Mie Ayam Abang Abang

Dipos pada January 24, 2022

Mie Ayam Abang Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Abang Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Abang Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Abang Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang Abang memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Abang Abang:

  1. 300 gr mie telur rebus sisihkan
  2. Bahan minyak mie
  3. 150 gr kulit ayam
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. 6 siung bawang putih geprek rajang halus
  6. Bahan Toping Ayam
  7. 250 gr dada ayam potong
  8. 8 buah ceker ayam
  9. 1 batang bawang prey iris
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 batang serai geprek
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Kaldu bubuk garam dan merica bubuk
  14. secukupnya Air
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 cm jahe
  18. Seruas kunyit
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. 2 buah pokcay rebus sebentar,sisihkan
  21. Kulit pangsit secukupnya goreng sisihkan
  22. 2 sdm kecap asin
  23. 10 buah bakso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Abang Abang

1
Minyak mie: Masukkan minyak + kulit ayam + bawang putih goreng dengan api kecil sembari diaduk hingga kulit kering dan mengeluarkan minyak Angkat kulit dan tuang minyak bawang ke dalam wadah
2
Membuat toping ayam: Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum
3
Masukkan ayam aduk rata hingga berubah warna
4
Masukkan ceker aduk rata hingga tercampur rata
5
Tambahkan kecap sesuai selera aduk kembali
6
Tambahkan air secukupnya
7
Tambahkan kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya
8
Koreksi rasa
9
Jika sudah meresap masukkan bawang prey aduk kembali Masak sebentar dan matikan
10
Meracik mie: Tuang minyak bawang 2 sdm ke dalam piring + kecap asin 2 sdm + mie yang sudah direbus aduk rata
11
Tuang toping ayam + ceker di atasnya Tambahkan pokcay + bakso + pangsit goreng
12
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

222. Mie goreng Baso Ikan

222. Mie goreng Baso Ikan

Masak yang semua pasti suka, mie goreng, intip resep mbak zahra Aliyah @zahraaliyah .. Ada beberapa bahan yang saya skip dan topping menyesuaikan isi kulkas akhir bulan... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14720336-mie-goreng?invite_token=6vkx6JcwEMR8MM2Ph9uWA9pV&shared_at=1627691057 #cookies-ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #MasakBikinHappy #HappyFamily's

4 porsi
30 menit
Mie ayam wonogiri super lezat anti gagal

Mie ayam wonogiri super lezat anti gagal

6 porsi
2 jam
Nugget Mie

Nugget Mie

Untuk camilan keluarga dan bs jg untuk di jual.. :-)

Mie goreng kangkung pedas

Mie goreng kangkung pedas

Malem2 pengen mie goreng, karna lagi kurangin makan mie instan akhirnya masak sendiri deh dan kebetulan punya kangkung 🤤

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

Antara perasaan laper dan nggak, kadang malas mo makan nasi. Apalagi klo mkn mlm. Pilihan biasa bikin mie menjadi pilihan. Kali ini bebikinan mie caker ranjau yang saya pilih utk menu mkn mlm ini. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
1 jam
Mie somen (Japanese noodles)

Mie somen (Japanese noodles)

Mie somen adalah mie khas Jepang yg terbuat dari terigu, bentukny tipis dan mudah rapuh. Biasanya ada dua cara penyajian mie ini bisa jg disajikan dingin, semacam mie dingin ala korea itu. Pertama kali mencoba rasany mie kenyal banget enak dimakan dengan kuah. Source : Cookpad Echy #Cookpadcommunity_kalteng

Mie Ayam ala Gerobakan

Mie Ayam ala Gerobakan

Mie ayam abang2 Source recipe @willgoz #mieayam #mieayamabangabang #mieayamgerobak #mieyaminayam

10 orang
45 menit
Mie Jawa ala Bunda

Mie Jawa ala Bunda

Toddler suka banget mie. Jadi kalo sarapan kadang saya suka bikinin dia mie goreng.

