Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

Name: Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 bungkus mie siap pakai (isi 6); 1 ikat sawi hijau, rebus sebentar; 1 batang daun bawang; Kecap asin; BAHAN KUAH:; 100 gram daging/tetelan/tulangan ayam; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu instan(optional); Secukupnya garam; 1,5 liter air; Secukupnya bola bakso daging(pelengkap); BAHAN MINYAK:; 150 ml minyak goreng; 50 gram kulit ayam(me: 1 potong ayam); 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 batang daun bawang (iris sesuai selera); PELENGKAP:; Ceker ranjau; Kecap manis; Saos sambal; iris Daun bawang; Sambal (cabe rawit merah yg dihaluskan)

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Antara perasaan laper dan nggak, kadang malas mo makan nasi. Apalagi klo mkn mlm. Pilihan biasa bikin mie menjadi pilihan. Kali ini bebikinan mie caker ranjau yang saya pilih utk menu mkn mlm ini. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis:

1 bungkus mie siap pakai (isi 6)
1 ikat sawi hijau, rebus sebentar
1 batang daun bawang
Kecap asin
BAHAN KUAH:
100 gram daging/tetelan/tulangan ayam
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu instan(optional)
Secukupnya garam
1,5 liter air
Secukupnya bola bakso daging(pelengkap)
BAHAN MINYAK:
150 ml minyak goreng
50 gram kulit ayam(me: 1 potong ayam)
1 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
2 cm jahe
1 batang daun bawang (iris sesuai selera)
PELENGKAP:
Ceker ranjau
Kecap manis
Saos sambal
iris Daun bawang
Sambal (cabe rawit merah yg dihaluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis

Siapkan bahan

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 1

Membuat ceker ranjau

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 2

Membuat bahan minyak: Goreng semua bahan minyak sampai mengering, matikan api, dinginkan, dan saring.

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 3

Membuat kuah: rebus air bersama daging, bawang putih, merica, kaldu instan,daun bawang, garam. Setelah mendidih, tambahkan bola bakso sapi(optional sbg tambahan)

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 4

Mulai penyajian: Siapkan mangkok beri kecap asin dan minyak bumbu yg sdh disaring td. Didihkan air, rebus mi sampai matang (sesuai selera kematangan). Angkat mie, tiriskan sesaat, masukkan dlm mangkok kemudian aduk bersama kecap asin dan minyak bumbu.

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 5

Tambahkan mie, dengan daun sawi, ceker ranjau, dan kuah plus bakso.

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 6

Mie ceker ranjau bakso siap dihidangkan.

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 7

Racikan selera pribadi, kurang lengkap tanpa kerupuk.

Mie Ayam Ceker Ranjau Bakso Ekonomis - Step 8

Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Homemade

Mie ayam ni emang bikinnya ribet.. makan cuma 10 menit kelar.. Tp worth it lah ya klo kluarga pada suka n lahap makannya.. ^^

Rujak Mie Khas Palembang

Variasi makan cuko🤩❤️ #resepwongkito #iduladhawongkito #kampungidaman #posbaridaman #cookpadcommunity_palembang #110

Mie homemade tanpa telur

Lebih sehat, lebih hemat, lebih aman buat anak2... Resep di adaftasi dr mbak @dienda_kurniawan

4porsi

Mie kunyit homemade glutenfree

Ngolah MIE HOMEMADE tanpa gluten tuh perjuangannya cukup bikin penasaran plus perlu kesabaran ekstra....kadangkala ga cukup coba 1 resep atw 2 resep bisa langsung sukses sesuai harapan, tapi demi ngemil sehat semua proses pembelajaran dan percobaan harus dijalani, sekarang saya coba resep dari Mbak fazharra🙏...InsyaAllah pantang menyerah, Alhamdulillah tetap semangatt😁💪 #perdana#glutenfree #homemade#dirumahaja

3 porsi

Mie sotel (bakso telur)

Bikin resep ini udan lama sebenernya, aku buat waktu aku baru sembuh dari sakit, selama sakit sekitar 3 mingguan tidak bikin resep untuk cookpad, resep yang di posting hanya resep-resep yang ada di draft. Ceritanya mau masak yang paling gampang dulu deh mie instan. Tapi sayang kalo gak bisa masuk cookpad kalo mie instan dimasak dengan cara biasa. Karena aku emang seneng ngumpulin draft resepnya member genk peda, cari cari ada resep mbk ruth mie sostel, tapi lagi tidak ada sosis, jadi aku ganti pakai bakso sesuai stok freezer. Namanya pun berubah dari sostel (sosis telur) ke sotel (bakso telur). Sumber : @RuDes #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mie ayam wonogiri super lezat anti gagal

