, 2022

Mie goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng Jawa adalah 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami itu suka banget sama masakkan mamah akuh. Yaa mungkin krn sejak SMP suami udh kehilangan ibunya jadi gak pernah ngerasain masakkan yg udh ahli 🤣 karna mamah jauh terus gak bisa pulang kesana. Akhirnya cuy lah buati untuk suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng Jawa:

  1. 2 piring Mie kuning basah
  2. 1 buah Sawi hijau
  3. 1 buah Daun seledri
  4. 1 buah Daun bawang
  5. 2 buah telur ayam
  6. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
  7. Cabe merah sesuai selera,
  8. 1 buah Kemiri
  9. 4 buah bawang putih
  10. 5 buah bawang merah
  11. 1 buah kapulaga
  12. 1 buah tomat
  13. sesuai selera Kecap manis
  14. sesuai selera Saos sambal
  15. secukupnya Air
  16. Kalau mau pakai Ayam/bakso/sosis juga boleh. (Aku enggak pakai)
  17. sesuai selera Garam, gula, penyedap,(kaldu jamur juga boleh)
  18. Merica ketumbar juga sesuai selera aja (aku pakai yg bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng Jawa

1
Siram mie yang sudah di takar dengan air, agar tekstur jd basah tidak tegang.
2
Potong sawi, daun bawang dan seledri
Mie goreng Jawa - Step 2
Mie goreng Jawa - Step 2
Mie goreng Jawa - Step 2
3
Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, tomat di haluskan. Lalu tumis dan masukkan kapulaga, beri air sedikit, masukkan ketumbar, merica, garam, gula sesuai selera. Aduk aduk hingga harum. (Saya bumbunya buat banyak terus di tumis di stok di kulkas)
Mie goreng Jawa - Step 3
Mie goreng Jawa - Step 3
4
Lalu masukkan telur ayam, aduk aduh agar ter orak arik, masukkan sawi, dan saos sambal nya, aduk aduk lagi sampai kadar air berkurang. masukkan mie nya lalu Aduk aduk.
5
Lalu beri daun bawang, kecap manis sesuai selera aduk aduk hingga semua ke carup kecap. Masukkan daun seledrinya, garam dan penyedap atau kaldu jamur. Aduk merata kembali.
Mie goreng Jawa - Step 5
Mie goreng Jawa - Step 5
Mie goreng Jawa - Step 5
6
Tunggu sampai masak dan sajikan 😊 dengan bawang goreng atau kerupuk
Mie goreng Jawa - Step 6
Mie goreng Jawa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omlet (Martabak Mie Telur)

Omlet (Martabak Mie Telur)

Omlet ini bisa buat cemilan dengan saus sambal + manyo atau juga bisa untuk lauk makan. Saya biasanya kalo buat cemilan 1 mie + 1 telor biar renyah, kalo buat lauk 1 mie + 2 telor. Kalau ada muncang sledri kol bisa di tambahkan.

Kreasi Mie Ulang Tahun

Kreasi Mie Ulang Tahun

Yeayy komunitas kesayangan berulang tahun tanggal 8 September yang lalu. Selamat Ulang Tahun CoDe yang ke-2 tahun, semoga membernya semakin kompak selalu dan CoDe semakin bersinar cemerlang sepanjang masa. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Bola mie instan

Bola mie instan

Ngintip resep dari @Yudi_Ag trus tertarik utk bikin & alhamdulillah cocok banget di kantong, di mulut & di perut👍🏻👍🏻

Telur Rebus Pelengkap Mie

Telur Rebus Pelengkap Mie

Telur rebus 3/4 matang ini cocok untuk pelengkap makan mie kuah rebus atau makan ramen nih... Tingkat kematangan yang paling saya suka dengan direbus 7 menit. Hasilnya bagian tengah tidak terlalu mentah tapi teksturnya masih sangat lembut, dan pinggirannya sudah agak kuning memadat. Ini resep yang dipakai untuk merebus telur bebek ya, karena saya lebih suka telur bebek rebus. Kalau pakai telur ayam mungkin beda lagi waktunya. #PekanPosbar #SerbaDirebus #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_id_Borneo #Tapin #Rantau

1 porsi
10-15 menit
Mie telur sosis

Mie telur sosis

1 jam
Rujak Mie Tahu

Rujak Mie Tahu

#ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #kampungidaman #Minggu_18721

Mie Homemade

Mie Homemade

Source: Devina Hermawan Mie homemade ini cocok buat stok mpasi juga. Teksturnya empuk, enak diolah jadi mie kuah atau goreng. Saya buat dengan sedikit modifikasi ya, disesuaikan dengan bahan dirumah.

