Lontong mie

Dipos pada February 5, 2022

Lontong mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong mie diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong mie memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan buat lontong mie aahh.... Kebetulan punya stock mie instan ga habis2 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong mie:

  1. Isian :
  2. 1 buah wortel ukuran besar di parut kasar
  3. 1/2 dada ayam direbus
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. 1 batang daun bawang iris tipis
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. Bahan untuk lontong:
  8. 4 keping mie instan rebus (boleh rasa apa saja)
  9. 1 sachet kecil santan instan
  10. 1 butir telur ukuran besar
  11. Daun untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Lontong mie

1
Buat isian: suwir ayam lalu cincang. Sisihkan. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan wortel parut, dan ayam masak hingga matang. Boleh tambahkan sedikit air.
Lontong mie - Step 1
2
Tambahkan gula dan garam. Cek rasa. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat sisihkan
Lontong mie - Step 2
3
Buat lontong: rebus mie instan (saya remukkan dulu) hingga matang. Angkat tiriskan
Lontong mie - Step 3
4
Bumbui mie dengan bumbunya, tambahkan santan aduk hingga tercampur rata. Masukkan telur. Aduk kembali.
Lontong mie - Step 4
Lontong mie - Step 4
5
Ambil daun, taruh 1 SDM adonan mie, tambahkan isian diatasnya, tutup kembali dengan adonan mie. Rapikan, gulung dan padatkan. Lipat ujung daun.
Lontong mie - Step 5
Lontong mie - Step 5
6
Kukus selama 30 menit, angkat dan siap dinikmati bersama teh atau kopi.
Lontong mie - Step 6
Lontong mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet mie tahu Camilan MPASI 22 bulan

Omelet mie tahu Camilan MPASI 22 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #camilansehat #masakpenuhcinta

Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

Disini saya tidak pakai wortel karena pas lagi tidak ada… lebih baik lagi pakai wortel yaaa biar warna makin cantik ☺️😍 dan sehat tentunya 😋

5 Orang
30 menit
Pangsit Mie Ayam Sosis

Pangsit Mie Ayam Sosis

Cara menikmati indomie dengan cara special...Rasanya? Istimewa..😂 seperti makan mie ayam dibalut pangsit renyah..Enaaak...Maasyaallah

20 pcs
Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari Srandakan, Bantul, Yogyakarta. Dalam bahasa Jawa lethek adalah kusam, kenapa diberi nama mie lethek ?? Karena bahan utama mie ini adalah tepung tapioka dan gaplek tanpa tambahan pengawet maupun zat kimia, sehingga mie akan berwarna putih kusam kecoklatan sehingga orang cenderung menyebutnya mie lethek. Sekilas seperti mie soun ya ? Namun pada kenyataannya berbeda. Agak bingung awalnya beli dimana ya mie mentah "mie lethek" ini kalau di Bogor ? (maklum jarang dolan 🤦‍♀️), tapi suami langsung nyaranin online aja, eh bener ternyata ada di daerah depok, dapatlah bahan mie lethek mentah. Tidak seperti namanya mie lethek.. kemasannya lumayan premium dan higienis, alhamdulillah 😅 foto kemasan saya lampirkan dibawah ya bun. Dan kesan pertama saya setelah mencoba mie lethek adalah.... Enak 😍 mie nya lembut entah karena saya merebusnya agak lembek, tapi.. saya suka ❤ Untuk resep saya Cooksnap dari mbak @ihdanas makasih ya mbak resepnya.. . Masakan khas jogja ini juga turut memeriahkan posbar #AnjangsanaKhas_Yogya yang disponspri oleh @DapurGC 😍🤗 semoga beruntung 🤲🏻 Happy Cooking #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap

2 porsi
30 menit
Mie Lobak

Mie Lobak

Mengganti mie tepung dengan mie dari umbi lobak.. #cookpadcommunnity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #belajarbarengcookpad #tetepkenyangtanpanasi