6 porsi

2 jam

89. Mie Goreng Ala Dapur Delishbydocchef 👩‍🍳

Mie goreng ini saya buat dalam rangka week end dan pakai bahan yg ada dikulkas. Jadinya banyak dan enak lho silakan dicoba

4 orang

45 menit

Martabak mie kulit lumpia

30 an biji

Seblak mie kering

Ceritanya lg ujan pengen ngemil... 😊Langsung dech cari bahan yg ada didapur heee....ada sisa mie bakso mentah.. Otw dapur dach...🥰🥰

Mie goreng spesial

Ceritanya ingin masak mie ala-ala Resto tapi dibuat dengan lebih sederhana

2 porsi

30 menit

Mie instan Mayo

Mie Goreng Ndeso

Mie goreng ndeso kesukaan sy. hhhmmmm..mak nyuuss😍

52. Mie Susu Beruang 🐻

Nyobain mie susu waktu launching sebuah tempat makan baru di dkt rumah, langung jatuh cinta sama rasanya, guriih guriih gimanaa gitu 😁 Akhirnya coba buat di rumah. Susunya juga ngga harus 'susu beruang' kok, bisa susu segar atau milk full cream biasa tanpa rasa. (Secara harga bear brand kemarin sempat naik dan tiba tiba langka karena efek pandemi 😅) Mie instantnya juga bisa variatif, Kalau sy kadang pakai Indomie Ayam Bawang, kadang Sedaap Kari ini.. Praktis bikinnya, apalagi dinikmati anget" waktu hujan, uwuw.. Nambah syahduu.. 😍

1 orang

20 menit

Mie instant mayo

Mie yang lagi viral niy....seger pedasnya nampol... #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Lontong mie kukus#DapoerMmAnnaRohana

#Pekanposbar #pekanposbar_anekamasakandikukus #Busway_Lontongmiekukus #Cookpadcommunity_jakarta Assalamu'alaikum.udah hari kamis lagi Masak lagi yuk buat posbar Aneka makanan_serbadikukus Dan posbar_Busway nya JCCo Masak lontong mie kukus dengan Budget Minimal 30 k Bahan dan harga 1.Bungkus mie telor (4000) 1.santan kara 65.ml(3000) 1.Butir telur(1500) 1.Ikat daun pisang(2500) 1/4.Ayam dada filet (11000) 2.Buah wortel(1500) 2.buah kentang(3000) 1.Bawang Bombay (1500) 3.Baput 1.sdt.lada bubuk 1.sdt.garam 2.sdt.kaldu bubuk 1.sdm.kecap manis 1.sdm.gula pasir 2.sdm.margarin sedikit minyak sedikit minyak wijen Semua bumbu bumbu ini(3000) total 32000 an #DapoerMmAnnaRohana

12.lontong

40.menit

14. Mie Goreng Gilaa

Malem mom.. malem malem gini laper tp gk tau mau makan heheehhe.. adanya cm ini drmh, yaa endingnyaa eksekusi.. jika ada kekurangan mohon maaf yaa mom..

Mie somen (Japanese noodles)

Mie somen adalah mie khas Jepang yg terbuat dari terigu, bentukny tipis dan mudah rapuh. Biasanya ada dua cara penyajian mie ini bisa jg disajikan dingin, semacam mie dingin ala korea itu. Pertama kali mencoba rasany mie kenyal banget enak dimakan dengan kuah. Source : Cookpad Echy #Cookpadcommunity_kalteng

Mie goreng jawa

Mie goreng ini favorit banget buat anak2. Apalagi yang pakai kecap. Resep dari cici Xander' kitchen ini membuat saya susah move on dengan resep yang lain. Selain resepnya simple bahannya juga mudah didapat. Ini sayur2an di resep saya skip jadi cuma saya beri selada saja biar masih ada sayurnya. Telur juga saya skip di proses masak soalnya telur sudah saya masak sendiri di luar mienya. #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Seblak Mie Instan

#seblakmie #mieinstan