Mie Pedas

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu ke rumah mbakku yang tertua. Dikasih mie kering 2 bungkus. Pengen buat mei ayam tapi blom sempet2 . Karena pagi tadi masak tumis kangkung jadi sorenya harus bikin menu baru. Akhirnya bikin mie Pedas ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #SelasaBahagia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pedas:

500 gram mie kering
1 buah wortel
6-7 lembar kubis
1 butir telur
1 batang bawang pre
1 batang seledri
Bumbu halus:
2 butir bawang putih
5 butir bawang merah
2 buah cabe merah besar
12 buah cabe rawit
1,5 sdt garam
2 sdm kecap manis
1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pedas

Rebus mie sesuai kematangan yg disukai (saya pakai merk kenduri dan ternyata matangnya cepet banget. Cuma sekitar 2 menit). Dan jangan lupa beri minyak pada air rebusan agar mie tidak lengket.

Iris halus bawang pre dan seledri. Haluskan bumbu.potong wortel bentuk korek api. Orak arik telur.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula, garam dan kecap. Masukkan wortel. Aduk rata.

Beri 100 ml air. Aduk rata. Masukkan kubisdan bawang pre yang sudah diiris. Masak sampai kubis layu. Koreksi rasa.

Masukkan mie, telur orak arik dan seledri. Aduk rata. Masak selama 10 menit.

Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam home made

Sekeluarga hobi makan baso sama mie ayam..makanya kepikiran buat bikin mie ayam sendiri..ngulik2 bumbu akhirnya dpet rasa yang pas sama selera kita

7 - 8 porsi

1 jam

Sempol mie

#CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerangan #PekanPosbarHidanganKering Membuat sempol itu sebetulnha mudah banget ya.buat cemilan bisa dan buat jadi lawuan nasi pun masih bisa.dijadiin kudapan yg dadakan di goreng apalagi yaa...tahan dan bisa buat jadi frozen🤗😉

Mie Ongklok (Khas Wonosobo)

Lagi pengen makan mie kuah. Akhirnya cari2 cookmark-an tentang mie. Ketemu resep mie ongkloknya mba Renie Wisra. Liat bahan2nya simple banget. Dan ternyata enak banget loh walaupun cuma polosan gini tanpa tambahan daging2an atau telur. Tapi kalau mau pake pasti tambah mantul ya.. Hehehe Ini saya bikin pedes pake cabai rawit setan 4 biji.. Pedes banget ternyata.. 😖🥵 tapi enaaak & segeer.. 😋😆 Source : Renie Wisra #PoodyKitchen #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Bogor

1 orang

Mie ayam abang2

Edisi Kangen mie ayam abang2 yg dulu sering jajan pas masi antar anak ke skolah dan les.. skrg smnjk ol kgk pnh jajan mi ayam lg. Hehe.. jadi cb bikin sdri de..

Mie Lethek Kuah

Masih senang mengolah mie Lethek, kali ini mencoba bikin versi kuah yang agak pedas. 🤭 Rasanya mirip Soun, jadi slurp slurp... enaknya mie ini disantap dengan diseruput. Recook dengan sedikit penyesuaian dari Cassalover (AyuCimo) Catatan: mie ini setelah direndam dengan air panas, tidak ditiriskan sampai airnya benar-benar habis. Jadi masih ada airnya. Hasilnya mie tidak lengket satu sama lain, tidak perlu menambah minyak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie goreng ceker mercon 💥

lagi pengen mie goreng tapi pakek ceker

Mie Goreng

Favorit Para Bocils..

4 orang

15-20 menit

Mie goreng jawa

Cwie Mie

Source : #Fitri Sasmaya Kulineran Jawa Timur, jadi kangen mudik 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PosbarPekanRayaMie #PekanRayaMie

Mie Goreng Simple

Mie Goreng Favorit Suami

2-3 Orang

30 Menit

Mie kuah lontong

Mie kuah, air kaldunya aku pakai air rebusan ke dua, aku saring air kaldunya bisa tambah ceker ayam lebih mantap lagi, kerna masak bahan yang ada aja di kulkas # Pekan Raya Mie # Oĺahan Miè # Cookpad Community Balikpapan

Mie Goreng Homemade (Mie Sawi Hijau)

Para bunda sekalian yang punya anak kecil pasti banyak yang mengalami bagaimana tiap hari anaknya merengek minta dibuatkan mie. Iya kan? Sama persis dengan anak saya. Apalagi anak² biasanya tidak suka dengan sayur. Nih, aku punya ide. Bikin mie sendiri yang pastinya jauh lebih sehat. Bahannya dicampur dengan sari sayuran hijau. Bisa sawi hijau , pokcoi, brokoli atau bayam juga bisa. Resep yang akan saya bagikan ini dari sawi hijau. #PekanPosbarSawi #PekanPosbarMie

4 orang

Tumis Mie Golosor

Waktunya berEmih_emih ria yaa😂😂.. Source : dapur Neeta #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung

Mie Goreng sosis

Cuaca dingin bawaannya lapeerrr ya momz, akhirnya nguprek di dapur nemu mie, ada sayur dan sosis tinggal atu2nya🤩 kalo punya bahan seperti ini mau di masak apa ya momz, paling banter di buat mie goreng, walaupun banyak ragam masakkan mie, pokoknya mie goreng is the best dahh😀 Masak mie yuuk momz, resepnya praktis aja niey👇🏻 #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Noodles Cookies (Kukis Mie Goreng Telur Ceplok)🍳🍝

Assalamualaikum momies😘 Malam2 pulang taraweh enaknya nge-mie yak..bikin indomie telur ceplok aja mantap dah ini😄🤭 Betewe ini just 4fun moms ngabisin waktu iseng2 ama anak bikin kukis yg lagi viral ala Ama Fun Cooking, bener2 fun deh😄 ..gemes gt ama bentuknya kayak mie goreng dikasih telor ceplok🍳🤪. Cocok juga ya buat ide jualan kukis lebaran..dijamin anak2 pada suka karena bentuknya yg emesh😍 Untuk resep dibawah ini bisa jd kurleb kemasan 500 g. Besar kecilnya mie disesuaikan selera masing2 aja😊 #cookieslebaran #noodlescookies #kuekering #kuekeringlebaran #kuekeringmiegorengtelurceplok

433.Mie Goreng Pedas

So simpel😋

Mie + Kari Daging Nendaaang 🤤

Ceritanya... Dari kemaren pengen banget ikutan ngeramein #PekanPosbar nya Cookpad. Mumpung tema nya #PekanPosbarMie dan di rumah lagi ada daging sama kari balok andalan yang super duper endul, jadilah masakan Mie Kari yang sehat + guampang pol cara bikinnya. Tinggal cemplung-cemplung dan rasanya nagih banget. Penasaran cara bikinnya? Intip yuk resepnya 👇

Porsi: 5 orang

30 menit

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial