Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ditantang mama cookpad untuk bikin olahan mie setelah kemaren menyaksikan live di ig cara bikin mie bersama autor² cookpad yang kece²..kali ini saya bikin mie aceh resep dari mbakyu dina kanza..sebenere cookmark resepnya sudah berbulan² yang lalu tp baru sempat eksekusi hari ini..enak banget bumbunya nampol sedap dan gk eneg.. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Kali ini saya bikib versi seafood karena menggunakan udang. Source : Dina kanza #PekanPosbarMie #imaimey #imaimeymieaceh #Olahanmieimaimey #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #MasakanAcehImaimey

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh:

1. Mie kuning kering (rendam dengan air panas dan tiriskan)
2. 200 gr udang (buang kepalanya)
3. 1 ikat sawi (potong dan bersihkan)
4. 2 butir telur (kocok lepas)
5. 1 Bumbu instan kare
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. secukupnya Garam
9. 1 sachset kaldu bubuk
10. Bumbu halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 4 cabe merah besar
14. 2 cm jahe
15. 5 cabe rawit (optional)
16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh

1

Siapkan bahannya

2

Orak arik telur, sisihkan

3

Panaskan minyak,Tumis bumbu halus dan bumbu kare instan sampai harum

4

Masukkan udan tumis sampai udang matang

5

Masukkan mie aduk rata

6

Masukkan sayuran dan orak arik telur,bumbui dengan kaldu bubuk,lada dan garam beri kecap manis dan kecap asin,aduk sampai merata,sajikan hangat²