Mie Goreng Bday 2nd "Code"

Mie Goreng Bday 2nd "Code"

Alhamdulillah.. akhirnya bisa ikutan bikin juga menu mie goreng spesial untuk memeriahkan ultah 2nd CoDe. Met milad CoDe (Cookpad Community Depok) Semoga semakin kompak, kreatif, semakin menginsipirasi berbagai kreasi masakan, dan semakin jayaaaa... 🥳🥳👏🏻👏🏻❤️❤️🤗🤗 aaamiinnn.... #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

2-4 orang
1 jam
Mie seafood alakadarnya

Mie seafood alakadarnya

Resep sesuai selera masaing masing nggih bu

Mie nyemek

Mie nyemek

Bismillahirrahmanirrahim... Baru tau kalo menu satu ini nama nya mie nyemek🤭... kalo bulan puasa paling sering masak menu ini untuk sahur ...favorit semua nya😊 Praktis dan bahan nya murah meriah... Yuk mari masak... #Mienyemek #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
Mie dok dok

Mie dok dok

Source : ibu @siswatyelfinbachtiar Sebenarnya ini recook untuk setoran Minggu lalu, tetapi karena suatu halangan saya baru sempat posting. Mohon maaf ya ibu sis . Mie dok dok dengan kuah pedas dan segar, pecinta mie wajib coba ini #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar

Mie Ayam Spesial

Mie Ayam Spesial

Lagi semangat oprek2 di dapur.. dari kemarin udah beli bahan buat bikin mi ayam. Bahannya memang banyak tapi ini gampang banget karena cuma cemplung aja ga pake ribet. Cuss~ Resep dari youtube chef Wilgoz dengan sedikit modif di bahan. Di bahan, ada bahan sambal tapi aku ga bikin sambalnya. Silakan kalau mau bikin ya. #cookpadcommunity_tangerang

#Mie ayam kunyit

#Mie ayam kunyit

😋😋😋

Mie dog-dog

Mie dog-dog

Pengen makan mie instant tapi galau, satu bungkus kurang kenyang tapi dua bungkus kekenyangan. Akhirnya, inget dulu waktu kuliah sering makan mie dog-dog di burjo deh yang bikin kenyang sama bikin keringetan 😄😄😄

1orang
15menit
Gorengan mie basah

Gorengan mie basah

20 porsi
50 menit
Seblak Mie

Seblak Mie

30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Ini menu yang seperti nya selalu disambut kapan saja, oleh anak-anak maupun orang dewasa. Cukup mengenyangkan, jadi bisa juga digunakan sebagai salah satu menu brunch. Disini aku menggunakan mie instan goreng karena rasa mie nya lebih gurih menurutku, tapi tidak sedikitpun memakai bumbunya. Aku juga tidak menggunakan isian yang berlimpah kornet, sayur, atau keju agar tidak terasa 'enek' karena ini di goreng. Yah... Ini martabak mie seleraku memang. Selamat mencoba.... 😊😊

5 prg
1 jam
Mie Ayam Bangka

Mie Ayam Bangka

Happy weekend everyone 🥳🤩🥰💝🎉 from us together with menu makan siang kami yang juara banget daahh. Mie ayam tuh menu khas kita yang banyak rupa ya sesuai daerah masing-masing. Yang khas Bangka ini salah satu favorit banget di rumah. Yuk, mari makan enak 🍜 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_MenuKhasIndonesia

3 porsi
40 menit
Mie Goreng Aceh Terbang

Mie Goreng Aceh Terbang

Weekend bikin mie goreng Aceh yg simple aja, pakai Bumbu instant. Terimakasih Chef @NuningPutri_chef yang sudah berbagi cara membuat Mie Terbang di WAG 3C. Ikutan posbar Mie Goreng terbang. #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

6 porsi
20 menit
Mie kluntung ala aku😁

Mie kluntung ala aku😁

Makanan ini banyak ditemui di daerah Kediri Jatim, sering makan di warung2 pinggir jalan, masaknya pake arang ya, tp kali ini saya masaknya pake kompor gas ajah😃

4 orang
1 jam 30 menit