1 porsi
20 menit
Sempol mie simple

Sempol mie simple

Di tengah2 pandemi,akibat ppkm usaha pun jdi puter otak yaaa bun, bikin jajanan anak yg irit bahan tapi laris manis...

Bakso Goreng Mie

Bakso Goreng Mie

Snack bocil tapi emak'a juga sukak .. Source : d1_4r #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Ayam Simple Dirumah Aja

Mie Ayam Simple Dirumah Aja

Aku lagi pingin makan mie ayam tapi gabisa keluar rumah dan munculah ide buat mie ayam sendiri dirumah aja.. dengan bahan simple yg ada di dapur mom 😊 yuk dicoba mom..

5 orang
30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

by Amanda Alfrosia Siahaan

Mie jagung goreng

Mie jagung goreng

Pertama kali masak mie, yang katanya gampang, ternyata saya harus banyak nanya ke master ya yaitu ibuk. Alhamdulillah lumayan lulus.

Pangsit Malang (Cwie Mie)

Pangsit Malang (Cwie Mie)

Lagi kangen makan mie pangsit malang cak Ji, sebelah Cor Jesu... belum nemu di bekasi dimna jualan pangsit :(... Nb. bikin pangsit memang butuh niat khusus karena printilannya banyak ya bunddd 😁 Demi rasa kangen ini 🍜

10 mangkok
Mie Yamin

Mie Yamin

Tiap kali makan mie naripan, selalu beli mie yamin yg manis, nagihin deh rasanya. Kebetulan liat resep topping mie yamin dari cookpad Xander Kitchen, langsung deh bikin, kebetulan ada stok mie basah. Topping ini serbaguna, bisa buat nasi tim, bubur, atau dimakan langsung pakai nasi putih. Yuk dicoba😍. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15107654-yamin-ayam-jamur-topping?invite_token=V3XQ2JnoZPeZ9na3t1Y2ZkSk&shared_at=1626148744 Utk sambalnya pakai resep Devina Hermawan di youtube.

4 - 5 porsi
Mie Ayam Jamur Sederhana

Mie Ayam Jamur Sederhana

Saya kangen banget makan mie ayam gerobakan. Berhubung punya suami yg ga doyan jajan jadi ga seru aja kalau jajan sendirian. Biar orang serumah bisa makan, akhirnya bikin mie ayam sederhana aja di rumah. Alhamdulillah ludes!

6 porsi
60 menit
Mie Kopyok semarang ala ny. Gandhi

Mie Kopyok semarang ala ny. Gandhi

Kalo di kota kelahiran saya ada mie celor, nah di kota asal suami ada mie kopyok, serupa tapi tak sama, kalo mie celor berbumbu berat, nah ini bumbunya simpel banget.

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Menu Masakan simple yang cepet modal yg ada di kulkas aja 😄 biasanya pke wortel tp berhubung ga ada ya sudahlah yg ada saja 🤭

30 menit
12. Mie Celor

12. Mie Celor

Hujan dari semalam, membuat cuaca terasa dingin. Untuk lauk makan siang, sebenarnya sudah saya siapkan pepes ayam. Namun suami berkomentar " Kayaknya enak nih makan mi celor". Okelah ,dilaksanakan..Karena dadakan, maka menggunakan bahan seadanya di kulkas. Taoge tidak ada, diganti dengan sawi putih. Udang ukuran besar juga tidak ada, diganti dengan udang kolam ukuran kecil.

4 porsi
Mie Goreng Simpel Ala Emak

Mie Goreng Simpel Ala Emak

Namanya juga anak-anak, kalo sudah denger emaknya masak Mie, langsung heboh. Karena 1 rumah emang penggemar mie, mau itu mie instan atau mie olahan sendiri, yang penting mie , pasti selalu lahap dan berebutan kalo pas emaknya bikin cuman sedikit 😀😀😀