Pangsit Mie Malang

Dipos pada February 23, 2022

Pangsit Mie Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pangsit Mie Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Mie Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Mie Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit Mie Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Mie Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Mie Malang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kan di Malang nih sering hujan eh kok ada ide bikin Mie aja lah enak kali ya. Alhasil bkin Pangsit Mie Malang . Memang paling cocok musim hujan bkin Mie . #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Mie Malang:

  1. 500 gr dada ayam (pisahkan kulitnya)
  2. Mie Telur Cap 3 Ayam Secukupnya. Boleh Mie homemade
  3. Bumbu Abon Ayam
  4. 5 siung bawang putih haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. Kaldu jamur (saya skip, diganti dengan kecap asin&minyak wijen)
  9. 1 sdt kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. Minyak ayam
  12. 200 ml minyak sayur
  13. Secukupnya kulit dan lemak ayam
  14. 4 siung bawang putih,geprek
  15. Kuah
  16. Tulang Ayam
  17. 500 ml air
  18. Bawang putih goreng (sisa dari minyak ayam)
  19. Acar Timun
  20. 1 buah timun
  21. 20 bj cabe rawit hijau boleh skip
  22. 1 sdm cuka
  23. 1/2 sdt garam
  24. 1 sdm gula pasir
  25. Pelengkap
  26. 2 ikat sawi
  27. Secukupnya bawang merah goreng
  28. Secukupnya daun bawang
  29. Kerupuk pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Mie Malang

1
Buat minyak ayam : siapkan wajan anti lengket,beri 200 ml minyak sayur. Masukkan kulit ayam lalu nyalakan apinya kecil saja. Tutup wajan biar tidak meletup letup. Setelah kulit ayam agak kering masukan bawang putih geprek kalau sudah matang semua, pisahkan minyaknya. Untuk bawang nanti dimasukan kekuah.
2
Rebus ayam hingga matang. Angkat ayam,tiriskan lalu pisahkan antara daging dengan tulangnya. Untuk tulang dimasukkan lagi ke air kaldu,beri bawang putih horeng (sisa membuat minyak ayam)
3
Buat abon ayam : blender ayam rebus tadi, sisihkan. Panaskan minyak,lalu tumis bawang putih halus hingga harum. Beri sedikit air dan masukkan bumbu bumbu lainnya, aduk rata,masukan ayam. Tumis hingga air menyusut dan ayamnya kering.
4
Buat acar : iris kecil2 timun, buang bagian yang ada bijinya. Masukkan ke wadah plastik, masukkan cabe rawit, beri cuka, gula dan garam lalu aduk rata. Diamkan
5
Penyajian permangkok : beri 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdm kecap asin,1/2 sdt minyak wijen,1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk,1/4 sdt micin (boleh skip micinnya), aduk rata. Rebus segenggam sawi dan 1 porsi mie hingga matang,angkat mie dan tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu,aduk rata. Beri 2 sdm abon ayam, bawang goreng,daun bawang,acar dan kerupuk pangsit. Sajikan bersama semangkuk kuah.
Pangsit Mie Malang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam masak kecap (untuk topping mie ayam)

Sayap ayam masak kecap (untuk topping mie ayam)

Ini bikin untuk topping mie ayam,kenapa nggak dagingnya? Pak boss reques pakai sayap ayam 😁 no komen no debat dah 😅 #CookpadCommunity_kalteng

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Mi letheg atau Mi Lethek, adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari Srandakan,Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Sekilas, mie ini mirip seperti soun. Nama "letheg" sendiri yang dalam bahasa jawa berarti kotor atau tidak bersih. Itu karena warna mie lethek memang benar-benar kusam. Warna mi lethek keruh kecoklatan karena proses produksinya yang benar-benar alami dan diolah secara tradisional. Dikatakan alami karena mi ini tidak menggunakan bahan pemutih, pewarna atau zat pengawet. Secara fisik, mie lethek mirip dengan mi bihun.Tetapi mi lethek lebih tebal dan memiliki tekstur yang lebih kenyal dibandingkan dengan mi yang terbuat dari gandum. Source : Wikipedia Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Mrs. Tans https://cookpad.com/id/resep/13968423-mi-lethek-goreng-jamur-kuping?invite_token=vdmyZGGEq5w8k9tozQCRk19c&shared_at=1615439477 #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarMie #LihaiRecook7_Yogyakarta #olahanmieletheknyoung

