Mie Goreng Kampung/ndeso

Name: Mie Goreng Kampung/ndeso
Yield: 10 porsi
Ingredients: 360 gram mie kuning kering (3 keping @120 gram); Kecap manis bangau secukupnya (+/- 3- 4 sdm); 10 bawang merah, iris tipis, goreng kering; 10-12 buah cabe rawit utuh; 1 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt munjung gula pasir; 1/2 butir kol kecil (sesuai selera); 2 batang daun bawang; 2-4 batang seledri (sesuai selera); Bumbu halus:; 1 sdt merica butiran; 4 butir bawang putih; 1 butir kemiri besar, digoreng dulu (optional)

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Kampung/ndeso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Kampung/ndeso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Kampung/ndeso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Kampung/ndeso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Kampung/ndeso adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Kampung/ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Kampung/ndeso memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini mie super endul, yg biasa utk ater2/hantaran orang2 di desa kami kalau akan mantu, layak dicoba Sedikit cerita: Ater2 ini dulu biasa dilakukan kalau orang mau punya hajat menikahkan anak, sbg undangan utk orang yg diberi hantaran tsb. Isi hantaran "ater2" ini biasanya : nasi + lauk (oseng tempe, sambal goreng kentang + krecek, mie goreng, telur rebus, tempe bacem, ayam goreng & semur jawa/terik daging). Hantaran macam ini saat sekarang sudah jarang dilakukan di kota2, tapi di desa masih dilakukan, hanya terbatas diberikan pd orang2 tertentu saja; org yg dituakan, tokoh masyarakat, keluarga & tetangga dekat saja. Hantaran nasi + lauk lengkap begini sekarang sering diganti dg bingkisan cake/kue2 yg lebih ekonomis. . #miegoreng #mie #miegorengndeso #miegorengkampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Kampung/ndeso:

360 gram mie kuning kering (3 keping @120 gram)
Kecap manis bangau secukupnya (+/- 3- 4 sdm)
10 bawang merah, iris tipis, goreng kering
10-12 buah cabe rawit utuh
1 sdt garam (sesuai selera)
2 sdt munjung gula pasir
1/2 butir kol kecil (sesuai selera)
2 batang daun bawang
2-4 batang seledri (sesuai selera)
Bumbu halus:
1 sdt merica butiran
4 butir bawang putih
1 butir kemiri besar, digoreng dulu (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Kampung/ndeso

Panaskan air secukupnya, setelah mendidih masukkan mie, rebus sebentar saja hingga air mendidih kembali, angkat tiriskan. Beri kecap manis, aduk rata, sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol, garam & gula pasir, aduk hingga rata & kol mengeluarkan air. Beri sedikit air. Masak hingga kol matang & air sat. Masukkan cabe rawit utuh, aduk rata

Masukkan mie, aduk rata, beri bawang merah goreng, daun bawang & seledri yg sdh diiris2 (dlm beberapa tahap), aduk rata. NOTE: Penambahan daun bawang, seledri & bawang merah goreng dlm 2 - 3 tahap, tdk langsung semua, agar tercampur rata

Mie goreng lezat siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Terbang

Bismillahirrahmanirrahim Viralnya udah lama tapi baru bikin sekarang😅, luar biasa minggu ini saya yang so sibuk belum setor recook di Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh mba Endah Happy End, udah mepet waktunya, cari resep yang gampang dan ternyata PR banget bikin penyangga mie terbangnya karena ternyata sumpit punya saya agak berat, awalnya pake tusukan sate seperti mba Endah tapi gak bisa stabil, sempet gak jadi bikin, eh kepikiran pake garpu untuk penyangganya, alhamdulillah bisa, tapi potonya berbayang gelap😅. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14778706-mie-terbang-simple-banget?invite_token=kXB2q83XT6tBhBeTKfuosyMV&shared_at=1617536718 Source : Happy End by Abuk Irun, Dapur Ala mama Jasmine & majalah Bobo #RememberGenkPeda_HappyEnd #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Mie goreng sayur uenakk dan simpel

Pecinta mie wajib coba ini 🥰 mie homemade yang rasanya ga kalah sama mie instan. Untuk cabe bisa dihaluskan dengan bumbu dan bisa dipisah (dipotong kecil2) lalu dimasukkan terakhir bagi yang punya baby jadi bisa disisihkan sebelum diberi cabe ya moms.

5 porsi

Mie ayam rumahan

Kemarin lg kangen sama mie ayam, tapi males kemana" akhirnya bikin aja buat buka puasa juga... Resepnya simple aja karna pngn masaknya yg cpt" aja 😁😂 #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #resepmieayamrumahan

Mie Kangkung Ayam Jamur

Nikmat tiada tara. Itu aja hasil akhirnya🤭. Lagi punya kangkung hasil belanja panennya mesjid di dalam komplek. Pengen buat mie kangkung. Kebetulan punya jamur champingon juga, jadi sekalian Cemplung deh. Saya pakai fillet dada ya. Usahakan kangkung dan togenya msh Crunchy, jangan kematangan ya. #mie #miekuah #miekangkung #mieayam #miekangkungayam #miekangkungayamjamur #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #olahanmie #cookpadcommunity_bandung

