Spaghetti Aceh (Mie Caluk)

Dipos pada February 8, 2022

Spaghetti Aceh (Mie Caluk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Aceh (Mie Caluk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Aceh (Mie Caluk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Aceh (Mie Caluk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Aceh (Mie Caluk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Aceh (Mie Caluk) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Aceh (Mie Caluk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Aceh (Mie Caluk) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka mie Aceh, karena ada memori-memori menyenangkan menyantap mie Aceh baik sendirian, bersama teman-teman, atau bareng Mr Kakang. #suitsuiiiiit Terutama karena saya suka cita rasanya. Jadi ayuk bikin lagi, kali ini dari galeri Mbak Putri, Bunda Nayra yang keluarganya tidak asing lagi dengan masakan Aceh. Beberapa waktu lalu saya bikin bumbu mienya dahulu dan dipakai saat membuat mie Aceh. Resep itu menggunakan kacang tanah dan berbagai rempah. Tetapi kali ini, resepnya lebih simpel. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Aceh (Mie Caluk):

  1. 1/2 bungkus mie lidi (dari 500 gr)
  2. 7 lembar daun sawi (saya: 1 bonggol sawi daging)
  3. 2 batang bawang daun
  4. 2 batang bawang prei (bawang sop)
  5. 2 tomat ukuran kecil
  6. Gula, garam
  7. Sedikit minyak
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. Cabe rawit sesuai selera pedas (saya: 2 cabe merah besar)
  13. 1 sdt lada (saya pakai lada hitam)

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aceh (Mie Caluk)

1
Didihkan air, rebus mie lidi hingga benar-benar matang. Tiriskan. Beri sesendok minyak, aduk rata agar mie tidak lengket.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 1
2
Haluskan bumbu. Sisihkan 1 sendok makan bumbu untuk kuah terpisah.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, daun sawi yang telah dicincang hingga sedikit layu.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 3
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 3
4
Masukkan mie. Tambahkan gula garam, kaldu bubuk, daun bawang dan bawang prei, aduk rata. Masak sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa. Tata di piring.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 4
5
Buat Kuah: Tumis 1 sdm bumbu halus yang tadi disisihkan. Beri air secukupnya (saya pakai sekitar 150 ml). Masukan irisan tomat, daun bawang dan bawang prei. Beri gula dan garam. Masak hingga mendidih. Letakkan dalam mangkuk terpisah.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 5
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 5
6
Siap dihidangkan.
Spaghetti Aceh (Mie Caluk) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Mie Sua mpasi 1tahun

Sup Mie Sua mpasi 1tahun

Olahan dari misoa lagi untuk si kecil❤

1x makan
Mie Terbang

Mie Terbang

Bismillahirrahmanirrahim Viralnya udah lama tapi baru bikin sekarang😅, luar biasa minggu ini saya yang so sibuk belum setor recook di Genk Peda yang minggu ini dimenangkan oleh mba Endah Happy End, udah mepet waktunya, cari resep yang gampang dan ternyata PR banget bikin penyangga mie terbangnya karena ternyata sumpit punya saya agak berat, awalnya pake tusukan sate seperti mba Endah tapi gak bisa stabil, sempet gak jadi bikin, eh kepikiran pake garpu untuk penyangganya, alhamdulillah bisa, tapi potonya berbayang gelap😅. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14778706-mie-terbang-simple-banget?invite_token=kXB2q83XT6tBhBeTKfuosyMV&shared_at=1617536718 Source : Happy End by Abuk Irun, Dapur Ala mama Jasmine & majalah Bobo #RememberGenkPeda_HappyEnd #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Kroket mie

Kroket mie

Pengen banget buat mie nyemek ala2.. tapi pas check kulkas. Ternyata isi udh pada gk ad. Hahahah kudu buat list lagi nih.. alhasil cuma ada mie kuning kering sosis, yaudah qita jadikan aja kroket mie simple ini yah. Cocolin saus atau cabe rawit makin kreess hot pol loh. Dsini harusnya pake daun bawang prei dqn parutan wortel bagi yang suka. Tapi saya skip, karna kosong hahahah.. yaudah gapapa gini juga enak koq. Lebihan bisa bagi2 tetangga buat cemilan malem2. Alhamdulillah.. #pekanrayamie #cookpad.id

1 jam
Mie instan ala warkop

Mie instan ala warkop

Mengenang zaman dulu sewaktu kerja kalo ga bekal pasti melipir ke warkop untuk beli mie .seger walau sekarang udah ga kuat perutnya kalo makan cabe banyak banyak suka panas dalam atau maag🙊yuk ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik #olahanmie