4 porsi
Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Kangen mie celor palembang yang rasanya lekho ngintip resep mbak #Desfita_MamiCay walopun ga punya mie basah yang besar tetep langsung eksekusi ga pake lama 😊 Source #Desfita_MamiCay Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11810411-mie-celor-palembang?invite_token=wxW1ZqFcm4xvc9xnFpM5p1Zr&shared_at=1614625478 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Mie Abuih (Mie Rebus) Ala Minang

Mie Abuih (Mie Rebus) Ala Minang

Minggu, 14.03.21 .. Setelah minggu kemarin belajar membuat homemade mie, minggu ini waktunya mie homemade nya kita bikin olahan mie. Kebetulan jg di Community Sumbar tema Maminang nya "Olahan Mie Padang". Saya membuat mie abuih atau dalam bahasa Minang mie rebus aja yg simple dan bahan semua ada di dapur. Tumben jg ini saya jadi team gercep krn buat udah dari hari Rabu dan di posting hari Sabtu/Minggu 😀 Source: Aziza Rahmi #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week41 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Mie

2 orang
Mie Goreng Solaria

Mie Goreng Solaria

Kapan waktu recook nasi goreng solaria, hmm kayaknya resepnya anti gagal nih. Penasaran, kalo bikin mie goreng pakai resep yang sama, enak ngga ya... Eh alhamdulillah enak. Ikutin aja takerannya hehe. Jadinya dinamain mie goreng solaria deh #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

Martabak Mie Jamur selimut keju

Martabak Mie Jamur selimut keju

Buat sarapan kilat. Mie selalu fav Merk mie bisa apa sj. Bkn endors #Cookpad_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbarMie

4 orang
45 menit
Mie Kuning Masak Ebi

Mie Kuning Masak Ebi

Ini tuh temen pelengkap nyantap lontong sayur tadi pagi.. Pengen ala² penjual lontong diluar sana, ada mie dan bakwannya juga. Jadilah pagi² eksekusi 3 menu sekaligus. #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Stik mie

Stik mie

Dalam tema mie.jadi aku bikin cemilan untuk anak yaitu stik mie enak dan renyah jadi anak-anak pada suka, maaf ni potongan adonannya nga rata tanpa mesin # Pekan Posber Mie # Pekan Raya Mie # Cookpad Community Balikpapan

Mie Glosor

Mie Glosor

Menu favorit banget ini biasa di bulan Puasa, masakan kesukaan dikeluarga ku adalah Mie glosor, sering banget liat postingan teman" kl bulan puasa tentang mie glosor,awal aku takut untuk makan krn serem wrna kuningnya, tpi wktu tau ternyata kuningnya itu dari kunyit,,hmmm favorit bgtt skrg😊 & bisa banget nih dijadikan menu favorite akhir bulan,karena bahannya murah tapi rasa tidak murahan, aku org nya simpel jadi bawang merah ,bawang putih sama cabe aku iris" aja 😉🙏. Terima kasih untuk resepnya teh @Agustin Kartika Dewi #mieglosor #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Mie Ayam ala Aku

Mie Ayam ala Aku

#PekanPosbarMie Lagi pengen coba coba buat ikutan posbar.. temanya lagi mie.. kebetulan suka sama mie ayam.. jadi coba buat sendiri biar dapet banyak.. hehhe

Mie Goreng Solaria

Mie Goreng Solaria

Recook : Shinta Daffinzha Salah satu masakan yg kl emak2 lg mager masak, kayak saya🤭 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #salamkenal #arisanrecooksalamkenal #kenalanlewatrecook

