Anda sedang mencari inspirasi resep Mie celor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie celor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie celor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie celor adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie celor diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie celor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lagi pengen masakan kampung halaman, kalo beli dsini satunya 36 ribu,,, mehong ah.. wkwwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie celor:
- 1 bungkus mie telur (saya pake mie telor cap 3 ayam)
- Bahan Pelengkap
- secukupnya Touge yang sudah di beri air panas
- 2 butir Telur rebus
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya seledri iris
- secukupnya Cabe rawit yang sudah dihaluskan
- Bahan Kuah
- 12 ekor udang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe keriting
- 1 cm jahe geprek
- 2 buah kemiri
- 2 sdm ebi kering
- 1 sdm minyak goreng
- 1 lembar daun jeruk
- 2 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan
- 3 sdm santan kara
- 1 sdt lada putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam atau udang
- 700 ml air