Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Alacay Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Alacay Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Alacay Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Alacay Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Alacay Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Alacay Khas Aceh memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semarak Clover minggu ini temanya Kuliner Khas Aceh dari mba @Yusra ๐ค Kebetulan beberapa waktu yang lalu ada temen-temen juga yang posting masakan Aceh, salah satu yang pengen dicobain Mie Aceh ๐ Selain mie Aceh, ternyata ada juga mie alacay khas aceh Aroma rempahnya wangi banget pas ditumis bumbunya ๐ Yakin deh, pasti ngga sabaran nungguin matengnya Untuk resep asli mie alacay sendiri menggunakan mie basah Tapi saya pake mie kering sesuai stok yang ada di rumah Rekomen banget nih buat sajian makan bareng keluarga ๐ค Source : CP @Fidela Sadewo https://cookpad.com/id/resep/14835448-mie-alacay-khas-aceh?invite_token=vtQBr8fwupJgxbZURxJxdx62&shared_at=1625324166 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Alacay Khas Aceh:
- 2 keping mie telur (rebus, tiriskan)
- 2 butir telur ayam
- 1 ikat sawi (potong, cuci bersih)
- 1 genggam tauge
- 2-3 sdm kecap manis
- 1/2 batang daun seledri (iris)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir kemiri
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah keriting
- Bahan Acar Bawang :
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 10 buah cabe rawit hijau
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm air
- 1/4 sdt cuka
Langkah-langkah untuk membuat Mie Alacay Khas Aceh







