16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii)

Dipos pada February 9, 2022

16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii)

Anda sedang mencari inspirasi resep 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata uda lama juga ya ga upload resep, terakhir 2020 awal upload resep selebihnya cuma pantengin resep resep πŸ˜‚ Kapan hari Ibu bilang kalo beliau hbs beli mie basah buat pangsit karena lagi pengen bikin pangsit mie a.k.a cwie mie dan yowes sepulang kerja langsung eksekusi, capcuuss Bikinnya agak lama karena kudu nyiapin segalanya ehehhe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii):

  1. Bahannya kuah cwie mie :
  2. sckpnya tulang ayam (ayam untuk bikin abon)
  3. 1,5 liter air
  4. 3 siung bawang putih geprek
  5. 1 cm jahe geprek
  6. 1 batang seledri
  7. 2 sdm kecap asin
  8. Sckpnya air, minyak, garam dan lada
  9. Bahan abon ayam :
  10. 4 potong ayam
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir bawang merah
  13. 1 cm jahe
  14. Sckpnya air, minyak, garam, lada, kaldu jamur
  15. Bahan minyak ayam :
  16. Kulit ayam dr ayam yg buat abon
  17. 10 sdm minyak goreng
  18. 3 siung bawang putih, cincang kasar
  19. Bumbu cwie mie :
  20. 2 sdm minyak ayam
  21. 1/2 sdm kecap asin
  22. Sckpnya lada dan kaldu jamur
  23. Mie :
  24. 200 gr mie pangsit/mie basah
  25. Sckpnya air dan 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii)

1
Bikin abon ayamnya: ambil kulit dan lemak ayamnya, sisihkan untuk membuat minyak ayam yaa. Rebus dagingayam dengan air secukupnya, mendidih, buang air rebusan pertama kemudian rebus lagi dengan 1,5 ltr air sampai mendidih. Air rebusan ayam jangan dibuang untuk bahan buat kuah cwie mienya.
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 1
2
Suwir" ayam, tulang ayamnya bisa dicampurkan pada air rebusan ayam tadi. Blender suwiran ayam atau ulek suwiran ayam biar lembut
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, kalau diblender, blender aja dengan minyak kemudian tumis bumbu halus tersebut, masukkan ayamnya kemudian tambahkan satu gelas air, bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Masak sampai air habis dan kering ya, sisihkan
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 3
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 3
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 3
4
Buat kuahnya : rebus air rebusan tadi bersama dengan tulang ayamnya, sementara menunggu mendidih, geprek bawang putih dan jahe. Setelah mendidih, masukkan bawang putih, jahe, seledri bumbui dengan kecap asin dan lada serta kaldu jamur, koreksi rasa, sisihkan. Nb : bisa tambahkan dengan irisan daun bawang, kebetulan kemarin ga ada stok banyak daun bawangnya jd ga pake daun bawang dan diganti seledri
5
Minyak ayam : ambil kulit dari ayam yang dibuat abon tadi, sisihkan. Cincang kasar setengah halus bawang putih. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng kemudian kecilkan api, masukkan kulit ayam, goreng sampai agak kering terakhir masukkan bawang putih, goreng sampai semua kering tapi tidak gosong yaa. Jika sudah matang, matikan api, dinginkan, saring, minyak ayam siap digunakan.
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 5
6
Mie nya : didihkan air dan beri 2-3 sdm minyak, masukkan mie, rebus sampai matang tapi jangan sampai kematengan, angkat, tiriskan.
7
Bumbu mie : siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap asin, 1/2 sdt lada dan 1/2 sdt kaldu jamur, campur dan koreksi rasa, tambahkan kalau ada yang kurang pas rasanya, kalau saya sudah pas dengan takaran itu.
8
Eksekusii : campurkan mie dengan bumbunya sampai rata, kemudian beri topping bakso, kerupuk pangsit dan abon ayam, jangan lupa potongan daun bawang dan bawang merah goreng, sajikan dengan kuah kalo pengen berkuah, hmmm nyummy, selamat makaaan
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 8
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 8
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Godog Jawa / Bakmi Kuah