2 porsi
15 menit
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

2 orang
Mie ayam kangkung hotplate

Mie ayam kangkung hotplate

6 porsi
1jam
Mie Celor khas Palembang

Mie Celor khas Palembang

Ini Mie Celor khas palembang Rasa kuah nya gurih Pokoknya enak bangeett Yang udah cobain pasti ketagihan Apalagi orang palembang ya hihi ^^ Ini Resep saya modif sendiri dari cari2 di google & youtube Alhamdulillah ketemu resep yang pas & mirip sama Mie celor Asli yang ada dipalembang 26ilir Dan reaep ini sudah saya pakai untuk jualan Alhamdulillh banyak yg suka..

4 porsi
40 menit
Mie Ayam komplit Abang2

Mie Ayam komplit Abang2

Mie goreng kampung

Mie goreng kampung

Bumbunya lebih sederhana dari biasanya. Resep dari bunda diah didi

3 porsi
30 menit
Seblak mie+sosis (bon cabe)

Seblak mie+sosis (bon cabe)

Ada sisa mie di rumah, sayang ga ada sayur karena udah 3 hari ga ada tukang sayur😭😭😭 ohh ya di sini saya suka pedes, kalau ga mau pake bon cabe bisa dibanyakin cabe rawitnya.

3 porsi
Mie Tek Tek ala Abang Gerobak 😊

Mie Tek Tek ala Abang Gerobak 😊

Pernah nyoba mie nyemek tp pke mie instan. Kali ini pngen bikin mie tek tek namanya kalo di tempat saya. Simple tp enak banget😋 Cuuusss ah bikin sama2 yookk bund moms say

4-5orang
15 menit
Mie Goreng Seafood ala Chinese

Mie Goreng Seafood ala Chinese

Mie ruwet pedes endess ala warkop ala aq... alakadarnya..🍲🍲

Mie ruwet pedes endess ala warkop ala aq... alakadarnya..🍲🍲

Makanan gawat darurat pemadam kelaparan... ingat2 jaman jd anak kost... hehee..monggo dicoba.. topping syuka syukak.. 🌶🌶🥕🥕🍄🍄🥦

Doubanjiang Tomato Noodle (Mie Tomat Telur Doubanjiang)

Doubanjiang Tomato Noodle (Mie Tomat Telur Doubanjiang)

Bermula dari pengen bersihin kulkas dan lemari. Tomat hasil panen sendiri, bingung mau dimasak apa. Mie ud mau exp. Doubanjiang di kulkas belum kepake2. Voila...masak enak n gampang.. Lalu lebih sehat yah karena bumbu mie hanya pakai super sedikit, bisa juga diganti saja dengan garam. #eatyourway

Mie Goreng

Mie Goreng

Kalau jadi emak-emak ini memang harus kreatif yaa disaat anak bilang (mak lapar) cek kulkas ga ada bawang merah mau keluar beli hujan deras terpaksa eksekusi yang ada aja😊 tapi itu cabainya terakhir ditaburnya karena mereka ga doyan pedas😅

2-3 Orang
15 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

4 orang
Rujak mie simpel ala anibrilian

Rujak mie simpel ala anibrilian

#CocomtangPost_SegerBingits #SupportBumil #CookpadCommunity_Tangerang Banyaknya rujak mie yg berseliweran...jadii ngilerrrr gemessss jugakk ya jiwa mamak😁😁😁🤤🤤🤤🤤membuat saya ingin berexprriment dann alhmdulilah nikmat seger bingittts🤤🤤🤤

Mie goreng Aceh

Mie goreng Aceh

#GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Lontong mie kukus

Lontong mie kukus

Resep cooksnap dari mbak @opibun rasanya endes dan buatnya gampang, variasi cemilan yang oke banget , saya variasikan ayam di ganti dengan sosis pakai bahan yang ada di kulkas 😁. selain beras mie juga bisa di bikin lontong . #busway_lontongmiekukus #cookpascommunity_jakarta