51.Mie goreng baso bumbu putih

51.Mie goreng baso bumbu putih

Masak simple ekonomis dan yg pasti bisa habis kemakan,untuk sayur bersama nasi atau di gado begitu saja,semua bahan adalah hasil stok kulkas,dg bumbu putih praltis,jadi cepet masaknya😁 #pekanposbar_masaksesuaibudget #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #dapoer_angkring

Mie Godhog

Mie Godhog

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #PekanRayaMie..🤗☺️ Ada cumi di kulkas bingung mau masak apa, trus minggu ini masih challenge mie..yaa wes digabung aja..😁🤭 Mie ini menyesuaikan dengan bahan yg ada di rumah..🙏🤗☺️ Terimakasih inspirasi resepnya mb Lse Lusia 🙏☺️ Saya modif dan sesuaikan dengan selera di rumah yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Source : Lse Lusia Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14494814-bakmi-godhog-cumi?invite_token=sKqKhejxyCEx9WUH3rKAmBnZ&shared_at=1615641181 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Mie Goreng Udang Simpel

Mie Goreng Udang Simpel

Assalamu' alaikum. Ijin share resep kembali. Kali ini resep gampang dan sederhana. Lagi2 bisa buat ide sahur ini karena cepat tapi sudah ada sayur, karbo dan proteinnya. Mie Goreng Udang Simpel Selamat mencoba. Semoga suka #Resepmiegorengudang #Resepsimpel #idemasakansahur #pejuanggoldenapron3

Mie Godog Jawa (resep keluarga)

Mie Godog Jawa (resep keluarga)

Satu lagi resep warisan mama yg pernah eksis bakulan segala jenis mie,hahaha. Mie godog kalau diartikan dalam bahasa indonesia artinya mie kuah, sedangkan knp ada embel2 jawanya,krn kebetulan mie ini banyak dimasak di pulau jawa khusus nya jawa tengah (entah knp jawa selalu identik dg jawa tengah, pdhl ada jawa timur dan jawa barat,hehehe). Dan resep ini adalah resep andalan turun temurun di keluarga besar mama sy, krn mama sy dpt resep dr mbah putri dan mbah putri dr mbah buyut,dan mungkin kelak akan sy turunkan ke anak cucu saya,hahaha...,kalau mie godog yg dijual di warung2 bumbunya kadang ditambah terasi,tujuannya biar sedep kt org jawa,wkwkwk. Nah yg bikin beda resep klrga sy sm warung mie ya dibagian terasinya ini,terasi diganti udang,menurut sy sih rasanya lebih mantab..... #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

4 porsi
35 menit
Mie Lethek original

Mie Lethek original

Alhamdulillah...bisa ikutan meramaikan posbar mie lethek walupun dah mepet waktu posbarnya😍...kebetulan rumahq daerah bantul jadi warung deket rumah ada yg jual mie lethek. Pasar deket rumah apalagi...banyak deh mie lethek. Aq juga baru dua kali ini bikin mie lethek..yg pertama kelembekan mie nya...ternyata masak mie lethek harus cepet2 di aduk masaknya. Biar gak lembek dan lengket. Nah ini coba lagi bikin alhamdulillah lumayan dah hampir sama kayak yg di jual warung-warung mie lethek😍 #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadComunity_Yogyakarta

Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Source : Beranda Aqlan Menu simple, kebetulan bahan2 nya ada di rmh, sekalian ikutan Pekan Posbar Masak Sesuai Budget. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Mie tektek kuah pedas (ala Ummah Appa)

Mie tektek kuah pedas (ala Ummah Appa)

Jadi ceritanya ini menu buka puasa yang saya buat bersama ayang suami💜 Untuk takaran bahan semua bebas ya tergantung selera masing-masing.

Tahu sumpel mie

Tahu sumpel mie

mie mie mie 🥳 . siapa sih yang ga suka mie 😁 kali ini muncul ide setelah berdiam diri depan kulkas lihat bahan yang ready stok. . tahu ini terinspirasi dari tahu walik.. cuma biasanya isinya aci tapi kali ini aku isi mie. dan voilaaaa ternyata enak bisa jadi cemilan atu untuk lauk juga ok . #cocomtangPost_Mieapa #cookpadCommunity_Tangerang #pekanpostbarmie