Mie Godog Jawa / Bakmi Kuah

Hujan2 ini emang enaknya bikin mie kuah kuahnya dbikin pedes ahhh mantaaapp ini bakmi kuah Jawa kuahnya enak bikinya simpel Monggo dicoba #PejuangGoldenApron3

1 porsi
35 minute
Mie Godog

Mie Godog

Pas hujan pengen banget makan mie, bikin ala mie rebus/kuah Jawa. Tapi malas ngulek, jadi pake bumbu bawaan mie aja. Yang mau lebih enak pake ulekan duo bawang n kemiri ya. Cabe jg ga digerus karena anak2 ikutan makan takut kepedesan, jadi utuhan aja pas makan baru digigit

Martabak Mie Segitiga

Martabak Mie Segitiga

gorengan wajib untuk takjil bulan puasa, kalo beli di pinggir jalan antrinya bisa sampe buka puasa πŸ₯² jadi mari kita bikin sendiri yuk!

25 pcs
Seblak mie sedaap

Seblak mie sedaap

Ini bikinnya gampang dan cepet bund.. tida pake ribett

2 porsi
20 menit
Spaghetti Aceh (Mie Caluk)

Spaghetti Aceh (Mie Caluk)

Saya suka mie Aceh, karena ada memori-memori menyenangkan menyantap mie Aceh baik sendirian, bersama teman-teman, atau bareng Mr Kakang. #suitsuiiiiit Terutama karena saya suka cita rasanya. Jadi ayuk bikin lagi, kali ini dari galeri Mbak Putri, Bunda Nayra yang keluarganya tidak asing lagi dengan masakan Aceh. Beberapa waktu lalu saya bikin bumbu mienya dahulu dan dipakai saat membuat mie Aceh. Resep itu menggunakan kacang tanah dan berbagai rempah. Tetapi kali ini, resepnya lebih simpel. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra

3 porsi
Mie Goreng Atiayam

Mie Goreng Atiayam

Assalamualaikum, krn dirumah lagi ada baby yg mpsi makan atiayam tp empela dan hatinya tdk dimakan jd q masakin didalam mie goreng deh. #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bekasi

3 orang
30 menit
Martabak Mie Tahu

Martabak Mie Tahu

Cemilan Duo Zhalish hari ini 🀩 ringkas tapi penuh Karbo, sekali hap langsung kenyang πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Mie goreng kecap

Mie goreng kecap

Buat yang pingin bikin mie tapi ada tenaga berlebih buat bikin mie yang rada ribet dikit, bisa banget nihh kita cobain mie kecap ala ala #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Bola mie sayur ikan

Bola mie sayur ikan

Mencoba menu -menu baru untuk anak yang kadang sulit makan. Menu makanan sampingan namun tetap ada kandungan gizi yg lengkap.

3 x makan
30 menit
Seblak Mie Nyemek

Seblak Mie Nyemek

Seblak ini salam sayangku buat Mbak Murni (Murni BundaPure's), yang sabar banget merawat #CookpadCommunity_Surabaya. Banyak resep beliau yang saya cookmark, tapi apa daya recook tak sampai karena keterbatasan 😁. Pokoknya bersyukur aja deh, apa aja jadi nikmat tiada tara. Seblak ini ala nyemek-nyemek, sesuai kesukaan si kakak yang doyan seblak. Semoga keberkahan mengikuti wonder admin Coboy: Mb Mungki (Pawon Ibuk), Mbak Murni, Ci Fensi (Fensi Safan), Mbak Helen (Naads_Kitchen), Mbak Naning (Dapur Ning Ayu) Recook dengan penyesuaian dari resep Murni BundaPure's #PejuangGoldenApron3 #Coboywani #Kreco_WonderAdmin #kreco_WonderAdmin_Murni

1 porsi
Rujak mie ala kadarnya

Rujak mie ala kadarnya

Ceritanya dpt kiriman pempek dr tetangga,dihabisin sm anak2,tp anak2 paling suka makan pempeknya dicocol pake saos tomat,alhasil kuah cukonya msh utuh dikulkas. Sayang kalo dibuang,kepikiran buat bikin rujak mie khas palembang,tp kali ini bikin rujak mie nya sesuai selera sy ya bunda,dan sesuai bahan yg ada didapur. Utk sounya sy skip,kerupuknya jg sy pake kerupuk bawang. Ternyata rasanya bener2 seger bund,meski makanya tanpa nasi tp tetep mengenyangkan. Ini harusnya ada pempek lenjernya berhubung sdh hbis jd sy ganti pake bakwan sayur.

