Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Kuah Nyemek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Kuah Nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Kuah Nyemek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Kuah Nyemek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lethek Kuah Nyemek adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Lethek Kuah Nyemek diperkirakan sekitar +/- 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Kuah Nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Kuah Nyemek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diwaktu yg limit ini, saya coba membuat mie lethek kuah. Karena sebelumnya masak versi kering (oseng), sekarang mau coba kalau dimasak kuah. Ternyata mie lethek cepat nyerap air banget, jadi harus segera dimakan agar tidak hilang kuahnya. #MieLethekJogja #PekanPosbar #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Kuah Nyemek:

1. 100 gr mie lethek
2. 100 gr ayam fillet
3. 1 buah cabe merah
4. 1 buah cabe hijau
5. 2 siung bawang putih
6. 1/2 sdt kecap ikan
7. 1/2 sdt saos tiram
8. 1 sdt saos tomat/saos sambal bila suka pedas
9. 1 sdt kecap manis
10. 1/4 sdt garam
11. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1/8 sdt merica bubuk
14. 350 ml air
15. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Kuah Nyemek

1

Siapkan bahan² yg di butuhkan. Rendam mie lethek dg air hangat, setelah mie lethek lentur, tiriskan airnya.

2

Cincang halus ayam fillet. Cincang halus bawang putih, iris² cabe merah, cabe hijau, jahe dan daun bawang.

3

Dalam satu wadah, tuang kecap ikan, saos tiram, saos tomat dan sedikit air. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.

4

Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, masukkan ayam cincang, aduk² hingga ayam berubah warna. Masukkan bawang putih cincang dan irisan jahe. Tuang sedikit air, aduk rata.

5

Masukkan mie lethek, tuang campuran bumbu cair, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Tuang air, aduk rata.

6

Setelah mendidih, masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan daun bawang. Masukkan minyak wijen, aduk rata lalu lakukan test rasa, bila sudah pas matikan api. Tuang dipiring dan sajikan.