Mie Goreng Daging Sapi

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲 Masak mie lagi, tapi kali ini mie nya pakek mie kuning dan beli. Dimasak mie goreng pakai campuran daging sapi. Bahannya simple dan cara bikinnya super mudah. Bumbunya pun sederhana gak pakai bumbu yang aneh-aneh. Pokoknya cocok banget buat yang pengen masak cepat. Yuk langsung aja cek resepnya. Oh ya untuk bahan pendampingnya juga bisa sesuai selera ya. Senin, 09-03-2021 #PekanRayaMie #ResepMieOknisa #MasakSimple #ResepSederhana #MieGoreng #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id

Mie ayam apong

4 orang

1 jam 30 menit

Mie Yamin Bandung

Dulu ada temen kuliah yg buka usaha Yamin, enak banget tapi sayang sekarang udah tutup. Berbekal youtube Chef Devina isenglah bikin sendiri, kata suami enak. Kunci yg bikin sedep : minyak bawangnya wangi dan gurih banget jadi jangan di skip ya 👌 Source : Youtube Devina Hermawan #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

3 orang

Mie Glosor Rawit Setan

Dari sekian banyak jenis mie yang malang-melintang, ada satu jenis mie yang beberapa tahun ke belakang populer di daerah saya. Yap, dia adalah mie glosor. Mengapa dinamai mie glosor? Karena eh karena sang mie ini memiliki karakteristik yang kenyal dan licin sehingga bila disantap ada sensasi mengglosornya. Mie glosor adalah mie khas dari Sukabumi namun sejak tahun 1991 silam sangat populer di kota Bogor. Penganan berwarna kuning ini terbuat dari tepung tapioka dan air kunyit sebagai pewarnanya. Bila telah dumasak dengan dibubuhi air maka tekstur mie glosor ini sangat mirip dengan menu takjil bulan ramadan yaitu kerupuk mie kuning ojay yang dicelupkan ke salam sambal oncom. Di tempat saya tinggal mie glosor ini biasanya diperuntukan sebagai salah satu bahan seblak. Di pasar mie glosor dibandrol seharga 5 ribu rupiah per-kantongnya. Biasanya saya mengkolaborasikan mie glosor dengan otak-otak goreng, bakso, atau sosis dengan bumbu rica-rica yang pedas menyengat. #PejuangGoldenApron3

Mie kuning goreng

Sumber : Vina Jati Kirana

44. Mie Goreng Hok kian

Mie hokkian bisa dimasak berbagai macam versi.. bisa dibikin lomie berkuah, bisa menjadi mie goreng belacan, mie tomat. Saya masak mie goreng hokkian kali ini... Silahkan mencoba ...semoga menyukai masakan chinese food yang satu ini ;) source : Tunik #PejuangGoldenApron3 #miegoreng

Mie Kering/Mie Titi

Mie ini memang unik... Tekstur mie kriuk ditambah dengan kuah kental yg lezat...

4 orang

30 menit

Mie Rebus Medan

Hujan2 enaknya buat yg berkuah, nah mie rebus medan ini slalu kluarga syuka. Jd sekalian aja disave disini, biar gak susah buka2 lg yg lain. Krn bahan dn bumbu nya sudah pas kl menurut saya...

Stick Mie

Untuk rasa mie'a bebas yaa mau pake rasa apa aja , saya kebetulan ada'a nih rasa ayam bawang .. Source : Berbagai sumber (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Rebus Creamy

1 porsi

Mie Goreng Simple

Mie goreng ini bisa dijadikan alterntif untuk sarapan karna proses memasaknya cukup cepat dn mudah. ⚘ Resep Ke 246 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_52) #GarisFinishGA3 (52Minggu)

Mie Goreng Sambal Matah

Assalamu'alaikum .... Mie mie mie terus ga ada bosennya... Apalagi anak2 , maunya makan mie aja. Tp kalau saya sendiri sebenernya bosen, apalagi mie instan ... harum wangi baunya tapi begitu makan kok akhirnya eneg. Karena pengen banget makan mie akhirnya cari2 resep di Cp Aahhhaa nemu resepnya bunda Dewi , Cuss bikin dan bener enak , mudah2 aja ga berontak yaa ini perut ..😂😂😂 Source : Bunda Dewi #Kopijos #Recook_BundaDewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

1 orang

30 menit

Omelette Mie Telor

Alhamdulillah Hujan² anak2 nyari camilan, lihat di lemari dapur masih ada mie telor, langsung deh cusss bikin omelette mie telor pakai resep dari mb Rahma_Bunda Radit & Rafa Ini resep aslinya ya: https://cookpad.com/id/resep/13946715-omelette-mie-telor?invite_token=aPZyyMSzWk7f1RRhiTJieAHQ&shared_at=1622283397 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Seblak mie sedaap

Ini bikinnya gampang dan cepet bund.. tida pake ribett

2 porsi

20 menit

Mie Bayam Hijau

Bikin mie homemade tuh sudah beberapa kali, tapi ini yang paling bagussss. Saya bikin setengah dari resepnya Mba Novi Ummu Husna dan saya modief menggunakan sari bayam tanpa tambahan pewarna. Kalo ada yang mau buat resepnya bahan di kali 2 kecuali telurnya. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Manado

183. Mie Goreng ala Abang²

Enak Krn pakai banyak kecap manis... Mie Lagi, Maafin anakmu Buk 🙏😁✌️

3 org

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial