Rujak mie khas Palembang

Dipos pada January 26, 2022

Rujak mie khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak mie khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak mie khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak mie khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak mie khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak mie khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak mie khas Palembang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah buat yang seger2 kebetulan stok empek ada dan bahan lain nya lengkap #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak mie khas Palembang:

  1. 1/2 bks mie telor di rebus
  2. 2 buah tahu
  3. 3 buah empek2
  4. secukupnya Tauge rebus
  5. secukupnya Timun
  6. secukupnya Kerupuk
  7. Bahan cuka ✔️
  8. 2 bawang putih halus kan
  9. 5 cabe keriting
  10. 100 gram gula merah (atau sesuai selera)
  11. 200 ml air
  12. 1 sdm asam jawa
  13. 1 sdm cuka makan/ perasan jeruk
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rujak mie khas Palembang

1
Rebus semua bahan cuka, hingga mendidih lalu saring.
Rujak mie khas Palembang - Step 1
2
Goreng tahu dan empek2, lalu tata di mangkok mie, tahu potong, empek2 potong, kecambah rebus, timun potong dan siram dengan kuah cuka
Rujak mie khas Palembang - Step 2
Rujak mie khas Palembang - Step 2
3
Siap disantap dengan tambahan kerupuk.
Rujak mie khas Palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Lidi - Pedas Asin

Mie Lidi - Pedas Asin

Jajanan masa kecil yang masih jadi favorit saya adalah mie lidi. Rasanya yang khas dan sensasi ketika memakannya berbeda dengan jajanan lainnya. Paling suka kalo makan mie lidi rasa pedas asin :D

3-4 orang
10 menit
Mie ayam ceker

Mie ayam ceker

Saking sukanya anakku kalo sama mie ayam sampe emaknya di suruh bikin dewe katanya hiar puas kalo makan😄 baiklah... mumpung emaknya bisa

Mie kwetiau goreng

Mie kwetiau goreng

Mie kwetiau goreng ini cara membuatnya sama seperti mie pada umumnya hanya saja yang membedakan mie ini berbentuk gepeng.

4-5 orang
20 menit
Mie nyemek indomie

Mie nyemek indomie

Karena gabut malem-malem nonton food vloger makan mie nyemek abang-abang jadilah punya ide buat coba bikin sendiri xixixi

1 orang
10 menit
Pecel mie ala bunda Keyla

Pecel mie ala bunda Keyla

Bismillah..... Ada tamu paksu bermalam dirumah,pagi² bingung 😕 mau masak apa,belum sempat kepasar,jadi masak apa yang ada di kulkas aja deh,kebetulan selalu stok bumbu pecel,jadilah bikin pecel dengan sayuran dan bahan yang ada.lansung ke resep aja y!!! #PejuangDapur #Masakpraktis #MenuSayuranSehat

Mie tek-tek

Mie tek-tek

Dari semalam saya kepingin makan mie tek-tek. Niatnya menikmati cheating day dengan seporsi mie tek-tek yang lezat seperti mie tek-tek anglo yang enak di jalan Martanegara Bandung. Yang sudah pernah antri nungguin mie tek-tek anglo bersama keluarga tiap weekend demi untuk menyenangkan perut disana pasti sudah tidak asing. Selain disana juga ada disekitaran dago, enak juga. Sebetulnya banyak yang jualan mie tek-tek ini. Untuk mengenalinya perhatikan saja warung-warung tenda yang bertuliskan mie tek-tek anglo. Tapi kalau mie tek2 anglo Martapura tidak ada spanduk tapi orang-orang sudah banyak yang tau tempatnya saking enaknya, terutama buat yang gak terlalu suka bumbu medok Nah ini cocok. Saya gak promosiin tapi ngereview jujur. Ada juga mie tek-tek asli pekalongan gampang dikenali juga dari spanduknya. Kalau mau yang sesuai lidah bikin sendiri seperti saya pagi ini hihi. Kadung ngiler duluan Bu 😅 makanya bikin super kilat tanpa anglo. Walaupun begitu rasanya tetap bikin saya melongo :-D

Mie goreng sederhana ala Chinese food

Mie goreng sederhana ala Chinese food

#mie #miegoreng #chinesefood Menu sederhana, dan praktis. Jangan lupa cabenya dan siapkan tisunya... Mari kita makan🍜🍜

1 porsi
Mie goreng urai

Mie goreng urai

Nyobain Mie Urai Burung Dara , jadilah mie goreng untuk makan siang keluarga . Topping dan sayuran bisa disesuaikan sesuai selera atau gimana adanya stock di rumah .Berhubung saya cuma punya sosis dan Ham bekas bikin burger ,jadi deh

5 orang
15 menit
Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Mie Instan Mayo ala Nanakoot

Penasaran sama rasa mie yang lagi viral, katanya enak dan creamy mirip ramen. Ternyata bener kuahnya jadi kental dan sedap banget. Resep asli pakai Mayumi pedas, saya ga stok jadi campur aja mayo dengan saus sambel

Resep Mie Godog Jawa

Resep Mie Godog Jawa

bosen dgn mie goreng . masak mie kuah yuk

4 org
1 jam
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Bismillah Sempet tebingung mo masak apa,cuacanya bikin mager poooll Tp terselamatkan oleh mie goreng simpel, inspirasi dr mak @DapurMarinBorneo Tp ana kali ini make mie instant goreng yaah ,hehe mie ekonya dah kmrn" ludes duluan tanpa ada event poto"an dulu 😁 Kuuy maak dicobaaaak #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_balikpapan #cooksnap #miegoreng #resepaniss #dapurkilo9_bpn #miepedas

Mie Goreng, MPASI 12m+

Mie Goreng, MPASI 12m+

Anak saya sekarang usianya 16 bulan, dia itu suka banget sama mie, baik itu mie telur atau bihun, pasta seperti spaghetti juga suka. Jadi kadang suka dibuatin menu MPASI pakai bahan mie/bihun/spaghetti biar gak bosen karbon nasi terus ya kan 😁 Nah berhubung kepengen cari menu baru buat sarapan, tadi buat mie goreng, mienya buat sendiri, lebih aman dan pasti tanpa pengawet Bisa dicoba 😊

Japchae (mie ala Korea)

Japchae (mie ala Korea)

Makan siang ala Korea check ✔ Karena ga ada sohun, pake bihun pun jadi. Makan Japchae sama kimchi, timun, ayam goreng 🤩 pas banget kaya di drakor, ga lupa pake 🥢jal meokgessseumnida 🤭

4 orang
20 menit
Mie Soup Medan

Mie Soup Medan

Jadi pas hari libur musim hujan kepengen banget makan yg berkuah, Cuss langsung buat Mie Soup Medan😀

lumayan banyak
1 jam
Lo Mie

Lo Mie

Sahabat CWS ada yang tahu Lo Mie atau Mie Lo ngga? Menu mie berkuah kental warna cokelat ala Chinese. Rasanya agak manis. Dari penampakannya mirip Mie Kopyok atau Mie Kangkung yah. Tapi yang bikin khas banget itu aroma rempahnya. Nah, resep ini saya diajarin sama Om saya dari Pekalongan, Om Bambang. Suami saya beberapa bulan lalu ke Pekalongan dan diajak makan Mie Lo di sana. Suka buangettt katanya Mie Lo terenak yang pernah dia makan. Jadi saya tanya deh resepnya. Semoga pada cocok juga yaaa.. Salam “Anyone can cook”