3 porsi
30 mnit
Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie selain mudah dibuatnya....mudah juga utk menghabiskannya..😁.Favorit kami semua ini apalagi ditambah sosis kesukaan anak Lanang .Yok cobain resep simple dr mba Rahma.semoga buibu suka ya..dan semoga ga bingung2 lg mo masak apa tudeyπŸ˜‰ Source:MB Rahma @Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
20menit
Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Edisi bobol tabungan #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Mie Shirataki (rasa abang2 tektek) - Dietary Cuisine

Mie Shirataki (rasa abang2 tektek) - Dietary Cuisine

Pengen makan Mie abang-abang tapi inget kalo lg diet kalori defisit? Guilty No More! Mie Shirataki ini terkenal cocok untuk diet karena dlm 110gr hanya mengandung 10 kal, 3gr Karbo, dan 3 gr serat. Jadi yuk kita buat Mie Shirataki Tektek ala abang2! Jangan lupa yaa protein dan sayurnya yg banyak sesuai keperluan kalori tubuhmu πŸ˜‰

1 orang
Pizza Mie Instant

Pizza Mie Instant

Bikin lagi olahan mie, rasanya mirip kaya omelette yg dibuat sebelumnya...cuma teksturnya agak lebih padet karena pakai maizena. Klo topping kejunya pake mozarella trus dipanggang wih kayaknya enak banget nih, berasa makan pizza beneran πŸ˜‹πŸ‘Œ. Kapan2 coba buat lagi ah, soalnya tadi males ngeluarin oven πŸ˜…. Source : Zhafran's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14610222-pizza-mi-instan?invite_token=oRFMW4P7SaYpUyRedYi99Vaw&shared_at=1615654401 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

7 pcs
30 menit
Mie Habang Khas Banjarmasin ala Violet Azalea

Mie Habang Khas Banjarmasin ala Violet Azalea

Mie ini sering jadi jajanan waktu masih SD dulu dan sering dijajakan penjual buat sarapan di Banjarmasin. Kalau suka bisa tambahkan kucuran limau kuit(jeruk limo) ataupun jeruk nipis serta sambal. Nah kebetulan saya dari kecil dulu lebih suka menikmatinya begitu saja karena sudah kaya rasa dengan toppingnya. Aku pakai tambahan bakso ayam goreng buat pelengkapnya. Berhubung #GadoGadoIndonesia lagi mengadakan hajatan tema aneka mie untuk merayakan ultah ke- 5 ananda Elvina, maka aku persembahkan hidangan ini. Aku pilih mie habang karena warna merah identik dengan keberuntungan. Semoga Ananda Elvina selalu dilimpahi keberuntungan dan diberkati oleh Tuhan Yang Maha Esa. Amiiin πŸ™πŸ™πŸ™ #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaMie #MasakAsyikBareng #MasakAsyikBarengGadoGado

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

1 orang
15 Menit
Mie Ayam jamur Shimeji

Mie Ayam jamur Shimeji

Sebetulnya pengen makan mie ayam sudah lama.Cuma pas di usulin ke suami pasti jawabannya buat aja sendiri.. ^_^ Akhirnya berburu mie basah sendiri di pasar minggu.Dengan harga yg satu plastiknya Rp 12.000,- (isi 12 mie basah) kemudian mulai deh ngumpulin bahan-bahan yang lainnya.seperti baso, ayam dan cekernya..walaupun jamurnya pakai jamur shimeji tetap enak loh! ^_^ dan..akhirnya bisa makan mie ayamnya..

12 orang
1 jam