173. Shcotel Mie

173. Shcotel Mie

Pekan cookies COCOMTANG, ini resep yang saya recook dari mbak Nungky Wijaya, kebetulan ada sisa mie kuning belum diolah, pasta atau makaroni diganti mie ya moms....dicoba aja rasanya gak mengecewakan walau bukan berbahan pasta atau makaroni seperti biasanya...rasanya tetap mantabz terbukti bocah doyan...Alhamdulillah...tks mbak@Nungky-Wijaya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14730768-mie-schotel?invite_token=xecerHtiTLCe8RNAjRq5uVzA&shared_at=1622528299 #PekanCookies #RecookResepSesama Cocomtang #Cookies_Nungky Wijaya #CocomtangPost_Cookies #CookpadCommunity_Tangerang #HappyCooking #HappyFamily's

6 porsi
30 menit
Mie ayam home made

Mie ayam home made

Sekeluarga hobi makan baso sama mie ayam..makanya kepikiran buat bikin mie ayam sendiri..ngulik2 bumbu akhirnya dpet rasa yang pas sama selera kita

7 - 8 porsi
1 jam
Mie Ayam abang abang

Mie Ayam abang abang

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Recook dari Chef Devina Hermawan. Beneran enak rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12960042-ramen-jepang-hakata-style-dari-indomie?

Mie instant telur pedas

Mie instant telur pedas

1 porsi
Mie instan ultah (ala aku)

Mie instan ultah (ala aku)

Kayanya kalou ultah pake kue itu udah hal biasa,tpi kalou ultah pake mie kaya gini gimna ya😁. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie

Mie Aceh 🍜 versi spaghetti

Mie Aceh 🍜 versi spaghetti

Source #Hes_Hidayat Dalam resep asli untuk 250 gr mie spaghetti, jadi maaf bun saya sesuaikan bumbunya untuk 80gr atau 1 porsi saja😊

1 porsi
30 menit
Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek

Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek

Ketika khas nya Jogja dipadukan, Rasanya bener-bener mantuulll ... 👌 Ciri khasnya soto Jogja itu bening dengan bumbu rempah yang sangat menggugah selera, dengan isian yang gak neko² dan siraman kuah yang ngglombyor (banyak kuah) 😅 masaknya pun simpel, apalagi klo pas kita beli dibawa pulang cukup 1 porsi bisa buat makan berempat 🤭 karena masih punya stok mie lethek, saya tambahkan saja selain karena teksturnya mirip dengan so'un jadi dipadukan dengan menu yang berkuah semacam soto, tetap mantuulll ... 😋 Coba yuukkk ...👌 Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Linakuw https://cookpad.com/id/resep/14132646-soto-lenthok?invite_token=4LZnYA2NMdeAjigV3cbLGiYG&shared_at=1615806066 Source : Ilma Mahdiya https://cookpad.com/id/resep/14091936-70-soto-lenthok-jogja?invite_token=HZcw7Pwo7m2ByiN8JfmEQVxj&shared_at=1615806118 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

4 porsi
Mie Terbang So Simple

Mie Terbang So Simple

Ceritanya lg iseng dirumahnya sm anak Lanang.Dy minta mie goreng...nah biar Dy makin heboh,si emak bikin deh tuh mie nya bisa terbang .Dy kegirangan liat ad sumpit sm mie nya terbang😁.ternyata gini ya makan mie goreng yg simple bikinnya ,hasilnya bisa bikin heboh si anak Lanang cerita ke papa nya makan mie yg bisa terbang tp ga ada sayapnya😄 Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi
Mie goreng daging

Mie goreng daging

Mie nyemek enakkk sedepp

Mie nyemek enakkk sedepp

Andalan dan resep suami☺ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46

1 porsi
30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Karena gak ada kerjaan dan lagi pengen pengen aja, kita coba deh bikin mie ayam. Cuma mie nya ini pakai mie telor ya karena gak punya mie basah

2 orang
1 jam 15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Hari minggu pagi masih bigung masak apa yach??🤔Keinget dech msh punya bhn sayuran di kulkas..masak biyar cpt pkai bumbu dasar putih yg sdh punya stock.Mumpung msh pda bobok langsung masak mie aja karna kita pecinta mie😀😀 #Timlo_BumbuPutihku #CookpadCommunity_Solo

3 org
30 menit
Mie brulee

Mie brulee

Ikutan viral bikin brulee brulee. Tapi cari yang murah meriah. Recook resep Dde Winda @Winda_Arfan yang layak dicoba nih. Gak ada kornet aku ganti sosis, sesuai stok freezer. Gak sangka fathan abis 2 cup, jadi kepikiran besok-besok ditambah sayur ah. Cus resepnya. #GowesBecak_KeBanten #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Mie Setan Favorit💕

Mie Setan Favorit💕

Awalnya liat sepupu masak ini, tapi kurang suka karna ga pedes dan terlalu banyak sayuran warnanya pucat gitu. Akhirnya nyoba recook dan yang pada nyobain pasti suka or kepedesa. Hehehe

5-6 orang
1 jam kurang lebih
Mie lidi jajan djadoel

Mie lidi jajan djadoel

Karena suami suka dan udah jarang yg jualan jd bikin sendiri deh...dijual lagi ternyata oke juga 😄

3-4 orang
30 menit