Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika khas nya Jogja dipadukan, Rasanya bener-bener mantuulll ... π Ciri khasnya soto Jogja itu bening dengan bumbu rempah yang sangat menggugah selera, dengan isian yang gak nekoΒ² dan siraman kuah yang ngglombyor (banyak kuah) π masaknya pun simpel, apalagi klo pas kita beli dibawa pulang cukup 1 porsi bisa buat makan berempat π€ karena masih punya stok mie lethek, saya tambahkan saja selain karena teksturnya mirip dengan so'un jadi dipadukan dengan menu yang berkuah semacam soto, tetap mantuulll ... π Coba yuukkk ...π Untuk resep asli silahkan tunyul di π Source : Linakuw https://cookpad.com/id/resep/14132646-soto-lenthok?invite_token=4LZnYA2NMdeAjigV3cbLGiYG&shared_at=1615806066 Source : Ilma Mahdiya https://cookpad.com/id/resep/14091936-70-soto-lenthok-jogja?invite_token=HZcw7Pwo7m2ByiN8JfmEQVxj&shared_at=1615806118 #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek:
- Bahan kuah kaldu :
- 500 gr ayam bag.dada/tepong
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, goreng
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada halus
- 1/2 sdt lada butir
- 1 ruas kunyit, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- Bumbu cemplung :
- 1 batang sereh
- 8 butir cengkeh
- 1/4 sdt jinten
- 4 cm kayu manis
- 1/4 butir pala
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 blok kaldu
- Pelengkap :
- 100 gr mie lethek, rendam air biasa 30 menit
- 100 gr tauge, rebus
- 3 lembar kubis, iris halus
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Secukupnya bawang goreng
- Lenthok/lentho
- Tempe garit
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kecap
- Nasi putih/lontong
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lenthok Jogja with Mie Lethek
