Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam ala Aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam ala Aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam ala Aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam ala Aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam ala Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Aku memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbarMie Lagi pengen coba coba buat ikutan posbar.. temanya lagi mie.. kebetulan suka sama mie ayam.. jadi coba buat sendiri biar dapet banyak.. hehhe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam ala Aku:
- 1/2 ekor ayam
- Mie ayam siap pakai
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Bumbu halus untuk ayam :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butir
- 3 butir kemiri
- Secuil biji pala
- 1 biji cengkeh
- Secukupnya kayu manis
- Sejumput jinten
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan minyak :
- 1/4 kg kulit ayam
- 100 ml minyak
- Bahan pelengkap :
- Sawi hijau
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Saos
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam ala Aku
